金牌酸菜雞加盟

行業前景：

一直以來餐飲行業都是朝陽產業，隨著經濟的發展，餐飲行業是首先發展起來的行業門類之一。

2014

年全國餐飲實現目標達

27648

億元，同比增長

18.1%

，預計今年將突破

30000

億。今后仍然是餐飲業發展的重要機遇期。萬億市場財富就等您來分享。

調查顯示，全國有近

75%

的家庭每月購買熟食的花費在

150

元

-350

元之間，單次消費在

15

元

-25

元不等。以南京為例，每年的市場容量在

130

億元左右，看似不起眼的熟食生意，消費需求十分強勁！

“人氣酸菜雞”正是在這樣的形勢下應運而生。我們提供的就是適合工薪人群的一份快餐。加盟人氣酸菜雞，一起分享這個巨大的消費市場吧！

公司介紹：

南京澳紐美食公司現經營多家中西餐實體飯店，不僅有著多年專業的餐飲加盟項目運營管理經驗，更有先進的項目運營體系和科學的市場營銷模式，擁有一支來自市場優先線的實戰精英管理團隊。本公司在加盟、連鎖項目的創立、開發、市場推廣及項目更新、項目品質等方面，有不錯實力為加盟者提供全面系統的加盟運營支持。我們特別鼓勵有經驗，能吃苦的創業者共同創業。

公司宗旨：衛生—食品安全是我們的底線

美味—美味可口是我們的追求

實惠—經濟實惠是我們的

品牌介紹：

營養健康的“人氣酸菜雞”，為廣大工薪提供一份價廉物美的快餐，老少皆宜，一年四季都是您的用餐優選，我們以健康鮮嫩雞肉，酸爽的制造/精制酸菜為主要原料，加以多種藥材精心烹調而成，口感微辣、風味獨特。

加盟請認準“人氣酸菜雞”品牌，本品牌是國內知名以雞肉為主的綜合餐飲加盟品牌，專注雞品研發，麻辣不上火的料包歷經百年傳承，結合現代養生學和烹飪學理論創立而成，做到了、養生、綠色，極大地迎合了現代食客們的消費習慣。為您打造出不一樣的全新快餐菜品，我們的要求不是更好而是很好。

加盟“人氣酸菜雞”，引路美食新時尚。

營養價值：

酸菜又稱泡菜、漬菜。古稱菹，《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術》，更是詳細介紹了我們的祖先用白菜（古稱菘）等原料腌漬酸菜的多種方法。巍巍華夏，處處酸菜皆養人，養了古人養今人。

人氣酸菜雞現選用芥菜經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成，很大限度地保留了原有蔬菜的營養成份。乳酸是一種有機酸，它被人體吸收后能增進食欲，有助于消化。同時，芥菜變酸，其所含維生素

C

，胺基酸，膳食纖維等營養物質就不易損失。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩。它不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收；不僅滋味鮮美，而且有殺菌、發熱的效能。所以酸菜不僅可作多種食用，更有助于增進人體健康，有保持胃腸道正常生理功能之結果，是適合所有人群食用的健康綠色配菜。

人氣酸菜雞主要原料是酸菜、雞、香菇、筍等，都屬于含低營養價值高的營養食材。酸菜經典的表現形式是燉。酸菜的咸酸融入雞的鮮嫩肉質中，多了肉質的清香，而雞肉也減了肥，去了膩，香菇、筍的清香附以佐味，撲鼻的誘人滋味讓人欲罷不能。雞塊細嫩滑爽，湯汁辣酸開胃，湯色透亮彩黃，美味香飄四溢。