雞本無敵辣子雞加盟

雞本無敵是成都大蜀騰飛餐飲管理有限公司旗下品牌，一家專業做雞的中餐廳。立足于川菜，專注雞這一品類，以辣子雞為特色，開發了雞的吃法幾十種，滿足不同的消費群體。

特點：外酥里嫩，麻辣鮮香，在一堆辣椒里找雞肉，以一旦開始吃就停不下來而著稱。食用期間揮汗如雨，欲罷不能，有此生無憾的感覺，正應了那句話：不淋漓盡致不痛快！

蜀地經營多年餐飲店的本叔聞名已久，并于2016年在10月萌生了開一家烹飪雞肉為主題的餐館。當紅辣子雞當然是其中首選，就慕名前去重慶學藝，結果吃了閉門羹，被慶叔直接拒絕。不料經過大半年時間的努力，軟磨硬泡后峰回路轉（此處省略一萬字），于2017年1月慶叔來到蜀地傳授技藝，后又經過1年零1個月的籌備，2018年4月正式開業！期間本叔又在川渝地區四處學藝，收集了各種經典的雞肉烹飪方法。

多年的餐飲經歷也悟到了一些道理，無論是靠排隊起家的網紅店。還是互聯網餐飲、還是有故事可以傳播的餐廳，到最后都必須回歸餐飲本質，何為本質，或許這四個字把能解釋得比較透徹，那就是“產品主義”！