華記功夫魚加盟
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華記功夫魚企業信息:
品牌名稱 | 華記功夫魚 | 全國門店數 | 358家 |
注冊資本 | 501萬元人民幣人民幣 | 成立日期 | 2013-12-05 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 濟南市 |
所屬公司 | 山東華一偉業餐飲管理有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 濟南市高新區舜風路101號齊魯文化創意基地6號樓101室 | ||
經營范圍 | 中型餐館:中餐類制售、西餐類制售、含涼菜 |
華記功夫魚品牌介紹:
功夫是民族智慧的結晶,是民族傳統文化的體現,是世界上難得的“武文化”,其門派、種類眾多,各種不同的功夫都有自己的特長,也有自己專屬的體系和規則,但不可否認,功夫都蘊含了先哲們對生命和宇宙的參悟,講究融會貫通、兼容并包、和諧尚中
華記·功夫魚的品牌意義正來源于此
人吃魚的歷史由來已久,烹飪文化更是博大精深,烹飪文化施于魚本身的奇跡并不鮮見
但華記·功夫魚自成一派,在傳承魚文化、烹飪文化厚重歷史的同時,極其注重菜品新奇性,大膽推出一魚多吃的新理念
功夫魚在對食材的處理上講究物盡其用,在制作工藝中積極汲取傳統各大菜系的烹飪精髓,融匯炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各種烹飪手法
廚師爐火純青的精妙技藝,行云流水間就做出一道道色香味俱全的佳肴美饌
產品是企業發展根本提高/增加,華一非常注重產品的創立與研發,建立了1000平米的研發培訓中心
研發團隊實力強大,成員有營養食品研發工程師、高等烹飪師、食品安全工程師達50余人,其中博士學位2人,碩士研究生8人,高等技師20名,技術力量雄厚
公司將以每年數百個新品的研發速度向企業、個人提供服務
將來,華一將一如既往加大對研發的投入,努力建設成為國內優異的食品、餐品研發基地
運營管理中心承擔著公司連鎖體系的維護、管理、運轉的重要職能,是實現公司健康快速發展的提高/增加
運營管理中心團隊成員由業內高等管理人員組成,他們大多來自如肯德基、必勝客、全聚德等業內較好企業,有著豐富的市場營銷與管理經驗,能為客戶提供項目咨詢、店面選址、店面運營、市場營銷等方面的專業指導,是加盟商的堅強扶持