u記生煎加盟

u記生煎這里的生煎皮薄、餡大、外焦里嫩，新推出的大蝦生煎，在肉餡里包裹上一整個蝦仁，一口下去，深深的滿足感。肉心幫、全發面、面皮敦厚、鹵汁入味，保持著“清水派”的一貫傳統!店面略顯陳舊，還帶著上個世紀的畫風，但打掃得干凈，特別是制作間，全透明，搟面，包餡，煎包，樣樣精通。

u記生煎半發酵的面皮微帶松軟氣孔，褶子朝下的底板煎出了脆麻花般的口感，咬開后湯汁滴答，卻不會噴涌而出，倒進勺里，剛好鋪滿底部的一小勺，一切都是拿捏得當，絕不失了分寸，仿佛低調的炫技!

u記生煎繼承并發揚了"蘿春閣"茶樓的清水生煎，“自家廚房用料、健康用料、高品質用料”，是“u記生煎”品牌創始人，上海新軍餐飲連鎖管理有限責任公司崔新軍董事長所堅持的品質，帶領團隊專注做小吃生煎10多年來，極盡苛刻的選料、用料標準，使u記生煎譽滿魔都，盛名全國。u記生煎“以賢為本、以業”作為企業的精神信仰。

生煎包是讓人難以割舍的傳統小吃招牌，脆香的外皮和豐腴的內里，更讓人心動的是它和灌湯包竟有異曲同工之妙，輕輕一口就能吮吸到香濃的湯汁，超滿足。u記生煎作為地道的上海小吃，這里的生煎包一口咬上去滿嘴的湯汁，由制造的皮凍熬成的，全部都是膠原蛋白噢!u記生煎選料嚴格，產品豐富多樣，味道好。

u記生煎面粉非優質不用，肉料非品牌不選，配料非正規商場不購，佐料非養生自有工藝不入，自有工藝絲毫不疏忽。u記生煎皮酥、汁濃、肉香產品豐富多樣，u記生煎早餐、午餐、晚餐、餐餐適合就餐人群多樣性，避免單一人群。u記生煎無需經驗，操作簡單，投資不高，總部全程指導開業。