豆狀元豆腐腦加盟

豆狀元天然豆腐隸屬于鄭州新農源綠色食品有限公司旗下品牌，自 2010 年上市以來，致力于豆制品的研發(fā)和銷售。其以“品質為本、品牌為先，為客戶創(chuàng)造價值，合作共贏”的經(jīng)營理念得到了廣大客戶的認可，經(jīng)過近10年發(fā)展，“豆狀元”已經(jīng)成為中原市場上豆腐制品的中流砥柱;公司先后獲得“河南著名商標”，“鄭州農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”，“中國豆制品行業(yè)質量安全示范單位”，“河南省豆制品行業(yè)協(xié)會會長單位”，“2015中原農產(chǎn)品十大安全品牌”等眾多榮譽。

淵源：

“豆腐哥”,在河南以做良心豆腐而著稱,一做就是十余年;因為他知道,良心不能打折。

雖然在做良心豆腐,原料都用最好的,但是他還在追求更高質量的豆腐,在追求真正沒有添加的天然豆腐。

一個偶然的機會,他聽說了關于密縣打虎亭豆腐墓畫的報道;千年前的技藝,流傳至今,被各種人工添加劑破壞殆盡,千年的工藝即將被利益斬斷。“豆腐哥”對豆腐的熱愛讓他下定決心重現(xiàn)豆腐制作古法，讓千年前的豆腐再次展現(xiàn)在人們面前。

發(fā)展：

“豆腐哥”帶領研究人員，對豆腐古法制作工藝經(jīng)過無數(shù)次的試驗后，結合傳統(tǒng)的制作工藝，融入現(xiàn)代技術，研發(fā)成功了只有水和豆做成的真正的純添加天然豆腐，再現(xiàn)了傳統(tǒng)豆腐制作方法，首創(chuàng)全豆豆腐制作技術，以漿水發(fā)酵，通過漿水發(fā)酵有益菌進行點漿，原漿發(fā)酵代替石膏、鹵水等添加劑，人體有益成分含量更高，對人體更健康，更有利于人體的吸收。

從營養(yǎng)到口感，可以說都是豆腐中的第一名，是豆腐中的狀元，結合朱元璋吃豆腐的傳說,起名“豆狀元”。