大鳳肉夾饃加盟
項目咨詢熱線
134***78394
大鳳肉夾饃企業信息:
品牌名稱 | 大鳳肉夾饃 | 全國門店數 | 1857家 |
注冊資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2015-11-10 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 陜西 | 所屬城市 | 西安市 |
所屬公司 | 西安市丁記肉夾饃餐飲有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 陜西省西安市閻良區白云路西段南側門面房 | ||
經營范圍 | 許可經營項目:餐飲服務。(上述經營范圍涉及許可經營項目的,憑許可證明文件或批準證書在有效期內經營,未經許可不得經營) |
大鳳肉夾饃品牌介紹:
大鳳肉夾饃采用傳統的白吉饃和臘汁肉制作而成,精選無添加的健康食材,以現代化廚房標準工藝,品控精細化生產,使其具備獨特的風味。

選用零添加面粉,經全發酵后打饃,面坯為碗狀,揉制后做成碗形。烙制時特殊而復雜的工藝使得出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆,饃瓤綿軟可口,精選土豬肉,以北方獨特的臘鹵工藝技法,使用多種香辛料,集大器之所成,大火鹵制,小火入味;將湯汁的味道融匯在肉中,糖漿一樣的鹵汁賦予肉的色澤;色澤紅潤,氣味芬芳。慢火熬制而成的肉,肉質軟糯,濃郁醇香。
剛出爐的大鳳肉夾饃臘汁肉,饃吸納了臘汁肉的醇香,臘汁肉的油又滲入饃中,咬入嘴中,濃醇酥香,綿柔悠長,饃的平淡更加凸顯出肉的香醇。俗稱:肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿含油。

大鳳肉夾饃,現烤的饃饃,純手工,外皮酥得直掉渣,里面的肉,醬香味濃郁,酥爛可口,量足味美,一口咬下去,十分滿足。采用紅油米皮,不只是細,還更無渣,吃前拌一拌,口感更佳,非常入味。
大鳳肉夾饃以“品質為本,精益求精”為經營宗旨,形成了從原料采購、產品研發、品質監控、加工儲藏、物流配送全部自主一體化的生產管理銷售體系。大鳳肉夾饃經過不斷的挖掘與創立,結合營養金字塔黃金配比,產品符合我們一天的營養攝入量,能充足為人體補充多種營養物質,非常利于人體的健康。大鳳肉夾饃的新鮮出爐的饃,用刀輕輕一劈,就立刻分成兩片,夾入精心燉好的臘汁肉, 肉中含有豐富的蛋白質,每一口都脂濃味美,用熱乎乎的饃烘出肉的溫潤香濃,原麥饃營養多多, 再淋點兒老鹵,讓你唇齒留香。