大碼頭老火鍋加盟
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大碼頭老火鍋企業信息:
品牌名稱 | 大碼頭老火鍋 | 全國門店數 | 177家 |
注冊資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 重慶 | 所屬城市 | 重慶市 |
所屬公司 | 重慶大碼頭飲食文化有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 重慶市渝北區龍溪街道天竺路300號11幢2單元2-3-3 | ||
經營范圍 | 餐飲 |
大碼頭老火鍋品牌介紹:
大碼頭老火鍋(兩路店)總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協作共贏,始終本著“先讓加盟商富起來的”經營理念,并且不斷的提高自身的品牌力量
時至今日,大碼頭老火鍋(兩路店)憑借自身專屬的優勢與品牌影響力,在全國各大地區有加盟商600余家
大碼頭老火鍋(兩路店)采用傳統的美食煨制工藝,遵循中國藥食同補的養生理念,使用制造的瓦罐為容器,放入精心選配的食才和中藥材料包,配加適量純凈水,用錫紙封住瓦罐的口放進制造的大瓦缸內,讓無木炭恒溫六面受熱達兩個小時以上
這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養成分,制造料包令食材迅速酥爛入味,濃香入骨,色香味美、香氣誘人
店面形式創立——大碼頭老火鍋(兩路店)餐廳打破傳統店面格局,以創業店、標準店、財富店3種風格迥異的店面經營方式,靈活加盟快速翻番,日營業額均達萬元以上
經營模式創立——大碼頭老火鍋(兩路店)餐廳創半自助式經營模式,摒棄傳統火鍋店經營模式單一產品線單一產品口味單一用餐體驗單一等情況,以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統行業弊端打造全新用餐體驗
從產品研發到包裝,一直把核心料包當作產品口味統一的核心價值,料包品味決定產品內涵,總部嚴格把控料包自有工藝,嚴防市場上出現類似競爭產品,提高/增加干店一味,提高/增加客戶對大碼頭老火鍋(兩路店)味道的忠誠度
另外,性價比高的核心設備,經過多年的市場跟蹤,公司選擇市場上有性價比的設備生產廠商作為我們特許設備供應商,充分提高/增加設備使用過程中的標準化、規范化、達到產品生產線簡單、易操作