大麥鴿王飯加盟

大麥鴿王是一家專(zhuān)研與“鴿”相關(guān)菜的店

一俗話說(shuō)鴿頂九雞，男女老少都要吃的營(yíng)養(yǎng)菜

大麥鴿王精選高品質(zhì)的乳鴿，為消費(fèi)者打造營(yíng)養(yǎng)、健康美味的乳鴿

自推出以來(lái)，大麥鴿王就憑借著產(chǎn)品美味征服大眾的味蕾，得到消費(fèi)者的一直好評(píng)

當(dāng)然，大麥鴿王不只是有招牌乳鴿，還有臘味雙拼飯、煲仔飯等也是備受食客好評(píng)

大麥鴿王看家菜就是乳鴿

大麥鴿王的乳鴿在初段中段均取法于唐閣

選用妙齡鴿，鴿子是晚成鳥(niǎo)，十三天到十五天的肉厚且鮮嫩多汁，蛋白質(zhì)，幾乎無(wú)脂肪，滋補(bǔ)力也強(qiáng)

腌制的方式來(lái)自唐閣私傳

并且選擇大麥鴿王創(chuàng)始人選用自配的醬料燜制，是為了更好地將鹵汁配合到秋田米中，用心良苦必須加上分來(lái)

大麥鴿王飯是隸屬于南京金光鴿王餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)馳名品牌

因?yàn)閷?zhuān)研一道菜，所以做法足夠精，也因?yàn)槔习逄赜幸环菥髲?qiáng)和投身于餐飲行業(yè)的熱情，所以在大麥鴿王店，你總能體會(huì)到各種細(xì)節(jié)的用心，總能給你各種意外的驚喜

大麥鴿王飯專(zhuān)做鴿子系列的產(chǎn)品，這里的鴿子選用妙齡鴿，鴿子是晚成鳥(niǎo)，十三天到十五天的肉厚且鮮嫩多汁，大麥鴿王就是選取這階段的鴿子，蛋白質(zhì)，脂肪少，滋補(bǔ)力也強(qiáng)

另外大麥鴿王的腌制的方式來(lái)自唐閣私傳，湯底是熬制1個(gè)半小時(shí)的藥材湯，先把沙參、黨參、當(dāng)歸、淮山等熬到差不多火候，再加入新鮮鴿子繼續(xù)熬煮，如此養(yǎng)生滋潤(rùn)的鴿湯，還沒(méi)上桌光是聞到味道就已經(jīng)讓人食指大動(dòng)