川食公館加盟
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川食公館企業信息:
品牌名稱 | 川食公館 | 全國門店數 | 1711家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 川食公館加盟總部 | 官網網址 | |
公司地址 | 上海市浦東新區張楊路3611弄金橋國際商業廣場8座4樓 | ||
經營范圍 | 中餐 |
川食公館品牌介紹:
烤魚是我國魚類食品制作的經典方式之一,川食公館烤魚采用的就是活魚現烤的方式,以為獨到的烹飪方式打造出讓人回味無窮的烤魚食品
川食公館烤魚非常注重烤魚的制作步驟
首先會對魚肉進行腌制,這一過程能夠使烤魚的味道更加醇厚,也能夠使烤魚本身的肉質更加鮮嫩
其次就是考的方式來對先于進行烹飪,先烤后燉的方式是川食公館烤魚的經典制作方式,就能夠更好的鎖住魚肉當中的營養成分,也能夠使魚肉外焦里嫩的特征更為明顯
經過烤燉的魚肉會被放在器皿中盛放在消費者面前,你燙火或是電火作為繼續烹飪的方式,消費者可以一邊吃魚一邊涮菜,多種吃法提升了飲食體驗的愉悅感
川食公館品牌本身擁有著自己的秘料,消費者可以根據自己的口感需求進行面料的選擇,川食公館主要是采用電烤的方式,一鍵操作就能夠實現魚肉烤制的步驟,對于加盟合作者來說,這是非常便捷的,簡化了大量的制作過程,使整體烹飪過程更容易掌控
川食公館希望能夠打造一個無化的后廚,這樣能夠的提升后廚的干凈潔凈程度
川食公館會將產品醬料的生產在工廠中完成,的提高/增加經營者在經營過程中口味的統一性
川食公館不需要很大的廚房,因此在前期加盟過程當中具有一定的靈活性,一個數平米的配料間既可以完成相應的烹飪過程
因此即便是不需要大廚也能夠自己完成,這也在人員開支上,節約了大量成本支出
因此獲得了很多加盟商的好評