川公煮串串火鍋加盟
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川公煮串串火鍋企業信息:
品牌名稱 | 川公煮串串火鍋 | 全國門店數 | 249家 |
注冊資本 | 300萬元人民幣 | 成立日期 | 2017-05-15 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 民營企業 |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 濟南市 |
所屬公司 | 青島新享餐飲管理有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 山東省青島市市北區徐州北路170號14-C | ||
經營范圍 | 火鍋、串串香、小吃、飲品、甜品 |
川公煮串串火鍋品牌介紹:
如今的餐飲市場,想要得到消費者們的青睞,重要的就是小吃美食足夠有新意
川公煮串串火鍋品牌不僅創立研發、串串小吃、火鍋美食集為一體,更為重要的是,川公煮串串火鍋品牌堅持健康、、綠色、美味的理念,將更具文化概念的飲食帶給你
川公煮串串火鍋品牌起源于唐朝,玄宗時期,巴蜀地區有一位廚藝超群的人,名叫唐川,他少時游歷大川,回到四川以后,將蜀中“好辛香”的風格和各地飲食文化的長處結合,這就是川菜的原型
從唐代開始,巴蜀地區的人們就以各種辛辣調料作為主調,常常在煮的食物里面放大量調味品,"好辛香"的風格在當時獨樹一幟,火鍋的原型即始于唐朝
肅宗上元元年,著名詩人杜甫被發落蜀中,唐川親自去請杜甫到自己舍下,準備好各種肉類蔬食,暖鍋煮沸后一一放入,用酒、醬、椒、桂做成調味汁,蘸著調味料吃
后來人們爭相模仿,這就是唐朝時期的火鍋,也就是后來的川公煮串串火鍋
杜甫在蜀中八年,曾在詩中提到:“蜀酒濃有力,魚美可求
”川公煮串串火鍋,以其正宗的巴蜀味道,秘方,久吃不上火,真材實料,大骨熬制的鍋底優勢,深得廣大美食愛好者的追捧和喜愛
川公煮串串火鍋品牌和傳統的串串或者是火鍋美食不一樣,它不僅傳承了川蜀美食的特色與文化,更擁有自己的品牌文化和歷史印記,讓川公煮串串火鍋品牌從品牌名稱到美食小吃等等都散發出與眾不同的氣息,更吸引人