鹵福記肉蟹煲加盟

肉蟹煲定食搭配合理，營養(yǎng)豐富;同時蟹肉具有高蛋白、低脂肪且富含鋅碘硒等微量元素，肌纖維細嫩，易于被人體消化吸收的特點，能夠補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，日漸成為當今餐飲市場中的消費熱點。

鄭州鹵福記餐飲管理有限公司旗下的特色餐飲美食品牌鹵福記肉蟹煲，以秘制蟹煲在餐飲市場打下了自己的一片江山。公司開始“由單一菜品向多元化特色美食發(fā)展”的全面升級轉型，配合地方口味，不斷引進、研發(fā)更多具有特色的美味菜品。這不僅反映出公司居安思危的戰(zhàn)略思想，更是朝“弘揚中華美食文化，打造特色美食先進品牌”，在全國開辦100家以上連鎖店，成為真正意義上的特色餐飲美食連鎖品牌之宏偉目標邁進了一大步。

公司是一家集餐飲管理，連鎖經(jīng)營，餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。我們致力于打造中華煲類特色餐飲店先進品牌，服務更多更有眼光的投資者創(chuàng)造更多特色煲類連鎖店。鹵福記與胖子肉蟹煲每到一地即刮起“食蟹煲風”食客排隊等候的現(xiàn)象。公司已在鄭州、寧波、嘉興、上海、溫州、義務、武漢、哈爾濱、北京等地開設四十八家連鎖店。

2015年，整個肉蟹煲行業(yè)的市場增長率超過80%!光一個寧波就已經(jīng)有七八十家店參與肉蟹煲的經(jīng)營與銷售，根據(jù)餐飲業(yè)三年一個更新周期的理論可知，肉蟹煲必將是繼骨頭飯、黃燜雞之后，又一個火遍中國的菜品。

與傳統(tǒng)中餐相比，肉蟹煲出品效率比普通中餐提高3倍以上，且運作成本較低，相較快餐等減少近50%，更能將翻臺率提高2倍不止。在對傳統(tǒng)中餐進行繼承的同時，更增加了菜品的豐富性，吸引著更多中青年的眼球。

肉蟹煲產(chǎn)業(yè)在餐飲行業(yè)經(jīng)久不衰，一直得到人們的喜愛，幾乎每一個城市的肉蟹煲店生意都是不錯，而且也有很多肉蟹煲有好幾個分店，這個都是不爭的事實。所以選擇餐飲項目，做肉蟹煲項目是餐飲行業(yè)的黃金選擇!

鹵福記肉蟹煲創(chuàng)新研發(fā)數(shù)十余種肉煲新口味，滿足食客多樣化需求。摒棄傳統(tǒng)單一創(chuàng)收模式;研發(fā)團隊創(chuàng)新擴充產(chǎn)品線，增添多種輔盈爆款產(chǎn)品，真正做到全天候、多元化創(chuàng)收。鹵福記煮八炒二技術，化引出肉蟹的鮮美味道，煮八分，需要恒溫控旺，去除了海鮮腥味的同時，又不讓蟹肉的鮮美之味散發(fā)，飄香四溢。

鹵福記肉蟹煲在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項 目的巨大價值，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。 加入我們吧，讓我們攜手共創(chuàng)美好明天!