炒雞聯盟加盟

炒雞聯盟近幾年來已經走入了很多比如農家樂，生態園，特色酒店等，以成為山東的餐飲市場的一大特色

隨著餐飲業的不斷發展，人們口味的變更和飲食結構的調整，蒙山炒雞的自有工藝，必將有更多人們喜愛的口味的出現

炒雞聯盟是沂蒙老區人們喜歡吃的菜品，沂蒙山歷史悠久，老區人們用勤勞的雙手創造了今日的輝煌，脫貧致富，飲食方面既保留了傳統，也有了很大的創立，蒙山炒雞主要是選用當地的土生土長的草雞，加上精選的各種香料，經過各種比例的調整，用傳統的農家炒雞的方法，有的至今還沿用木柴炒雞燉雞的方法，火候均勻，藥料和雞肉形成了絕妙的搭配，出來的炒雞味道回味飄香，尤其是蒙山徐記炒雞，做出來的炒雞味道堪稱絕妙，首先突出的是雞肉的香味，其次，湯汁實現目標雞肉讓雞肉有了香料的低位，出現的是混合味道，香氣持久，雞肉不老不嫩，吃到嘴里肉感，再配上當地特有的"軟鍋餅"一般可以沾湯吃，餅本來沒有味道，但經過雞湯的浸泡，有了濃郁的香氣，吃到嘴里軟香細膩，回味悠長

蒙山炒雞做法多樣徐記蒙山炒雞現在經過不斷的自有工藝和工藝的改進，湯汁更加濃郁，肉質彈韌，留香持久

選擇優質食材，用心制作美食，顏值與味道兼備，市場需求多多

沂蒙炒雞好不好？牧場養殖，從屠宰、加工、運輸，排酸處理，新鮮肉短時間上桌，明檔櫥窗現切看得見，N多檔口菜品組合，它體貼的心和胃，越吃越有味