瓦記老牌桂林米粉加盟

瓦記老牌桂林米粉加盟品牌介紹

「瓦記」前身源自桂林米粉老字號。創始人賀遠能先生是廣西桂林西山老牌米粉第四代傳承人，2016年注冊為寧波瓦記餐飲管理有限公司。旗下擁有瓦記米粉品牌連鎖、瓦記米粉廠、瓦記配送中心和一個桂林的原材料生產基地。

寧波瓦記餐飲管理有限公司是一家具有創新模式的品牌連鎖餐飲管理企業，公司專注于桂林米粉，讓經典和創新充分結合，帶來不一樣的健康美味和優質體驗!公司擁有標準化的生產車間，新鮮米粉無添加，堅持每日配送，瓦記米粉目前的零售門店定位，成功地在非米粉傳統消費區域創造了一個將桂林米粉+柳州螺螄粉從地方小吃包裝升級到米粉品類風味快餐業種。

「瓦記」美食的前世是如畫的美景，桂林山水和千年侗寨，雄偉高聳的鼓樓。炊煙熏黑的青瓦記載著人和人、寨和寨、民族與民族之間的尊重與發展。風雨橋又叫花橋是侗族山寨的標志性建筑，為便利周邊的行旅人，慢慢有了橋頭鹵粉店的十里飄香... 西山老牌橋頭「瓦記」米粉成立于1967年，因其鮮明的侗寨美食特色，在桂林獨樹一幟。歲月悠悠、不忘初心;食和文化、不能辜負。「瓦記」守藝中華、傳承百年老字號非物質文化鹵水，用心為您做好一碗 “老牌”桂林米粉。

瓦記老牌桂林米粉品牌發展歷程

瓦記米粉發源于廣西省桂林市，迄今已有 50多年的發展歷程。

1967，桂林桃花江李宗仁修建的【德智橋】橋頭，「瓦 記」前身【西山老牌米粉】店橫空出世，由鐘愛米 粉的車氏女子一手創辦。

1986，車氏之子石德明先生傳承母親手藝，【西山 老牌米粉】在當地家喻戶曉。

2003年，石德明先生將【西山老牌米粉】傳授予愛 徒黃健平。黃健平先生成為「瓦記」桂林米粉第三 代傳承人。

2015年，賀遠能先生(侗族)接過接力棒，成為第 四代傳承人，并將之發揚光大。

2016年，賀遠能先生在美 麗的浙江寧波，創立寧波 瓦記食品廠和瓦記餐飲管 理有限公司。他潛心研發 原汁原味的米粉配方，建 立桂林鮮榨米粉加工廠， 在桂林龍勝縣建起了綠色 原材料種植基地。

同年2月 賀遠能先生將 “西山老牌米粉”正式更 名登記為「瓦記」，老牌 桂林米粉開啟了真正的品 牌之旅。

同年5月，首家「瓦記」 品牌店在寧波誕生，食客 云來，賓至如歸?！竿哂洝?老牌米粉開啟全國加盟熱 潮。

2017年，「瓦記」工廠標 準化生產半成品料包，成 立瓦記配送中心，真正實 現米粉和料包產品的標準 化。

2018年「瓦記」老牌米粉， 面向全國，對外招商。

瓦記老牌桂林米粉品牌文化

「瓦記」命名

傳承春秋“古早味”所謂瓦制，即為陶器。老祖宗春秋時代前流傳下來的技藝，幫助人類燃起灶火 ，熱力作用下，食物會產生奇妙而豐富的演化……。我們命名「瓦記」之企圖心，是為了記錄傳承原始的中華美食文化、本真狀態下的廣西民族以及桂林米粉食俗文化。

「瓦記」企業目標

釋義：一方地理造就一方美食，做為一種廣西地域需要永久傳承和傳揚光大的食俗文化，桂林米粉，早已不是一種食物，更是一種情懷。

「瓦記」不只要做一個米粉連鎖餐飲品牌，通過進一步挖掘品類基因與文明傳承，幫助顧客認識桂林米粉和廣西美食這個品類，讓小品類也可以有大認知，進而更有大作為。

目前已有數家直營店以及分布全國大中城市的直營店、加盟店在籌備培訓和洽談，逐步形成一個規模化、專業化的中華特色餐飲品牌連鎖機構。

瓦記老牌桂林米粉加盟優勢-市場大，前景好

1、品牌優勢：

瓦記老牌桂林米粉品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的收益，瓦記老牌桂林米粉是同行業中的領跑品牌。

2、餐品優勢：

瓦記老牌桂林米粉總部每年應季推出新款系列餐品，并通過集中或遠程的方式進行新品上市培訓。

3、技術優勢：

品牌致力于標準化操作的研發，最大程度精簡操作流程，讓加盟商零經驗就能輕松上手、快速掌握，最大程度減少成本和時間，增加利潤。

4、培訓優勢：

強勢的技術團隊帶給您全程培訓，現場指導，并貫穿整個經營活動始終。

5、服務優勢：

瓦記老牌桂林米粉企業為加盟商提供一站式服務支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節省了宣傳費用，同時整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以盈利。

6、投資優勢：

根據投資商的當地經濟發展狀況，對投資模式進行投資預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算投資回收周期與總體運營的投資回報率，將投資風險降至最低。

瓦記老牌桂林米粉加盟費多少錢?投資輕松致富,快速開店

瓦記老牌桂林米粉逐漸占據全國各大行業市場的主要份額，總部制定了都完善的加盟策略，并且在不斷優化改進，根據各地創業者需求的差異，靈活化的加盟策略能夠更好的適應市場的需求。

該加盟品牌可靠，是一個極具競爭力的品牌，加盟費一般5-10萬元左右，目前品牌已經在全國各地打開市場，形成了該品牌獨有的優勢。與其它的品牌相比，主要特色在于產品種類齊全，目前共有十大系列，百余種的產品，每一個產品均四季熱銷。

總體來講，該品牌加盟費并不高的，是一個非常適合投資者們選擇的好品牌，品牌的實力卻是非常雄厚的，實力品牌可以給加盟商帶來更多保障。大家并不用擔心品牌加盟費會太高的，品牌的投資費用是大家都投資的起。

瓦記老牌桂林米粉加盟政策-見效快，靈活投資

1、加盟商取得指定區域獨家商品經營權。

2、協助選址、評估并提供投資分析。

3、免費獲得公司合理、統一的經營場所布局規劃設計效果圖和裝潢施工圖。

4、提供一定比例的宣傳、輔助物品以提升品牌形象。

5、專業的開業支持，專人現場協助貨物上架及陳列，包括營業培訓、貨品陳列、貨物管理、賣場布置、櫥窗陳列及新張促銷等。

6、提供及時的應季貨品市場反饋信息。

7、每年組織至少兩次以上的餐品發布和訂貨會，提供應季流行資訊及餐品資料。

8、公司不定期組織安排相應的統一促銷活動，以保障加盟商合理發展，更有完善的獎勵政策。

9、提供強大快速的物流配送及合理方便的貨物調劑支持，以降低加盟商經營風險。

瓦記老牌桂林米粉加盟條件

1、具有一定經濟、投資實力(單店初始投資資金5-10萬元)。

2、具備適用于經營瓦記老牌桂林米粉的場地，面積60方米。

3、加盟瓦記老牌桂林米粉必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。

4、具備足夠資金實力，可滿足資金投資要求。

5、具有良好的信用和一定的經營管理能力。

6、需有良好的商業信用和經營場所。

7、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

8、必須保證嚴格遵守瓦記老牌桂林米粉加盟有關管理經銷業務，信用保障，其它商業規劃等方面的規劃。

瓦記老牌桂林米粉加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向加盟總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到瓦記老牌桂林米粉總部所在地進行項目考察并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：加盟瓦記老牌桂林米粉總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：瓦記老牌桂林米粉總部安排投資者進行技術培訓。

7、店面裝修：瓦記老牌桂林米粉總部為加盟者提供裝修指導與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況并給予經營指導與幫助。