金沙醬酒加盟

金沙醬酒加盟品牌介紹

貴州金沙窖酒酒業有限公司，位于貴州省金沙縣大水，地處赤水河流域醬香白酒集聚區-金沙產區。

金沙釀酒歷史源遠流長，文化底蘊深厚。據《黔西州志續志》記載，早在清光緒年間，金沙所產白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。上世紀三十年代，茅臺酒師劉開廷引入茅臺大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。

公司是貴州最早的國營白酒生產企業之一，2007年，金沙窖酒廠增資擴股，改制更名為貴州金沙窖酒酒業有限公司。公司擁有員工3000余人，固定資產達35億元，年產基酒達2.4萬噸。2021年，金沙回沙和摘要雙品牌價值合計1036.45億，位居中國白酒第12名、中國醬酒第3名。銷售市場遍及貴州、山東、河南、北京、廣東、廣西、江蘇、湖南、湖北、安徽等31個省及直轄市。

公司旗下共有兩大品牌，一是摘要，定位“來自貴州金沙的高端醬香白酒”，摘要醬香酒，高端新選擇，全國銷量增長超100%;二是金沙回沙，定位“來自貴州金沙的醬香名酒”，金沙回沙醬香酒，暢銷貴州60年。兩大品牌產品主要有金沙回沙紀年酒系列、真實年份酒系列、摘要酒系列，是甄選金沙優質紅纓子糯高粱為原料，小麥制曲、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，秉承端午制曲、重陽下沙傳統工藝釀造而成。具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香舒適”的醇柔醬香獨特風味。

公司產品在1963年榮獲首屆貴州八大名酒稱號;2011年通過純糧固態發酵白酒標志認定，先后榮獲中國馳名商標、貴州十大名酒、首屆中國食品博覽會金獎、酒文化節金獎、中國八大醬香白酒品牌、中國十大放心品質白酒品牌、中國白酒質量感官獎、布魯塞爾國際烈性酒大賽大金獎、國家地理標志認定、貴州老字號品牌等榮譽。

公司是貴州省重點扶持白酒生產企業，“十四五”期間，將投入80億進行產能擴能，“十四五”末達到5萬噸/年基酒產能和20萬噸基酒儲存規模。2021年，金沙酒業萬噸醬香白酒擴建工程入選貴州省2021年“千企改造”工程升級龍頭和高成長性企業名單，成為貴州省政府實現“工業大突破”的重點企業。

釀酒工藝

釀酒工藝簡介

金沙回沙酒甄選優質紅纓子糯高粱為原料，以小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，秉承端午制曲、重陽下沙傳統工藝釀造而成。品質具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香舒適”醇柔醬香的獨特風味。

12987釀酒工藝

一年生產周期

“1”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，走完一個周期，要一年的時間。

兩次投料

“2”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，需要兩次投糧。重陽下沙：第一次投料，“下沙”包括潤沙、蒸煮、攤涼、加曲、堆積、入窖發酵等六個工序。二次投料：按照1∶1的比例，加入新的高粱，繼續上甑蒸煮。攤涼后加入曲藥，收堆發酵，然后重新下窖。前兩次蒸煮原料都不取酒，只為增加發酵時間，裹挾更多微生物。

九次蒸煮

“9”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，共需九次蒸煮。蒸煮環節很關鍵，每次蒸煮大約需要兩個小時。頭兩次投糧經過兩次蒸煮，但不取酒。第三次蒸煮開始，時間為臘月到次年正月，剩下的7次蒸煮都會取酒，一直到次年農歷九月份蒸煮過程才完成。

八次發酵

“8”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，共需八次發酵。每一次蒸煮后，把酒曲鏟入窖坑進行封存——進入“窖期”。

七次摘酒

“7" 意為在大曲醬酒的釀造工藝中，共需七次取酒。經過下沙和造沙的高粱淀粉吸脹以后，淀粉開始被糊化、糖化和酒化，接下來就會進入七次取酒程序。也就會蒸餾出一到七輪次酒。一顆幾乎整粒的高粱，經歷九次蒸煮、八次發酵，就這樣反復折騰，才有這七次絢麗多彩的綻放。

釀酒工藝特點

四高

高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒

兩長

儲存時間長、生產周期長

三低

出酒率低、含糖量低、含水分低

三多

糧食消耗多、曲藥用量多、取酒輪次多

一少

輔料用量少(谷殼、稻草)

金沙醬酒加盟優勢：助您快速占領財富市場,經營有保障

1、品牌優勢：

品牌的影響力很重要，直接關系到客戶的消費群體，好的品牌不用太多的宣傳，就會有固定的消費群體。金沙醬酒在相關行業已經運行十幾年，成功地樹立了自己的品牌影響力，有著廣大消費群體。

2、市場優勢：

加盟商當地經濟、社會條件、市場運營條件、競爭對手情況調研

2、投資優勢：

金沙醬酒是時下特別適合小本投資的項目，只要有20平以上的小店面或者檔口都可以投資開設金沙醬酒

4、產品優勢：

新品不斷，財富源泉。始終引導潮流，開發熱點產品，讓生意熱辣不斷，財源滾滾而來

5、營銷優勢：

從商圈考察，開店可行性論證，到選址、裝修設計、開業營銷策劃等，全程無微不至的支持，讓加盟商輕松擁有火紅店鋪

6、培訓優勢：

總部技師手把手教學，合作伙伴短期學會，上手經營，大大縮短創業周期，早開業早收益。

7、服務優勢：

加盟商在確定了加盟商圈后，總部便不會在其區域內發展新的加盟商，即會為加盟商提供商圈保護

8、技術優勢：

想要讓自己的面館長期在市場中保持競爭力，就需要投資者能夠擁有自己的研發團隊。金沙醬酒通過多年的發展組建了自己經驗豐富的研發團隊，能夠根據各國消費者的喜好研發出更有針對性的產品，從而快速打開當地的市場，收獲眾多的粉絲。

金沙醬酒加盟費多少？開店無憂輕投,輕松可創業

選擇加盟金沙醬酒，投資者將享有金沙醬酒品牌效應帶來的巨大幫助，投資者可以快速的占領市場。加盟后，金沙醬酒總部還會派遣專業人士對投資者進行專業的指導支持和經營管理經驗的培訓，更專業化的服務，投資經營特輕松。

該品牌成立多年，帶領了不少創業者走上成功之路，是一個不可多得的投資好項目，開一家品牌店成本大概10-20萬元左右，投資代理不需要過多的資金就可以成功開店。加盟品牌利潤大，十分可觀。品牌加盟后，總部全程扶持，貼心相伴，讓投資代理者能夠更輕松的擁有財富。

如果您還在因為選擇品牌而煩惱，金沙醬酒絕對是您的最佳選擇!歡迎您在文章下方留言進行咨詢，我們真誠地期待您的加入!

金沙醬酒加盟保障：多元化運營扶持,為投資者保駕護航

1、品牌形象：

金沙醬酒將對加盟商的實際店面情況進行合理店面裝修設計，以統一品牌形象，適應金沙醬酒CIS要求。

2、整店輸出：

金沙醬酒加盟總部提供開業策劃、運營管理、全程扶持、售后服務等全方位扶持。

3、物流配送：

物料配送，總部協助運營商試營業，提供營銷策劃。

4、媒體廣告：

為經銷商提供各種終端攔截獲得策劃建議，設計相關的廣告物料。

5、市場運營：

免費從開業活動策劃到后期020運營，會員營銷，提供全方位的營銷指導。

6、培訓支持：

總部開設專業培訓課程，對設備使用培訓、店面經營、人員管理、服務流程等進行專業培訓，讓店面人人都是營銷高手。

7、選址裝修：

總部提供專業化的店面規劃和設計方案，全方位拉近門店與顧客的距離。

8、開業指導：

由經驗豐富的店長指導門店，讓每位顧客都成為行業的一流管理者。

9、活動策劃：

公司專業的策劃團隊為商家量身打造適合的促銷活動策劃方案。

10、區域保護：

金沙醬酒保護加盟商的合法權益，嚴防惡意競爭。

金沙醬酒加盟條件

1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。

2、金沙醬酒加盟商具有開放的意識和健康的心態。

3、熟悉當地市場具有一定的品牌經營理念有比較豐富的市場營銷經驗。

4、具有一定的經營管理能力及風險意識。

5、加盟商有良好的商業信用和經營場所。

6、具有良好的個人信譽和吃苦耐勞的精神。

7、認同金沙醬酒企業文化和經營理念，并了解產品。

8、已具備承擔民事行為責任的中國公民或者合法注冊的組織、公司等。

金沙醬酒加盟流程

1、了解信息：

創業顧問咨詢，領取金沙醬酒項目加盟資料。

2、項目考察：

投資者可到金沙醬酒總部進行項目考察、參觀門店、確認項目、提交申請

3、加盟申請：

填寫合作申請書，確認相關使命。

4、簽訂合同:

簽署加盟合同并交納相關費用，明確雙方的權利與義務。

5、店址選擇：

根據加盟方提供的開店地址，金沙醬酒公司確定項目的可行性，共同確定最終選址方案。

6、裝修設計：

店面選址、裝修設計、開業設計、店員招聘與培訓。

7、加盟培訓：

培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態，快速盈利。

8、新店開業：

開業前對加盟商本人及其員工進行管理，經營，推廣，技能等等方面的培訓。