五糧液尖莊酒加盟
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五糧液尖莊酒加盟品牌介紹
五糧液尖莊酒隸屬于四川省宜賓五糧液集團有限公司(以下簡稱公司),是一家以酒業為核心,涉及智能制造、食品包裝、現代物流、金融投資、健康產業等領域的特大型國有企業集團。其主導產品五糧液酒歷史悠久,文化底蘊深厚,是濃香型白酒的典型代表與著名品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標志協定保護名錄。2019年,公司銷售收入突破1000億元,名列“全球品牌價值500強”“品牌價值100強”。
生態環境
公司總部位于有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產區之一、長江首城、中國酒都宜賓,自然環境優越,三江生態得天獨厚,冬無嚴寒,夏無酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均溫度在17.9℃左右,生物豐富多樣,特別適宜釀酒微生物的繁衍生息,被聯合國教科文及糧農組織譽為“在地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。
歷史傳承
五糧液尖莊酒是公司主導產品,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒。其多糧固態釀造歷史傳承逾千年,自盛唐時期的“重碧酒”即開始采用多糧釀造,公元765年,大詩人杜甫途經宜賓,當地最高行政長官楊使君在東樓設宴,以重碧酒款待,杜甫飲后贊嘆不已,寫下了《宴戎州楊使君東樓》:“勝絕驚身老,情忘發興奇。座從歌伎密,樂任主人為。重碧拈春酒,輕紅擘荔枝。樓高欲愁思,橫笛未休吹。”公元782年,經唐德宗下詔,重碧酒正式成為官方定制酒(郡釀)。
生產工藝
五糧液尖莊酒始終守護“中華老字號”榮譽,在五糧液酒的生產過程中,依托系統工程和五行哲學原理,遵守“道法自然、古今恒通、傳承發展、匠心善工”的傳統技藝,堅持“料必優、時必適、工必到、法必精”的古訓,秉持“優質、高產、低耗、均衡、安全”的現代化生產理念,總結提煉出“釀、選、陳、調”四字秘訣,形成了酒體內在的協同作用和外在的益生效應。
“釀”。“千年老窖萬年糟,酒好還需窖池老。”作為濃香型白酒不可復制的核心優勢資源,公司擁有一大批連續發酵不間斷使用的窖池群,始于1368年(明初洪武元年)的五糧液古窖池群,活態釀造延續至今,不間斷生產時間長達653年,是全國重點文物保護單位;五糧液窖池群及釀酒作坊被列入“國家工業遺產”,并入選世界文化遺產預備名單;五糧液地穴式曲酒發酵窖古窖泥,被博物館永久收藏,是國家博物館目前收藏的唯一一件“活文物”。古窖泥中含有豐富的功能微生物,通過“以糟養窖,以窖養糟”長期不間斷的迭代進化,賦予了五糧液經典幽雅的古窖濃香。
從選糧配料、磨粉制曲、釀造發酵至開窖取酒,五糧液酒的釀造時間周期長、操作要求細、控制難度大、生產成本高,尤其是在釀造發酵階段,需經過“跑窖循環”“續糟發酵”“沸點量水”“分層起糟”“混蒸混燒”等多道極其復雜工序,每輪次發酵時間就需70天,雙輪發酵達140天,發酵期在各香型白酒生產中歷時最長,其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。
“選”。堅持“分級甄選、優中選優”,精細化識別原酒酒液色、香、味、格的差異,通過“掐頭去尾”“量質摘酒”“按質并壇”等精準化操作,由具有豐富經驗的專業技師對精釀原酒邊嘗邊摘,嚴格根據感官、理化等指標,細分原酒等級,最終選取不到20%的原酒最精華部分用作五糧液酒的勾調,其余用作系列酒。
“陳”。選取特制陶壇存放原酒,在暗光、溫度與濕度波動小的環境下保存。通過陶壇壁上細微孔隙,刺激性物質不斷揮發,酒質進一步提升,氧氣進入壇內與酒分子發生緩慢的陳化反應,經過3-5年的存放,酒分子與香味物質和諧交融,酒體充分成熟,陳香更幽雅,窖香更濃郁,口感更加醇厚豐滿、細膩圓潤。
“調”。首創“以酒調酒”的勾調工藝,拒絕添加其他任何非自然固態發酵產生的外來物質,按照酒體設計要求和質量標準,從視覺、嗅覺、味覺等方面,根據原酒的感官特征和理化數據,通過組合、調味兩大工序,對不同車間、不同窖池、不同窖齡、不同酒齡、不同級別、不同酒度、不同個性特征的基礎酒進行不同的排列組合,并通過對組合酒感官特征的科學分析,加入不同的調味酒,對微量香味成分進行綜合平衡,保證并穩定五糧液各味諧調又恰到好處的酒體風格。
產品體系
五糧液尖莊酒致力于在全球范圍內打造品類齊全的酒類品牌組合,產品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成滿足不同層次消費者需求的全產品供應鏈體系:一是五糧液主品牌系列,包括以“皇冠上的明珠”501五糧液為代表的明代窖池酒系列,以經典五糧液為代表的年份酒系列,以第八代五糧液為代表的代系五糧液,以國際時尚·五糧液為代表的低度酒系列;二是以五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊為重點的濃香系列酒品牌;三是以仙林、小酌時光、舒醺、吾調為重點的果露酒品牌。
市場營銷
五糧液尖莊酒秉持“消費者驅動,平臺化運營,數字化支撐”的營銷理念,布局全球市場體系。國內市場覆蓋七大營銷大區、21個營銷戰區、58個營銷基地;國外市場在歐洲、美洲、亞太等多地設立海外營銷中心,產品直接銷往國外56個免稅店,分銷業務覆蓋100余個國家和地區。構建“線下+線上”多維度渠道體系,線下全面覆蓋運營商、專賣店、KA商超、終端零售店,線上鋪設五糧液云店網絡,創新應用“數字酒證”,拓展“新零售”,依托數字化平臺鏈接經銷商、終端、消費者。
專業技術
五糧液尖莊酒擁有釀酒大師、首席白酒品酒師、國家級白酒評委等國家級行業領軍人物41人,省級骨干人才70人,市級中堅人才300余人,酒類技術技能人才4000余人組成的人才梯隊。五糧液產業園區內建有中國輕工業濃香型白酒固態發酵重點實驗室、國家白酒產品質量監督檢測中心、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心(白酒分中心)、國家級企業技術中心等多個國家級技術創新平臺及院士工作站、博士后工作站。公司現為輕工業聯合會、食品工業協會副會長單位,酒業協會副理事長單位,及質量協會、酒類流通協會、上市公司協會等多個國家級專業協會副會長單位。
質量管理
五糧液尖莊酒秉持“質量是企業的生命,匠心釀好每一滴酒”的質量理念和“集五糧精華,守百年匠心,唯求完美釀造,永樹品質標桿”的質量方針,建立并實施嚴于國家標準的企業標準,構建“從一粒糧食到一滴美酒”的產品全生命周期質量管理體系,以對產品品質的堅守滿足消費者對高品質生活的向往,先后獲得亞洲質量卓越獎、最佳誠信企業、國家質量管理獎、全國質量獎、全國質量標桿獎等榮譽,是白酒行業內唯一三度榮獲質量權威獎項的企業。
五糧液尖莊酒加盟優勢:定位精準,品控穩定
統計優勢:標準核算,降低成本,減少浪費,方便管理;
原料優勢:統一配送,工廠生產,品質可靠;
營銷優勢:線上線下,微信微博,大師風范,傳播作為;
回報優勢:親民消費,定位精準,品控穩定,利潤較高;
服務優勢:開業策劃,管理運營,后續保障,全程扶持;
五糧液尖莊酒加盟費多少錢?低門檻,經營無壓力
五糧液尖莊酒憑借優質的產品和獨特服務優勢在市場上穩扎腳跟,市場的口碑好,影響力大,成為人人皆知的品牌,該品牌值得創業者信賴。目前在各地、掀起了新一輪創業浪潮。總部對加盟商在開店選址以及店面裝修進行扶持,也包括對加盟商開店營業后的經營進行指導等,有了加盟總部的幫助,加盟商相信是可以很快的經營開店并且收獲營收的。選擇加盟五糧液尖莊酒,可以快速創業成功。
根據小編的了解,五糧液尖莊酒的加盟費并不是很高,且受不同店鋪面積、及不同城市級別等客觀因素的影響,因而是具有一定的浮動性的,大概在10-20萬左右,主要涵蓋了基礎的品牌使用費和管理費,覆蓋至不同層次的創業者所選擇,較具人性化。當然,以上關于五糧液尖莊酒的加盟費都是僅供創業者所參考的預估值,具體還需以實際所產生的費用情況為準。而為了進一步提高加盟成功幾率,建議創業者在選擇加盟級別時,不妨遵循自身所具備的資金實力,擇優選擇與自身條件較為匹配的模式,有利于長遠的穩健運營。
如果你真的認可五糧液尖莊酒品牌的發展模式,項目的加盟費用并不會阻礙您與品牌建立合作關系。但是小編還是要提醒大家,加盟項目雖然多,大家在挑選項目的時候,應該找當地消費者喜歡的品牌,或者能夠迅速搶先市場的品牌。有想法的朋友們,那就抓緊時間行動吧!
五糧液尖莊酒加盟支持:全面追蹤考核體系,讓店鋪快速盈利
1、新品研發,精準的產品提升:強大新品發布支持,讓你的店鋪產品實時更新。
2、集優選址,精心的鋪排規劃:專業人員協助選址,保障店面擁有足夠的客流量,嚴格把控開店前的第一關。
3、標本立店,切實的輔助運營:從選址、裝修到員工配置,品牌支持一應俱全,成熟運營體系助你迅速入市。
4、品牌導入,完備的科學講堂:精編品牌培訓手冊,專業人員現場科學指導,傾囊解說烹飪奧秘。
5、系統培訓,先進的運營理念:完善的運營管理體系+全面追蹤考核體系,讓店鋪快速盈利。
6、立點成面,立體的品牌宣傳:品牌營銷方案,專業的企劃品牌設計和制作,形成品牌效應。
7、深度調研,深入的調研指導:定期電話跟蹤服務,確保合作者店面經營暢通無阻,保障合作者利益。
五糧液尖莊酒加盟流程
1、交流咨詢:電話、留言、面談等方式咨詢總部。
2、總部考察:提交加盟申請表和場地等圖文資料。
3、資格審核:總部協助店址評估及確定,審查資金狀況及其他相關資料。
4、簽訂合同:簽訂加盟合同,繳納加盟費,總部授權經營。
5、店面準備:店面選址、裝修施工設備到位。
6、開店準備:開店前期的準備工作,總部提供開業宣傳方案,開業指導。
7、正式開業:全面指導店鋪的經營,讓加盟商提高整體的競爭力,保持持續發展。
五糧液尖莊酒加盟條件
肯吃苦耐勞,有上進創業信念者。
認同企業經營理念和發展思想的人。
具有品牌意識,能將本品牌當成終身事業而努力的加盟商。
能夠全面配合總部培訓、促銷及管理運營。
對行業充滿熱情并具備一定的資金投入能力。
遵紀守法18歲以上合法公民。