子母粉絲加盟

子母粉絲加盟品牌介紹

子母粉絲是集營養健康、時尚溫馨、方便快捷為一體的知名快餐連鎖品牌，其招牌粉絲均采用上等白條鴨熬制高湯，配合勁道山芋粉絲，以其美味養顏、滋陰補腎、開胃健脾的功效深受消費者喜愛。至今已在全國范圍內擁有100多家連鎖門店，截止2018年年底營業額突破7200萬。

企業簡介

廈門鑫勝行餐飲管理股份有限公司是一家主要從事食品研究與技術研發、餐飲品牌經營與管理的企業。總部位于福建省廈門市，公司于2011年正式注冊成立。公司旗下擁有子母粉絲、任風雨、行鴨等多個連鎖餐飲品牌。公司秉承“品質第一，服務至上”的宗旨，在廈門、福州建立了大型食品工廠及區域配送中心，實行全面完善的質量監管，實現了產、銷、配一體化的經營管理模式，為消費者帶來安全、放心、幸福的美食體驗。

品牌故事

離家打拼的你們，是否會在夜晚默默地思念遠方的親人?兒時母親的呼喚，與那桌想念的飯菜，是否會經常浮現在你的腦海…….對于黃氏兄弟來說，那一碗母親臨行前熬制的、包含濃濃不舍與牽掛的老鴨湯，是他們在外漂泊打拼多年，無比思念的美味。為了感念母恩，傳承這一份獨一無二的深情，將家的溫暖帶給更多在外打拼的人們，黃氏兄弟于2011年創立了老鴨湯粉絲品牌“子母粉絲”，多年來一直堅持以古法現熬老鴨湯，精選傳統手工山芋粉絲，結合現代高科技，以一顆赤子之心，傳承記憶里的兒時美味。母子深情，子母濃情。才下舌尖，又上心頭。

品牌介紹

起于標準

源于品質

利于誠信

勝于創新

品牌標語

一碗粉絲

一份溫暖

品牌宗旨

品質第一

服務至上

專注用心

顧客放心

品牌使命

是子母粉絲品牌深入人心，顧客的需求是品牌的生命

核心價值

以品質求生存，以誠心求市場，以服務贏客戶，以創新求發展

品牌愿景

打造溫暖人心的創新大眾餐飲，成為最受人喜愛的國際快餐連鎖品牌

發展歷程

2009

子母粉絲首家直營店誕生

2011-2013

廈門鑫勝行餐飲管理有限公司在廈門成立

廈門嗎哩轟食品有限公司成立(工廠)

獲邀參加第十六屆中國國際投資貿易洽談會

2014-2017

子母粉絲以福建地區為中心發展直營店已超過55家

子母粉絲以傳統餐飲知名品牌破例獲邀中華老字號國際投資博覽會，并獲得“最具品牌影響力”榮譽稱號

2018

子母粉絲進行品牌全面升級子母粉絲門店數量已逾百家

2019

子母粉絲進入品牌升級戰略新征程企業正式更名為“廈門勝誠心餐飲管理股份有限公司”上市籌備中..

品牌榮譽

2016年4月

廈門嗎哩轟食品有限公司正式成立，并開始投入生產，這標志著我們的企業正式開啟一條龍式服務模式

2017年3月

廈門嗎哩轟食品有限公司榮獲福建省中國烹飪協會團體會員單位

2017年9月

榮獲廈門國際投資貿易洽談會、第一屆中華老字號國際投資博覽會最具品牌影響力金獎2018年5月

榮獲福建餐飲連鎖100強

2018年9月

榮獲第20屆中國國際投資貿易洽談會、第二屆中華老字號國際投資博覽會品牌標桿獎

2019年6月

廈門鑫勝行餐飲管理股份有限公司榮登廈門兩岸股權交易中心企業代碼：861537

2012年9月

子母粉絲參加第十六屆中國國際投資貿易洽談會，獲國內外各類美食家的認可和高度贊賞

2015年2月

子母粉絲全面啟動新媒體運營品牌戰略，微信公眾賬號：子母粉絲

2015年6月

子母粉絲獲邀參展第十三屆海峽項目成果交易會，成為本次博覽會指定唯一參展粉絲

2016年6月

子母粉絲獲邀參加第十一屆中國餐飲.食品博覽會，品牌獲得消費者良好認可

2019年1月

子母粉絲被評為2019廈門創業“推薦合作品牌”

2023年2月

獲得中華人民共和國商務部商業特許經營備案企業

品牌優勢

連鎖優勢

知名連鎖，四個統一。

統一菜品、統一形象、統一裝修、統一服務。子母粉絲在華東地區連鎖門店超過50家，其中直營門店40余家，擁有一定品牌認知度及影響力。360°全方位統一的品牌形象，效仿總部完善的成功經營模式，創造更多經濟效益。

技術優勢

公司獨家鴨湯秘制，核心設備、工藝保障、特有的技術支持，保證項目的核心競爭力。

培訓優勢

由總部核心技術團隊提供現場指導門店籌建及整個經營活動，全程保障。

輸出優勢

整店輸出，高效復制完善成熟的商業模式，高效規范的運營體系，標準明確規范，整店輸出，靈活經營

管理優勢

5S管理體系，明廚亮灶。各門店均嚴格遵守5S管理，推行明廚亮灶工程，給顧客看得見的放心。先進后臺，內外兼修。采用互聯網專人開發后臺管理及ERP財務管理系統，餐廳會員管理、工廠訂貨下單、門店調配、大數據報表分析等均可通過系統完成。無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。

運營優勢

專業資深的運營團隊，層層把控的品質保證，不斷創新的餐飲理念。

配送優勢

核心食材、配料，通過總部生產基地直達終端。統一配送，保證品質，節省成本。

投資優勢

個性化投資方案，專業加盟扶持，系統培訓制度，合作共贏的創業模式。

子母粉絲加盟優勢

01極簡工藝 極速出餐

操作簡單、提升效率，工藝極簡、出餐極快，手拿外帶，突破座位數限制。

02完善流程 高效管理

子母粉絲為加盟商提供完善的營運流SOP,從產品制作、設備維修保養、營運管理、硬件裝修、營銷方案、開店流程全部囊括其中，可實現盟商快速上手。

03資深營運 到店支持

整店輸出，從開店到經營一鍵輕松復制，每家加盟商門店均有專業選址專員、運營獨到全城開店幫扶、培訓和指導，確保門店營運工作。

04超低門檻 創業首選

投資少、風險小、無需大型設備，可靈活經營，大大節省房租和人工成本。

子母粉絲加盟扶持

研發團隊

資深餐飲人全程參與研發，新品層出不窮，市場接受率提高

門店選址

根據市場需求選擇店面，為您挖掘黃金旺鋪

工程支持

門店裝修、店鋪形象，事無巨細讓您開店無憂

市場營銷

專業營銷團隊，各類線上線下活動，完美占有市場份額

培訓支持

資深餐飲人全程參與研發，新品層出不窮，市場接受率提高

餐儲物流

獨立倉庫，嚴選食材，原料供應，保證安全及實效性

督導支持

定期下店，針對店內問題進行分析，提出解決方案

品牌支持

總部提供多品牌選擇，立志打造中國式麥當勞餐飲標桿，輸出20位行業頂尖聯合創始人

子母粉絲加盟流程

加盟咨詢

撥打電話了解信息

總部考察

總部考察初步意向

簽訂合作

確定合作簽訂協議

確定店址

總部協助鎖定旺鋪

店面專修

統一風格門店裝修

培訓支持

總部培訓經營培訓

正式開業

確定日期吉日開業

技術支持

技術更新持續跟進

子母粉絲加盟條件

認同子母粉絲企業文化并堅定發展信念

熱愛餐飲事業并愿意投身于餐飲行業

具有市場應變能力和競爭能力，有市場敏銳性，誠信經營

立志于與子母粉絲團隊共同建立品牌發展

配合并遵守總部統一培訓及管理守則，不違反國家相關法律法規，定期與總部保持良好的溝通

必須按總部統一要求全面使用子母粉絲的視覺形象設計和店面裝修設計，形象統一