渾源涼粉加盟

渾源涼粉加盟品牌介紹

渾源涼粉-山西省大同市渾源縣一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蠶豆為原料制作而成，渾源涼粉是大同涼粉的代表。做好的渾源涼粉清亮、滑嫩、爽口，像豬皮凍似的“筋顫”。拿在手上“滑溜溜”，吃在嘴里“涼絲絲”。風味獨特，堪稱北岳一絕。

渾源涼粉有著數百年的歷史，制作技藝先后被列入大同市、山西省非物質文化遺產名錄。還有一絕的是，渾源涼粉在其它地方是做不出來的，即使是在離大同不遠的太原。因為只有大同的水才可以做出來這道美味。

隨著越來越多的人喜歡吃，越來越多的商家在做，即使不是在炎熱的夏天，依舊可以吃到。冬天坐在暖氣房吃著涼粉，那種感覺簡直可以媲美冬天吃冰激凌。

涼粉的汁也很美味，吃完涼粉，把餃子浸潤在里面，味道不次于沾醋。而且涼粉里面可以叫很多自己喜歡的佐料，不局限于商家在里面加的配料。

離家在外，分外思念這個味道，故而商家會做真空包裝，讓在外漂泊的游子一解相思，同時也是送人的佳品。

食品歷史

相傳，唐太宗李世民于立夏之日御駕北征至恒山腳下，饑渴難耐，乏困至極，隨從薛仁貴速命火頭軍將薛家府秘制的涼粉奉上。唐王李世民御享后，饑渴頓消，精神煥發，龍顏大悅，特賜封為渾源涼粉，由此得名。薛仁貴遂賦詩一首《護駕翠屏峽》，恒山風來立夏寒，斬盡胡韃腹肌寬。幸有御膳粉宴餐，太宗將士皆得歡 。

為報隆恩，薛家府作為立夏等節日、慶典、待客紀念佳肴并傳統保留，傳承至今，之后家家戶戶效仿，廣為食用。

食用須知

營養價值

淀粉在人體內先被唾液淀粉酶分解成麥芽糖，然后麥芽糖分解成葡萄糖。土豆中的淀粉是一種抗性淀粉，具有縮小脂肪細胞的作用。

豆腐干中含有豐富蛋白質及人體必需的8種氨基酸。另外，豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟， 含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

歷史文化

1500年前，北魏時期大同建都。渾源北岳恒山大興土木修造了恒山廟群懸空古寺。云游道人李老道由鐘南山而來，至恒山北岳廟修行。

一日，道人傳耕授業于恒山東麓官道窩鋪。時值中午，見一位老婦人懷抱七歲男童，拍胸頓哭。道人近前詢問，老婦人說道：“孩子全身燙熱，兩日水米未進”。道人試其額頭定為署病，問婦人道：“家中可有食物”?婦人道：“前天午時剩糊半碗，今已稠不可喝”，李道人視之，面糊已成硬漿狀，遂將漿狀豆面糊用刀切成小條，又從酸菜甕中盛出苦菜湯倒入，讓孩童連吃帶喝一并下肚，兩刻過后，孩童燒退，道人驚喜。

李道人回至廟中，反復推研，孩童服豆糊、苦菜湯，即燒退暑去，妙在何處?遂翻閱《齊民要術》至卷九，餅法八十二章豚皮餅法制作，竟與農婦米糊十分相近，且有“十月亥日食餅，令人無病”之說，道人大悟，后潛心研制，用包布將豆面裹后用恒山甜水井之水瀝之，將其精髓沉于水下，浮水倒出，按豚皮餅法制粉得勁道爽口之食物，并配有苦菜酸水，擱蔥花、蒜末、食鹽、姜絲更加美味，既是美食又是去病泄火之良藥。后道人將此法廣泛傳于民間。

渾源涼粉加盟怎么樣？靈活選址,開業火爆

1、品牌優勢：

渾源涼粉作為特色加盟品牌，憑借著超高的人氣以及其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、市場優勢：

提供詳細的選址分析、市場定位、投資預算、回報預算四大分析體系，專業數據讓您的投資更加透明，讓所有的加盟商對投資心中有數;

3、投資優勢：

在合同約定的區域范圍內不會發展第二家店，嚴格保障合作客戶在當地的生意，利益不受威脅。

4、產品優勢：

總部具有強大的產品研發專家團隊,源源不斷有新品推出,保證品牌的競爭優勢，技術原料、貨源充足、配送中心及時準確進行貨品補充,使經營者的流動資金加速周轉。

5、營銷優勢：

針對加盟店經營過程中出現的問題，提供專業的經營管理咨詢與指導和整改，輔助加盟店穩定經營;

6、培訓優勢：

渾源涼粉采用標準化流程制作，操作簡單，總部安排培訓，一周即可學會，學會就能上崗，無需聘請過多員工，節省人工費。

7、服務優勢：

對代理店提供統一的店面形象設計，提供統一的店員服裝，頒發授權銅牌和證書，提供優質完善的設備售后服務，提供長期技術及營銷指導，開業時還可派技術老師指導,帶店經營等，多方面解決代理店的后顧之憂。

8、技術優勢：

渾源涼粉成熟技術擁有優先的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持良好的競爭力。

渾源涼粉加盟費多少錢？加盟費低,無憂即可走上成功之路

創業想實現成功，說難也難，說簡單也簡單，關鍵在于你所選擇的品牌總部實力是怎樣的，一個好的團隊可以幫助創業者更快速實現投資夢想。那么今天要為大家介紹的，是一家在市場屹立多年的老品牌，人氣與實力兼具，它就是渾源涼粉。

渾源涼粉加盟費大概在5-10萬元左右，渾源涼粉相對來成本是小的，如果您對渾源涼粉品牌項目有加盟興趣的話，那就馬上行動起來吧，現在只需要滿足上述的加盟要求，即可獲得相應渾源涼粉的加盟資質，成為渾源涼粉的加盟商，輕輕松松創業，無憂無慮致富。

以上就是對于開家渾源涼粉加盟品牌費用的介紹，隨著社會的發展的腳步渾源涼粉在市場中的發展也得到了廣泛的應用，現在的渾源涼粉已經在市場中打拼了屬于自己的一片天地，在全國各地都擁有了自己的多家品牌店，輻射了整個中國地區，獲取更多可咨詢在線客服。

渾源涼粉加盟保障：投資少走曲折路,扶持多輕松開店當老板

1、品牌形象：

免費提供店面整體VI視覺設計、店面裝修平面設計圖紙以及廚房標準化布局圖紙。

2、整店輸出：

選擇渾源涼粉加盟品牌，投資者們不需要有經驗基礎，有著渾源涼粉加盟總部的支持，讓你新手變專家。不需要您有經驗，渾源涼粉加盟總部創新額經營模式，將選址、開店、招募、培訓、管理等，成功經營打包輸出，讓的舊愛持久創收!

3、物流配送：

渾源涼粉加盟總部為品牌門店創立完備的物流配送系統，每日準時準點發車送貨，簡化門店的產品進貨流程，由公司統一管理，省時高效，從而保障出品的質量。

4、媒體廣告：

每年花數百萬在數十個主流媒體進行廣告投放，線上線下多渠道推廣品牌。

5、市場運營：

渾源涼粉可以依據你的請求，及時給你做出海報，促銷等各種主張，保證第一時間搶戰市場。

6、培訓支持：

總公司負責為前廳服務人員提供15天的免費培訓，并協助運營5天。

7、選址裝修：

公司擁有經驗豐富的終端店面設計團隊，可依據加盟商實際情況免費提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案，以統一品牌形象。

8、開業指導：

在店開業的時候，總部也會提供相關的支持。總部免費提供品牌營運管理培訓教程，包括營銷技巧、產品陳列、產品知識等。

9、活動策劃：

天天優惠不斷，常年活動不斷，針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節令的新產品促銷活動。

10、區域保護：

實行商圈保護，確保經營區域無競爭。

渾源涼粉加盟條件

1、具有民事責任能力的自然人。

2、具有良好的創新意識和開創事業的決心。

3、渾源涼粉加盟者需要有一定的管理能力，及具備良好的敬業精神。

4、渾源涼粉加盟商擁有有承擔創業風險的魄力。

5、擁有適宜的經營場所，包括房屋面積、地理位置、樓層結構等。

6、能吃苦耐勞，親力親為的為自己的創業負責任。

7、服從渾源涼粉總部對業務和形象上的統一管理、指導、監督。

8、選擇成為渾源涼粉投資商要具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

渾源涼粉加盟流程

1、了解信息：

通過網站留言、撥打電話初步了解項目信息。

2、項目考察:

到總部考察，與接待人員深入交流、了解公司運營狀況。

3、加盟申請：

投資者對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。

4、簽訂合同:

選址完成和總部簽訂正式合同。正式開始門店裝修等各項準備。

5、店址選擇：

自行考察經營區當地與周圍市場、落實經營場地；

6、裝修設計：

總部將對加盟商進行系統的專業培訓，包括產品知識、配比配方、服務規范、店面管理、產品陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得利潤。

7、加盟培訓：

總部提供專業培訓，協助貨品陳列及開業指導，提供管理和促銷方案。

8、新店開業：

總部根據店面所在地方制定開業方案。