大福酸菜魚加盟電話
- 所在地區(qū)：江蘇-連云港市
- 加盟區(qū)域：安徽，上海，廣東
- 公司名稱：開發(fā)區(qū)大福酸菜魚館
- 大福酸菜魚加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 133***39755
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲
- 總部地址 ： 連云港開發(fā)區(qū)朝陽新縣社區(qū)2-73號
大福酸菜魚加盟品牌介紹
福記酸菜魚在傳承重慶傳統(tǒng)酸菜魚制作精髓之上，聘請專研酸菜魚的四川老廚，潛心研發(fā)了酸辣、麻辣、香辣、番茄四種口味，并創(chuàng)造性地將酸菜魚轉(zhuǎn)變?yōu)椤按?小份自由售賣”，無需大廚，2分鐘即可標(biāo)準(zhǔn)化出餐，開創(chuàng)了二十元吃酸菜魚的大眾休閑快餐模式，剛一推出便受到消費者的熱烈追捧青睞。
福記酸菜魚，正宗四川酸菜經(jīng)手工古法腌制，保留營養(yǎng)成分!酸菜腌制嚴(yán)格恪守古法，僅選用四川應(yīng)季農(nóng)家菜，加入流動山泉水、 窖藏年以上老母水做引，由有著多年從業(yè)經(jīng)驗工匠手工腌制，窮極四十余道工序，地下恒溫窖藏30天方成，褪去蔬菜原有的青澀，取而代之的酸菜脆嫩，酸冽,悠長,讓人胃口大開，欲罷不能。
在全社會逐步進入健康的時代背景下，福記酸菜魚實現(xiàn)了法的創(chuàng)立和吃法的創(chuàng)立。
福記酸菜魚在木桶里放上經(jīng)過高溫油熱的石頭，再將生魚片鋪展在有機石上，倒入沸騰的高湯瞬間將魚片燜熟，魚肉鮮美滑嫩，香飄四溢，美顏。
先吃魚后喝湯，肉嫩汁美、回味悠長。了解更多》》》
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