北坦楊家干炸里脊加盟

北坦楊家干炸里脊加盟品牌介紹

北坦楊家干炸里脊以炸肉盛名的老店，目前已經開了20多家分店，是濟南人常常光顧的地方，也是市民們吃了十幾年的濟南味道。但這股子濟南味的創始人，卻并不是老濟南人，而是在濟南艱辛創業20多年的福建人楊天抬。

創業艱辛：靠祖傳秘方起步，在濟擺攤第一天只賣了20元

楊天抬一開口，就是一股濃重的福建口音。他在1973年入伍，1979年轉業，1988年來濟南工作。起初，他從事服裝貿易，后因市場改建、搬遷，生意每況愈下，楊天抬面臨失業。隨著女兒出生，他的壓力越來越大，就在這人生最低谷的時候，他想起了祖上傳下來的一份腌制秘方，這份秘方詳細記載了鮮肉的腌制調料與烹制方法。正是這份秘方重新燃起了楊天抬的希望。

6年的炊事兵生涯，使得楊天抬廚藝精湛。他在祖傳秘方的基礎上，在自家廚房中反復烹制，吸其精華，棄其糟粕，擬于北方人酥咸香濃之味，揉于南方人鮮嫩美味之感，在潛心研究三個月后，終以獨特的腌制秘方，精細嚴謹的烹炸工藝，烹制出了色澤金黃，外酥里嫩的干炸里脊。

1998年夏天，楊天抬在北坦菜市街的一根電線桿旁邊，靠著一口鍋、一桿秤、一張桌子，賣起了干炸里脊。“第一天的營業額只有20元錢。”楊天抬回憶起剛起步時的艱辛，依然頗多感慨。但就算如此艱難，他依然堅持了下來。

迎來轉機：改良配方迎合濟南市場，終成老字號

剛開始賣炸里脊時，雖然生產設備簡陋，但是楊天抬在產品方面絲毫沒有偷工減料，終于，由于楊家干炸里脊用料講究，口味獨特，很快被消費者認可，回頭客越來越多。

短短半年后，楊天抬連同愛人劉女士已經是忙不過來，排隊等候買干炸里脊的人能達到20多位。憑著夫妻倆的辛勤勞動，在經營幾年后，楊家干炸里脊從小木桌上搬到了手推車上，又從手推車搬進了寬敞的店面里。

期間，楊天抬還到淄博等地“取經”，研究濟南人的口味，經過多次改良配方，最終把干炸里脊一道普普通通的肉食品，變成了濟南人愛吃的口味。

“里脊肉要想好吃，沒有多大的技術含量，關鍵是看配方。”楊天抬說，里脊肉切成13公分長短、拇指粗細的肉條之后，還要用配料腌制4個小時入味，才能入油鍋。而楊家里脊的配料需要18種材料配置而成。很多祖傳的配方都不傳給外人，但楊天抬絲毫不吝嗇，他把配方給了幾位下崗的濟南親戚，這些親戚也開起了分店，生意興隆。

已成品牌：堅持將這種濟南味道留香泉城

由于楊家干炸里脊一直沒有離開過“北坦”這塊寶地。所以楊天抬在當年租下現在濟安街的店面后，正式將楊家干炸里脊改為“北坦楊家干炸里脊”，并于2006年申請注冊“北坦楊家”商標，在2009年正式拿到國家商標注冊證。

隨后，憑借楊天抬的豐富經驗和創新精神，北坦楊家干炸里脊又推出了雞、魚、蝦和蔬菜等系列美味佳肴。一經推出，就受到廣泛好評。

自2006年起，北坦楊家干炸里脊先后獲得“山東風味名吃”、“山東飲食業誠信品牌”、“迎全運濟南特色名吃”、“山東名小吃”、“山東最具有投資價值小吃連鎖品牌”和“中華特色名吃”等榮譽證書。

近年來，來找楊天抬洽談加盟者不斷，目前光在濟南就有加盟店20多家，外地前來咨詢考察的人也是絡繹不絕。“我會把這手藝傳給女兒，讓人們愛吃的干炸里脊一直留香濟南。”楊天抬說。

北坦楊家干炸里脊加盟怎么樣？總部整店輸出,盈利無憂

一、北坦楊家干炸里脊直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統、商標、管理、產品、技術，比自己去獨創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行直至成為行家。

二、為了提高整個連鎖企業的商譽，北坦楊家干炸里脊連鎖總部都會隨時開發或引進或采購獨創性、高附加價值的商品，以產品差異化來領先競爭對手，北坦楊家干炸里脊連鎖加盟店直接享受這種好處。

三、由于連鎖總部統籌出臺廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，使北坦楊家干炸里脊加盟店在營銷上能略勝一籌。

四、連鎖系統良好的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

五、開張前的職前訓練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協助;開張后還會定期有人來做各項指導。

北坦楊家干炸里脊加盟費多少？低投資,創業無壓力

北坦楊家干炸里脊加盟品牌自然是值得大家投資進去的，該項目可靠，種類特別豐富，非常的值得大家去體驗一下，對于投資者們來說也是一個很好的創業平臺。

該品牌是極受消費者歡迎的一個特色品牌，具有成熟的加盟連鎖運營體系，加盟費需要5-10萬元左右，擁有眾多成功店面的經驗可供復制。目前該品牌在中國大陸地區已超過上百家連鎖店，現在選擇該品牌加盟，加盟商無需經驗，總部全程幫扶。

想要了解更多可以在線留言咨詢，該品牌也是項目市場上新興的該品牌，發展的進程也是非常快的，發展到現在已然成為人氣品牌，更是眾多創業者心目中不能錯過的好項目。總部堅持為消費者負責的發展理念，每一款產品的制作都有著嚴格的品質保證，除了該品牌加盟費少不必擔心之外，開店后的生意也有保障。

北坦楊家干炸里脊加盟支持：一站式服務輸出,總部護你創業無阻

店面裝修設計

設計團隊結合本土藝術策略創意，為店面制作平面圖，立面圖，施工圖等。

開業駐店指導

店面開業時，北坦楊家干炸里脊總部派技術督導駐店(5天左右)，協助店面順利開業經營管理。

全程跟蹤服務

店面營業期間，北坦楊家干炸里脊總部派人不定期查訪，幫助店面解決問題，確保店面順暢運營。

開業營銷支持

企劃策略團隊，品牌運營團隊，提供活動促銷方案，助力人氣高漲，持久營收。

產品更新服務

依據市場反饋，根據店面實際情況，推出新品，免費提供，確保后期穩定經營。

強化培訓支持

北坦楊家干炸里脊培訓時間5-7天，提供核心產品，廚房管理，標準化操作技術等方面培訓內容。

北坦楊家干炸里脊加盟條件

第一：加盟商必須具備能吃苦、肯動腦筋，持之以恒踏踏實實干事的創業精神。

第二：對技術能夠活學活用不搞偷工減料“把戲”，注重品牌，信譽第一。

第三：有一處理想的店面。

第四：能夠靈活經營，善于管理，會精打細算。

第五：能夠長期地嚴把產品的品質關和衛生關，保證服務質量。

第六：能夠接受采納總部的指導意見，經常性與總部保持溝通和交流。

北坦楊家干炸里脊加盟流程

1、初步了解

投資者可以在網上留言，索取北坦楊家干炸里脊公司資料，了解加盟政策。

2、考察交流

投資者到總部所在地進行實地考察，并對總部工作人員進行業務交流。

3、加盟申請

總部對加盟商的資格考核、店址分析、綜合條件評審。

4、簽訂合約

經初步審查符合加盟條件，可與總部正式簽訂加盟合約，準備啟動項目。

5、店面選址

簽訂好加盟合同后，總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。

6、店面裝修

加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察。

7、人員培訓

加盟商需要在開業之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業之后總部也會配備專業人員進行不定期的培訓。

8、開業準備

公司在店鋪開業前，會為店鋪準備開業所需要的物品，贈送開業大禮包，并輔導店鋪做好宣傳工作。

9、隆重開業

正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。