飛鴻肉夾饃加盟
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飛鴻肉夾饃加盟品牌介紹
作為一樣著名的陜西著名小吃,肉夾饃也稱臘汁肉夾饃,有十分悠久的歷史。肉夾饃,制作簡單,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,聞名中國,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽,揚名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配制而成,由于選料精細,火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化的獨特風味。
飛鴻肉夾饃企業簡介:
西安四葉草餐飲管理有限公司成立于2011年,是以集約化生產、量販式銷售為導向,結合傳統與現代中式便利餐飲運營模式。為豐富百姓餐桌文化致力于打造餐飲業知名品牌的現代化餐飲管理公司。目前為止,四葉草餐飲旗下品牌“飛鴻肉夾饃”已在西安、榆林等地,擁有標準化建造的直營店和加盟店數家,累計員工200余人,公司始終堅持“我們用味道尊重您”的企業宗旨。
飛鴻肉夾饃品牌故事:
飛鴻肉夾饃原名燒餅夾饃,起源于初唐。飛鴻肉夾饃創始人朱飛鴻先生,1990年(14歲)在潼關梁師傅門下拜師學藝(梁師傅是潼關有名的肉夾饃創始人),經過20多年的不斷傳承創新,結合現代人的飲食習慣及營養要求。調制出獨特風味的鹵肉配上飛鴻饃,形成了今天別具一格的肉夾饃:飛鴻肉夾饃。
飛鴻肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在于燒餅和鹵肉的不同。傳說,當年李世民騎馬打天下,路過潼關,一品潼關肉夾饃,食過連贊“妙妙,吾竟不知世上有如此美食”。千百年來,老潼關肉夾饃秉承饃脆酥肉,肥而不膩的特色,讓人百吃不厭 ,飛鴻肉夾饃傳承老潼關肉夾饃的制作工藝,研制出今天別具一格的飛鴻饃。其饃是一層一層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極佳。
臘汁肉起源于周,在《周禮》一書提到的“周代八珍”中的“漬”就是臘汁肉。戰國時代有“寒肉”,當時位于秦、晉、豫三角地帶的韓國已能制作;秦滅韓后,制作技藝傳到今西安,并世代流傳下來。
飛鴻肉夾饃加盟費用
一、加盟費詳細資料
1、加盟費:分三個等級,一線城市4.5萬元/5年;二線城市3.5萬元/5年;三線城市以下2.5萬元/5年;
2、履約保證金:8100元;保證金額度會根據加盟商每年的業績來核定來年應上繳金額。
3、品牌管理費:每年1350元/年;公司對加盟商運營后的一個服務項目的延生及后期經營保障,。
4、品牌使用費:1380元/年;即商標使用費是加盟商必須并向公司支付相應的權利金;公司按年收取費用或者免費授權使用;
二、投資費用詳細資料
1、店鋪要求:至少有一個18平方米以上的獨立門面;
2、店面店鋪裝修費:550-1050元/m平方米;裝修過程認真執行公司設計好的原稿,遵守公司裝修規范,自覺維護公司品牌形象。
3、店面租金2500元/月左右;具體參考加盟店所在的位置區域和面積大小;
4、工人成本:1860元/人;參考2016年工資最低標準基數以浙江省城市為例,具體以實際支出為準。
5、水電雜費:580元/月;此費用僅作參考,具體以實際費用為準,;
6、專項設備費:11500元;此費用為預算僅供參考,比如專用設備、電腦設備、收款機等具體以實際費用為準。
7、廣告費用:2500元;當地媒體及網絡與實際人工傳單及游行宣傳費等。
8、開業費用:1500元;開業當天分司總部直銷人員活動經費和產生的相關費用,如:拱門,空飄,彩氣球,鞭炮等
飛鴻肉夾饃加盟條件
1、加盟商須有自主經營公司品牌的資金調配能力,資金實力要求在26萬元以上;包括加盟店的加盟費、品牌使用費、裝修費、設備費、廣告費、辦證費、流動資金等費用。
2、至少有一面當街的店面,營業面積18平米以上,取南向避東北:風水在選擇陽宅的基址時,立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風。經商地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風。那么,最好的也還是坐北朝南,即取南向。
3、年齡必須滿18歲,具有民事行為能力的自然人或企業法人。
4、積極接受品牌文化、經營理念、管理模式等的培訓內容;積極擔任貫徹、傳播的任務。對公司的經營規章條例予以認同;對加盟店組織架構及管理模式予以認同。
5、具有較強的市場拓展能力和不斷探索現代化企業管理的敬業精神。能夠全身心投入到經營中,能面對經營中的挑戰。
6、有良好的教育背景, 具有一定商業經營或企業管理經營經驗;正在經營或代理品牌行業的企業和個人優先;
7、具有自覺維護經營資源,樹立“百年”品牌形象的意識,愿意接受特許人的監督與指導。
8、有良好的投資行業心態;股東人數不超過2位。
飛鴻肉夾饃加盟優勢
1)參觀直營店、免費品嘗菜肴;
2)免費選址評估,個性化跟蹤服務;
3)免費商圈調查評估;
4)免費提供餐廳裝修平面布局圖設計、墻面形象畫、菜單燈箱片、海報、DM單等廣告宣傳資料;
5)提供經驗實戰管理手冊、員工培訓手冊、技術資料,解決餐廳運作實際問題;
6)提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試;
7)提供餐具、服裝、物料等供應支持;
8)總部直營店現場操作實習,有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
9)標準規范化服務、技術及管理培訓;
10)總部免費提供上門開業指導,確保加盟店開業順暢,并常年免費提供新產品培訓;
11)新產品免費培訓指導,完善的產品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力;12)提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務,提升品牌知名度和美譽度;
13)跟蹤經營狀況,提出合理化建議,對餐廳運營進行規范和調整,改善餐廳管理,提升餐廳經營業績;
14)總部為提升袁師傅肉夾饃加盟店經濟效益與品牌形象,提供持續不斷的經營指導和服務。
飛鴻肉夾饃加盟流程
一、合作咨詢
1、前期對品牌的了解,方式有通過短信、網站留言、電視、報刊雜志、互聯網等媒體;
2、公司接到咨詢者信息后,在一個工作日內發出公司相關郵件資料。
二、初次洽談及考察
1、項目經理會向您詳細講解品牌價值,解答您的疑惑,并針對您所在的區域進行可行性分析。
2、了解加盟商投資規模和計劃開店區域位置,以便總部根據加盟者個人情況給出合理的投資計劃。
3、實地了解公司戰略、公司的管理、了解公司實力、公司支持后盾等。進行最終的確定。
三、雙方確定簽訂加盟合同
1、正式合作:根據合作者的意向和要求,向公司索取《審核申請表》并認真填寫,得到公司審核同意后,與公司直接簽定《合作協議書》,并交納相關費用。
2、根據合同并繳納加盟的相關費用、貨款等各項費用,然后進入開店籌備期;
四、加盟店的選址考察與裝修設計
1、加盟店選址通過后,加盟商持租房合同到公司洽談及簽訂“品牌加盟協議”,享受公司所有的優惠政策,行使相關權利,履行相應義務。
2、總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
五、加盟店開店前期準備事項
1、開業策劃:由公司企劃部、市場部、培訓部、招商部、設計部協同加盟商完成開業期的準備工作及活動策劃。
2、人員到位,總公司將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。
六、店面啟動運營和后續經營指導
1、正式開業,規范經營管理,提高服務水平;
2、與總部保持溝通,隨時反饋信息。