麻辣居水煮魚加盟

麻辣居水煮魚加盟品牌介紹

“麻辣居水煮魚，俗稱水煮魚片、水煮活魚，系重慶江湖菜的代表，其風味獨特。做法簡易原始，其做工十分考究，燒制要點是將魚片放入開水中，快速燒煮，而后裝盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等調料的滾油。選食通常為新鮮生猛活魚(草魚、黑魚、鯰魚)配菜豆芽等蔬菜，充分發揮辣椒御寒、益氣養血結果，烹調出來的肉質一點也不會變韌，麻辣居水煮魚口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。水煮魚亦可除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。

滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”， 是大街小巷飯館里面常見的一款川菜。在北方，為了迎合當地市場，水煮魚中的辣椒和花椒都在裝盆時被撈出。麻辣居水煮魚是重慶看家菜，肉鮮味美，倍受青睞。而水煮魚味道的好壞關鍵正是取決于麻椒、辣椒等原料的質量。麻辣居水煮魚用的是一種俗稱為“子彈頭”的干紅辣椒。

它產于山城重慶，是立秋前后采集的鮮品干制而成的，此時的辣椒身長、肉厚、色鮮、籽少，辣味正并帶甜，煮在高溫的紅油之中也不會變黑發焦。用這些特殊的辣椒和麻椒做出的水煮魚吃到嘴里是香中帶麻辣，而絕非干辣嗆鼻。無論是魚還是豆芽，都保留著自己的原味，不會有油膩感，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，令很多人一旦嘗過便無法忘懷。

麻辣居水煮魚，以“滾油、活魚、濃香，麻辣味重、魚肉鮮香細嫩，味道醇厚”聞名中國大江南北。全國各地的麻辣居水煮魚餐廳都客滿為患，等座就餐的人群在門前排起長隊，成為當地一道靚麗的風景線。 從公司創辦以來，堅持“沿襲傳統風味、創立時尚菜品、誠信守法經營”的企業宗旨，以優異的就餐環境、獨特的服務理念，精益求精的追求精神，不斷創立的經營思路，大眾化消費的價格定位，取得了少有的成功，發揚并光大了重慶的地方特色風味——麻辣居水煮魚的美食文化。

麻辣居水煮魚加盟特色：

1、低門檻：麻辣居水煮魚加盟費很低。

2、小投入：多家直營店成功經驗無保留傳授，專業運營團隊為您保駕護航。

3、上手易：無需經驗、無需大廚，完善的麻辣居水煮魚加盟體系，我們多費心，讓您少操心。

4、收益長：地道麻辣口味，專業貼心服務，助您在創業路上行穩致遠！

5、四季火爆：無季節性限制，符合全國各地口味，老少皆宜。

麻辣居水煮魚加盟費多少錢?無憂加盟,無憂開店無壓力

加盟商可以為顧客提供更為優勢的服務。加盟品牌是一家非常可靠的項目，發展潛力大的項目。而且開店要求嚴格，開店效益高。雖然現在市面上有很多的品牌，但麻辣居水煮魚是一家容易被人們記住的品牌店，創業效果很好，大家若是想要投資創業的話選擇麻辣居水煮魚品牌是再好不過的了。

該品牌在運營上更有自己的一套方法，加盟費一般5-10萬元左右，讓你的生意變得更好，做該項目的代理生意，品牌店的收益更喜人。是值得投資代理者運營的好生意。選擇品牌店這個連鎖項目投資相比起其他品牌，優勢顯著。

想要了解更多可以在線留言咨詢，該品牌也是項目市場上新興的該品牌，發展的進程也是非常快的，發展到現在已然成為人氣品牌，更是眾多創業者心目中不能錯過的好項目。總部堅持為消費者負責的發展理念，每一款產品的制作都有著嚴格的品質保證，除了該品牌加盟費少不必擔心之外，開店后的生意也有保障。

麻辣居水煮魚加盟優勢-統一產品供應商，標準化采購

成本優勢：麻辣居水煮魚擁有統一產品供應商，標準化采購，既能嚴格保證產品品質的同時，又能很大限度的降低成本，讓廣大盟店享受更大的產品成本優勢，更好的獲得成功。

經驗優勢：麻辣居水煮魚通過自營和特許經營多年積累下來的成功經驗，經過更新或復制，讓加盟商少走彎路，節約摸索時間、投資成本和投資風險。

考察優勢：加盟商一旦確定開店的店面位置，即可向麻辣居水煮魚專業的市場評測人員對此市場進行實地考察評估和運營策劃。

技術優勢：麻辣居水煮魚加盟店將享有專業統一的技術培訓，加盟商可以接受麻辣居水煮魚總部系統的技術培訓和運營管理上的指導，也可向麻辣居水煮魚申請派專業技術人員上門培訓，培訓費全免。

統計優勢：加盟店一開業，麻辣居水煮魚總部會協助加盟商建立標準的核算體系，以降低運營成本、減少浪費和方便管理。

廣告優勢：麻辣居水煮魚根據區域消費環境的不同，為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤門店的經營狀況，為門店提供及時的廣告設計、策劃和創意。

新品優勢：為滿足市場需求和提高門店市場競爭力，麻辣居水煮魚研發部門借助香港分麻辣居水煮魚的信息前沿的資訊優勢，結合市場變化，不斷推出新品，讓顧客有更多美味選擇，給門店帶來更多盈利能力強的產品。

麻辣居水煮魚加盟支持-上門協助選址

1、選址評估：上門協助選址，商圈調查評估，房屋測量。

2、裝修設計：提供CIS規范，確保麻辣居水煮魚的強勢品牌效應，樹立標準化的品牌形象，提供裝修設計圖紙，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。

3、提供店面全程裝修施工輔導：可在店堂設計、工程施工、現場監理、設備安裝等全方面提供協助。

4、提供裝飾材料供應支持：設備材料采購，提供門店所需的設備訂購、安裝、調試，提供門店POS系統所使用的軟件，隨時隨地了解營業動態及原物料的庫存狀況，及時掌握門店的經營管理狀況，提供設備、服裝、物料等供應支持。

5、人員培訓：麻辣居水煮魚提供標準規范化服務、技術及管理培訓，麻辣居水煮魚總部直營店現場操作實習，有效提升加盟伙伴員工的技能水平;加盟店經營半年后麻辣居水煮魚總部組織員工經營管理提升再培訓，讓加盟店營業額再上一臺階。

6、開業指導：提供申辦營業執照相關手續，上門進行開業指導，確保加盟店開業順暢，上門進行營銷策劃指導，提供新品廣告設計和促銷方案的服務。

麻辣居水煮魚加盟條件

1、具有5-10萬元的資金能力和門店拓展能力。

2、具有店鋪，且面積及地理位置符合加盟星級對應的要求。建議面積為10-50平方米。

3、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

4、自愿申請加盟麻辣居水煮魚連鎖體系，并有一定的經濟實力及投資能力;

5、認同麻辣居水煮魚經營理念和產品結構，服從麻辣居水煮魚統一管理和培訓，并能配合麻辣居水煮魚督導尋查工作;

6、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受麻辣居水煮魚評估;

7、能夠全身心投入，統一使用麻辣居水煮魚品牌名稱，自覺維護品牌形象;

8、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

9、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業激情。

麻辣居水煮魚加盟流程

1、投資咨詢：創業顧問咨詢，領取項目資料。

2、填寫申請：提交意向申請，接受資質評估。

3、考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。

4、店面選址：了解店面選址方案，溝通投資點裝修意見。

5、人員培訓：派選人員到麻辣居水煮魚總部接受店面實務培訓。

6、開業運營：正式營業后配合麻辣居水煮魚總部跟進投資店經營運作。