媽媽鄉冒菜加盟

媽媽鄉冒菜加盟品牌介紹

一、CCTV合作伙伴為您全力護航

　　重慶龐順餐飲管理有限責任公司于二OO五成立，專門從事重慶火鍋連鎖經營及火鍋、干鍋等相關產品研發。是重慶連鎖經營協會，重慶市火鍋協會會員單位。先后獲得中國烹飪協會頒發的“中國綠色餐飲企業”，重慶火鍋協會頒發的“放心火鍋底料”，CCTV《影響力對話》欄目合作伙伴，重慶連鎖協會頒發的“連鎖十年最優秀服務獎”等等數十項榮譽。

　　公司已通過中國商務部特許經營備案許可，成為CCTV合作伙伴！重慶市連鎖特許企業少數通過備案許可的企業之一。

二、媽媽鄉冒菜誕生

　　2007年媽媽鄉團隊的足跡遍及中國各地，只為征集南北食客的需求，融合南北飲食的優點，擯棄不合理的成分，并融入川菜、火鍋、干鍋調味技術，開發出了辣而不燥、清麻泛香、湯色紅亮、清油適口、鮮味悠長的極致冒菜。

三、全國各地加盟店的數量統計　

　　上海市(2)、廣州市(2)、深圳市(12)、

　　重慶市(25)、西安市(15)、成都市(14)

四、媽媽鄉冒菜各地區門店

　　上海：上海市松江區闊街70號（近鹿都國際購物廣場）

　　深圳：南山區南山大道1041-5號（楓葉城市酒店旁）

　　重慶：渝北區松石大道SM購物廣場4樓(沃爾瑪、百安居旁)

　　廣州：金沙洲城西花園翠林街135號

媽媽鄉冒菜加盟費用

媽媽鄉冒菜加盟條件

　　1、認同并接受“媽媽鄉冒菜”的企業文化和經營理念，有志于投資的人；

　　2、接受“媽媽鄉冒菜”的統一管理模式，積極參與總部的產品、技術升級和培訓；

　　3、 具備不低于10萬元啟動資金要求，店面面積在10平米以上；

　　4、熱愛餐飲業，具有創業激情和投資熱情;具有較強的品牌意識和管理能力；

　　5、能夠全身心投入經營中，且具備一定的市場敏感度；

　　6、具有投身餐飲行業自信，擁有餐飲行業經驗者尤佳；

　　7、具有良好的合作意識、良好的商業信譽；

　　8、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經驗風險。

媽媽鄉冒菜加盟優勢

　　針對傳統冒菜存在的局限和不足，我們在冒菜口味與品種、經營方式、利潤控制、技術標準等各方面進行了總結、創新和提升，使得“媽媽鄉”冒菜具有傳統冒菜無法比擬的經營優越性：

　　1、口味豐富、品種多樣：蔬菜、豆制品、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋冒制。根據所冒制的食品特性選擇底湯，冒制好的食品更美味。同時，除了冒菜，還有重慶毛血旺、酸辣粉、時尚奶茶、川北涼粉、鹵鴨頭、重慶小面、火鍋面及燃面等重慶經典小吃，組合經營，品種多樣，適應更多顧客需要。

　　2、湯鮮味美、營養健康：綠葉蔬菜、豆制品、藻類等，食物多樣化、營養更健全。現吃現冒，保留食品營養成分不流失，口感更清新，營養更豐富。“媽媽鄉”冒菜在客人吃完燙菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長，富含多種營養物質，具有補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健功效。

　　3、快捷衛生、自助消費：所有原料經過充分清洗，高溫冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛生！2分鐘就可裝碗，一套灶具可同時服務8-10位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團聚冒菜5種消費方式，顧客各隨所愿，可基本實現自助服務，前臺點餐買號，指定廚窗叫號取菜，就算生意再火，也不需聘請過多服務員。

　　4、經營靈活、開店方便：“媽媽鄉”冒菜，可店面經營、柜臺（排擋）經營、送餐經營，對沒有合適店面或資金緊張的創業者還可選擇流動經營（小推車），經營無局限。所用設備無油煙、無污染、選擇店面空間大，路邊、學校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點等，只要有人流的地方都可開店。

　　5、標準技術、簡單易學：所有技術都標準化、流程化，簡單易學。熬制底湯只需按比例投放施放，就可做出口味統一的底湯來，不需聘請大廚。統一培訓、統一考核，理論教學、實踐操作、實戰演習相結合，有無餐飲經驗都可以學會，人人都能操作。

　　6、利潤巨大、群體廣泛：通過對傳統冒菜的改良和提升，擴大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學生、白領吃冒菜，香辣過癮，喝口湯，強身健體、美容養顏，小孩子和老人還可以補充鈣質。情侶約會、朋友小聚，全家消費，客人盈門，排隊等座。菜品從4元到12元不等，可由顧客自選也可商家配好。任何一種菜品，不管怎么賣，它的利潤都在2倍以上。

媽媽鄉冒菜加盟流程