杜三珍鹵菜加盟

杜三珍鹵菜加盟品牌介紹

杜三珍原名老三珍，創建于清朝光緒十二年，也就是公元1886年，到今年恰好125年。當時的業主倪松坡原是肉店伙計，善于經營，業務不斷發展，陸續開設了皋橋陸稿薦、醋坊橋大房陸稿薦、閶門吊橋老三珍、臨頓路老協興等4家肉店。后來肉店交到倪松坡的兒子倪慎安手里，并將老三珍改名為杜三珍。

當時的杜三珍除銷售生肉外，還經營醬鴨、豬頭肉、醬肉等熟食品種。因為選料講究，烹調精心，杜三珍很快成為蘇州一塊響當當的牌子。以烹制醬肉為例，這里選用肉質細嫩的土種豬為原料；烹制時以火性長的栗樹柴為燃料，可把燒熟的肉燜透，吃起來入口即化。后來，杜三珍的影響還擴大到了海外。那是前蘇州美專校長、著名畫家顏文樑以“杜三珍肉店”為題，創作了一幅寫生畫：陽光射進鋪子，幾爿豬肉絲縷分明，十分新鮮。這幅畫作后來在法國巴黎展出引起轟動，從此，許多海外人士都知道了蘇州有家杜三珍。

2005年，周斌用“杜三珍”牌子注冊了商標，設想重開門店，重溫蘇州人的杜三珍之夢。不過周斌知道，光有牌子還不夠，如果不掌握杜三珍的加工工藝，烹制的產品就得不到市場的認可。于是他和合伙人花了幾年工夫，請當年杜三珍的廚師等行家里手指點，并添置傳統設備，采用盆堂燒法———鐵鍋上放置杉木木桶，底層、中間、上層分別放上豬頭肉、醬肉、醬鴨，靠蒸汽產生的內壓，讓不同品種互相串味。

當成品出來后，周斌他們特意請上了年紀的蘇州人品嘗，不滿意，再改進。直到得到大家認可后，杜三珍才在婁門開設了門店，那一年是2009年；2010年5月，又在閶門吊橋西堍原址上恢復營業。許多顧客品嘗后驚喜地說：這就是我們小時候的味道。這句話一時成了杜三珍更好的廣告語，很快傳遍蘇城。杜三珍門口排起的長隊，重新成為蘇城的一道風景線。

養生文化：杜三珍鹵菜以傳播純天然無污染健康養生文化美食為使命。

專利秘方：專利秘方打造，味道好吃到爆，生意不火爆才怪!

時尚特色：吃的是養生，吃的是特色，吃的是時尚!

季節特色菜品
杜三珍恢復了糟鵝等傳統產品，形成了不同季節銷售不同產品的特色：春天主打醬汁肉、醬大排等“醬”系列產品；夏天主推糟鵝、糟白肉等“糟貨”系列產品；秋冬則以熝雞、熝鵝、熝鳳爪等“熝”系列為主，烹制時添加中草藥，更利養身。

蘇州鹵菜行業三巨頭之一
目前，杜三珍擁有的門店已達26家，貨源全部由總公司統一加工、統一配送；就營業額而言，如今的杜三珍已成為蘇州鹵菜行業的三大巨頭之一。一塊 招牌就這樣復活了，而且比以前更加朝氣蓬勃。說起成功的原因，周斌頗有感觸地說：除了恢復歷史產品外，選擇在石路原址重開，也是非常關鍵的。

杜三珍鹵菜加盟怎么樣？回報快,創業無后顧之憂

●前期商圈評估：

合作伙伴經過公司審核并通過后，杜三珍鹵菜總部將安排資深市場評估小組進行商鋪實地考察，考察內容包括：商圈屬性，人口密度，年齡結構，消費特征，消費水平，競爭力，租金性價比等，通過綜合評估來決定項目可投資性，最大限度降低投資風險。

●高效率渠道整合：

杜三珍鹵菜加盟總部擁有無可比擬的渠道優勢，整合了包括：原物料，冷鮮品，生產設備，物流配送等全程渠道鏈，并自有食品包裝印刷廠，最大限度的降低了投資者運營成本，提高節點反應時間，同時保證統一的高質量產品!

●精細化運營服務：

杜三珍鹵菜建立了融合精細化與差異化的運營管理模式，切割服務流程，量化服務細節，為不同需求的加盟商提供針對性的服務，徹底擺脫了傳統標準化服務帶來的呆板，低效率!

●區域全能店長：

加盟商開業前10到15天，杜三珍鹵菜總部將安排負責所屬區域的全能店長進行上門駐店培訓，培訓內容包括：建立餐廳管理制度，餐廳日常運營流程，店長培訓，前臺服務技巧，產品制作，設備維護等，并在營業后期也可要求全能店長靈時性駐店支持!

●門店虧損拯救方案：

對于處于盈利不佳的店鋪，杜三珍鹵菜加盟總部的策劃部門將會第一時間收集此店相關信息，并找出虧損原因，根據實際的市場反饋信息，制訂營銷方案，進行動態調節，我們在挽救店鋪的同時，也在挽救我們的品牌價值!

●在線訂貨系統：

杜三珍鹵菜創建了完善的在線支付系統功能，這在國內還是首次，實現了實時高效的訂貨、安全可靠的在線支付管理、以及方便快捷的訂單查詢、在線客服等全方位、高效的訂貨流程管理，加盟商可通過登錄杜三珍鹵菜官方網站，選擇所需要定購的貨物，輕松快捷。

杜三珍鹵菜加盟支持：一站式支持,無憂創業

營建支持

1.參觀直營店考察加盟店，免費品嘗 杜三珍鹵菜菜肴

2. 選址。成功的選址就是成功降低50%風險的可能。 杜三珍鹵菜的專業選址人員會通過系列評估體系進行可行性選址評估。

3. 商圈論證。根據店址處于不同的商圈設計不同的單店定位

4. 投資定位。根據商圈論證報告進行單店市場定位以及投資定位、裝修定位。

5.免費提供核心崗位20-30天的店鋪營運管理系統、理論及實戰培訓

6. 免費設計店鋪裝修平面布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等廣告宣傳資料

7. 提供專業裝修設計，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。

8. 提供店面裝修施工輔導或者 杜三珍鹵菜公司裝修

9. 提供店鋪所需的設備訂購、安裝、調試，提供申辦各項證照的流程和輔助

10. 提供專業的人才招聘及薪酬管理方案

營運支持

1)提供全套店鋪經營管理手冊，解決店鋪運作實際問題。

2)總部派遣專業的支持督導到店支持，確保加盟店開業順暢。

3)加盟店核心崗位再培訓，基層員工現場深入細致的管理過渡引領情景式訓練，加強團隊的實操能力。

4)深度分析當地顧客群，制定相應的經營管理方案。

5)提供開業營銷策劃方案。

6)運營問題及時跟進，建立完善的突發事件處理流程。

7)進行成本管控和利潤管理支持，追蹤產品品質，并修正偏差。

8)提供完善的財務制度餐具、服裝、物料等供應支持，規范店鋪的進、銷、存流程。

9)加盟店完全能夠獨立帶店營運后，公司支持督導方能返回總部。

后續支持

1)每個月新產品免費使用，免費培訓指導

2)提供后期各類廣告設計和店鋪節假日促銷方案的服務，提升品牌知名度和美譽度。

3)跟蹤后期經營狀況，對店鋪營運進行規范和調整，提出整改建議，提升店鋪經營業績。

4)營運督導不定期巡店，專業人員上門指導。

7)定期專業人員回訪，確保經營后期出現的問題及時解決。

8)加盟店出現核心人員流失， 杜三珍鹵菜總部在24小時內啟動緊急支援方案。

9) 杜三珍鹵菜總部長期免費的持續培訓和營銷策劃支持。

杜三珍鹵菜加盟費多少錢?投資低,市場前景廣

杜三珍鹵菜是行業中一種非常不錯的好項目，杜三珍鹵菜在不同城市與地區大家都是能夠看到杜三珍鹵菜的身影。杜三珍鹵菜更有人氣，銷量方面也是一直在不斷的上升，這就讓市場上不少的杜三珍鹵菜創業者有了想加盟的好想法，大部分都是想要加盟到杜三珍鹵菜。但是大家在投資任何品牌之前，須得對杜三珍鹵菜品牌有更多的了解。那么就為大家介紹一下杜三珍鹵菜加盟費多少錢，這個問題吧。

杜三珍鹵菜加盟費多少錢？通常，需要5-10萬元左右，杜三珍鹵菜在市場上運營了多年，同時也是有了許多的開店經驗和成功案例，所以現在加盟杜三珍鹵菜也不需要有太多的經驗，新手也是能夠在杜三珍鹵菜總部的幫助下快速的獲得成功。而且可以值得一提的是杜三珍鹵菜非常適合去開店創業?，F在加盟杜三珍鹵菜還有杜三珍鹵菜總部的多種幫助跟支持，可以幫助創業者去快速的選址和進行門店裝修可以讓創業者更加省心的去開店。

加盟商成功開店后，總部會全程提供技術培訓和門店的建設支持，并且幫助門店做各種宣傳推廣，全程保姆式的貼心扶持，保證加盟商可以輕松開店，無憂經營。杜三珍鹵菜是一個可以讓你成功創業的加盟好品牌之選，加盟杜三珍鹵菜，一定可以讓你快速實現致富夢想的。如果您對本品牌感興趣的話，請直接在頁面下方給我們留言或點擊在線咨詢，杜三珍鹵菜招商經理會直接與你聯系，并免費提供杜三珍鹵菜創業計劃書一份。

杜三珍鹵菜加盟條件：

第一、具備創業能力與信心；自備創業資金，認同哎嘟的經營理念。

第二、商鋪地理位置要求：

1、可全國選址，建議地點在商業步行街、百貨商圈、地鐵出入口商圈、住辦商務圈、校區（以大學為杜三珍鹵菜先考慮）

2、所選位置距離已開店鋪半徑直線500米（針對放開區域）

第三、店鋪標準要求：

1、實用面積要求15-50平方米，具有獨立進、排水功能，電力＞30千瓦

2、具有特殊房型，門面尺寸不標準的需通過公司核準方可加盟

第四、店鋪所有權要求：使用性質必須是“商鋪”

杜三珍鹵菜加盟流程：

1、加盟咨詢：通過電話咨詢或網絡客服咨詢，初步了解杜三珍鹵菜加盟相關信息及加盟所需相關材料。

2、總部考察：對杜三珍鹵菜有一定的認可度，到總部具體考察總部實力和門店實際生意情況。

3、加盟申請：意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無異議，正式簽訂合同。

5、協助店面選址：總部會派遣專業人士協助加盟商找到最適宜開店的店鋪。

6、店面裝修：總部會根據加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。

7、總部培訓：對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握產品制作以及管理等技能。

8、制定開業方案：開業前期公司根據當地的環境情況，提供合適的運作方案并給予指導。