陳九如牛肉面加盟
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陳九如牛肉面加盟品牌介紹
陳九如餐飲管理有限公司專注牛肉面工藝技術研發及推廣,是一家全球化連鎖快餐品牌公司,由蘭州牛肉拉面創始人陳維精六世孫陳九如先生獨子品牌授權,始于1799年,工藝傳承200多年。精選23味純天然香料與牛骨、牛肉熬湯,放入陳家祖傳秘制配方,極其鮮美,純手工拉面,勁道滑爽,深受廣大顧客喜愛;特別是清湯牛肉面,正宗、地道,凡進店品嘗的顧客無不把湯喝盡,面吃光,放入辣子后,更是達到極致的美味,這一碗面的制作工藝傳承了200多年,已全部標準化制作,顧客立等15秒內即可出餐。公司具有4000余家連鎖實體店加盟、咨詢管理、運營服務、技術培訓、代運營等業務開展的成熟經驗。食材統一采購,中央廚房配送,開展拉面師培訓、人才輸出、代運營以及個性化運營服務和支持。
一碗面見證民族情
蘭州牛肉面自清嘉慶年誕生之日起就離不開回、漢和東鄉等各少數民族之間的親密合作,蘭州牛肉面創始人陳維精把牛肉面的制作技藝傳給東鄉族學友馬六七,是我國歷史上民族團結的典范。蘭州牛肉面的歷史就是中華民族不同地域、不同文化、不同理念、不同民族碰撞之后的大融合,是中華文明最值得驕傲的一部分。
陳家十三世祖蘭州牛肉面創始人陳維精在清代嘉慶年間享有“懷慶食望”的美譽,陳維精在北京國子監讀書期間,把陳家祖輩牛肉面的制作技術傳給了家境貧寒的東鄉族同窗馬六七,后來馬六七把牛肉面制作技藝帶入蘭州后開了史上第一家蘭州牛肉面館。由于馬六七經營得法,家境漸漸好了起來,使得蘭州牛肉面逐漸揚名天下。
陳維精祖輩受當地小車牛肉之啟發,研制出鹵牛肉秘方,經反復品嘗改良,總結出最核心的八味烹制秘方。陳維精之子陳位林也參照老父的方法,把鹵牛肉的配方嵌進了《蘇寨賦》這首詩里,朗朗上口,便于子孫后代記憶,世代流傳。在詩詞曲賦中,嵌進自己的相思之苦,或嵌進春秋筆法,抨擊時政,是中國文人最擅長的一種行文方式當年,陳氏父子用這種只有中國文人才能想到的傳承方式保存自家的制湯、鹵肉秘方時,絕對沒有想到,多年后,他們的秘方成為一個民族的驕傲。
陳家幾代傳承牛肉面的事被蘭州傳為美談。后來的五泉書院山長為了讓這段佳話永留青史,親自撰文勒石:“蘭州牛肉面系清嘉慶年間,東鄉族馬六七從懷慶府清化人陳維精處學成并帶入蘭州的。經后人陳和聲、馬寶仔以一清二白三綠四紅五香,規范了牛肉面的標準。
改革開放初期蘭州市政府推行“早餐工程”,蘭州牛肉面創始人陳維精的五世孫陳萬通(時任甘肅省衛生防疫站站長)向蘭州市政府推薦將牛肉面等例為市民的營養早餐品種。市政府采納了陳萬通的意見,把蘭州牛肉面作為首選的營養早餐工程來推廣,這為日后蘭州牛肉面在蘭州大面積推開,走向全國全世界成為中華第一面打下了堅實的基礎。
從2015年開始,陳家十八世陳九如先生先后用自己的工資近萬元錢請博愛縣全縣所有的各民族環衛工人和園林工人共650人和三百多名孤寡老人品嘗了陳家牛肉面。2023年蘭州牛肉面創始人陳維精六世孫陳九如為家鄉捐款5000元修訂了陳氏家譜并進行了公證。
品牌溯源
歷史上被稱為“三百里懷川”的河南省懷慶府是現在的焦作,是蘭州牛肉面創始人陳維精的家鄉,適宜懷菊花、懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷姜等藥材和蘇寨蘿卜的生長。與眾不同的黃土地,獨一無二的天時、地利,使四大懷藥名揚天下。歷代名醫張仲景、孫思邈、李時珍、張錫純以及近現代、當代中醫名家,都對四大懷藥作出了極為精到的評價。得天獨厚的地理條件,孕育了四大懷藥和享譽天下的蘇寨蘿卜上莊姜,這些豐富的藥材和食材,成就了馳名中外的蘭州牛肉面。
《人民日報》、新華社多次撰文報道了蘭州的牛肉面始于清朝嘉慶年間,系東鄉族人馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的,后經后人陳和聲、馬寶仔等人統一了蘭州牛肉面的標準。
《人民日報》一線視角關于蘭州牛肉面的一篇題目為《從一碗面,看40年變遷》的報道更是引起了黨和國家媒體的高度重視,中國共產黨網、央視、央廣、新華社及國內外二百多家新聞媒體爭相報道和轉載,在國內外引起巨大的反響。文中寫道:其實,這碗面本就有豐富文化內涵,是待開發的富礦。有200多年歷史的拉面,伴隨城鎮化進程走向全國,香飄神州,豐盛了全國食譜。陳維精家族傳承的蘭州牛肉面是中華民族飲食文化精髓,經過漫長的歷史考驗和商業市場競爭而延存至今,是留給后輩的豐富文化財富和巨大經濟財富,具有不可估量的無形資產價值,蘭州牛肉面系列只是其中極小一部分而已。而這些恰恰是重要的無形資產,它是多少代人用血汗甚至生命支撐、經營、捍衛下來的寶貴財富。
王寅金秋,陳維精六世孫陳九如先生獨子陳同躍攜祖傳牛肉面配方回到中原大地,將承載著中國牛肉面悠久歷史文化的第一家“陳九如”牛肉面館開在了鄭州。凝聚著醇厚的鄉情與思念,每一口濃香勁爽,都有厚重的歲月于故鄉的山川大地一碗面,傳遞著無私大愛,在幾千里之外的兩地和不同民族之間,搭起了一座友誼之橋經歷了風風雨雨的一年又一年......
陳九如牛肉面加盟怎么樣?生意火爆,簡單上手
品牌權威強
于1799年,蘭州牛肉面創始品牌,始由蘭州牛肉面創始人陳維精六世孫陳九如擔任項目總顧問。陳九如先生獨子陳同躍先生擔任技術總監。
市場前景好
陳九如牛肉面以獨特的工藝有200余年的傳承秘方,贏得客戶的一致好評,味道出眾,迎合年女老少各類客戶群體的口味,立足中原,面向世界,全球牛肉面館超過幾十萬家,每年牛肉面銷售額上千億元。
投資規模靈活
陳九如牛肉面館中央廚房模式運營,從30平米到300平米均可。操作簡單,標準流程化,經營快捷,格調雅致,風格別致。投資從幾萬到幾十萬,就可以開一家牛肉面館。
利潤空間大
陳九如牛肉面快餐模式,全部實施標準化半成品配送,出餐速度快,成本低,翻臺率高,周邊產品也全部實施中央廚房標準化配送,味美大眾,餐品多元化組合,客單價高。覆蓋人群廣,客流量大,營業額高。
陳九如牛肉面加盟費分析:致富好項目,即可投資
陳九如牛肉面加盟者可以為顧客提供更為優勢的服務,是一家非常可靠的項目,發展潛力大的項目。而且開店要求嚴格,開店效益高。雖然現在市面上有很多的品牌,但陳九如牛肉面是一家容易被人們記住的品牌店,創業效果很好。大家若是想要投資創業的話選擇陳九如牛肉面品牌是再好不過的了,下面就由為大家進行解答。
加盟陳九如牛肉面,合作商前期至少需要具有足夠的流動資金才可以。當然,除了加盟費以外的費用都是小編預估的,具體的費用需要各位合作商根據自己當地的消費能力和物價情況來決定。
想要創業的小同伴在選擇加盟的品牌的時候要特別留意陳九如牛肉面加盟費用多少?陳九如牛肉面這個品牌加盟是十分很好的,是屬于一個十分有前景的項目,因此想要做生意的人可以去仔細考慮一下陳九如牛肉面這個品牌。讓眾多創業者與我們攜手共進,共同致富,下一個會是你嗎?
陳九如牛肉面加盟支持:幫扶較到位,扶持多成功打開致富路
01 選扯支持
現場協助加盟商選址評估市場調研、周邊環境等,針對場地進行測量及空間規劃。為加盟商店鋪選址提供建議。
02 裝修設計支持
品宣部會根據加盟商店鋪的建筑結構,為其提供品牌鮮明、風格統一的裝修設計方案。
03 采購支持
總部為加盟商搭建成本較低的物資、耗材等采購商城,同時也會協助加盟商采購,來降低采購成本。
04 門店管理支持
公司成熟先進的管理體系能為加盟商在經營管理中提供有效保障,加盟后有公司豐富開店經驗的導師指導,讓您不必擔憂。
08 開業支持
開業期間公司派遣團隊入店幫扶。助力門店快速開業,回本盈利。
07 培訓支持
總部手把手教學,包住包教包會、終身復訓,同時為保證你的正常運營,公司儲備了大量人力資源以解決你因生意好而缺人的情況。
06 品牌授權支持
品牌統一授權,有莊重的授權儀式以及條理清晰的授權合同,統一VI、SI標準,總部階段性品牌投放。
05 商圈保護支持
總部為加盟商所在區域進行商圈保護。
陳九如牛肉面加盟店面
陳九如牛肉面加盟條件
具備餐飲服務行業的相關背景和團隊管理經驗;
認同本公司企業文化;
能理解快餐業、服務業的營運模式;
具備長遠發展的潛力;
能夠長期親自負責店面經營管理;
具備優良的財務資質;
具備良好的商業意識和抗風險能力,能自備資金 及營業場。
陳九如牛肉面加盟流程
1、首先投資商留言咨詢陳九如牛肉面的加盟信息,深入了解陳九如牛肉面
2、隨后來到陳九如牛肉面加盟總部,在總部實地考察,確認加盟陳九如牛肉面后遞交申請表
3、陳九如牛肉面總部審核意向客戶資格,通過后雙方簽訂加盟合同
4、投資商繳納陳九如牛肉面加盟費用,緊接著參加總部的加盟培訓課程
5、總部給投資商設計店面形象,進行門店裝修指導
6、總部派專員幫助加盟商準備開店事宜,挑選日子正式開業。