裕鼎鮮加盟

裕鼎鮮加盟品牌介紹

中華美食源自民間，藏于坊巷，江西民間菜更有“天下第一燒”的美譽。裕鼎鮮融江西民間特色菜品、各地具有代表性的坊巷菜和民間小吃為一體，是中華美食的集合地。裕鼎鮮致力于中餐連鎖化發展，是標準化美味中餐的開創者。目前已開店鋪有60余家，包括深圳、武漢、西安、南昌等各大城市。新餐飲人的慧眼獨具，挖掘中華民間獨特風味的坊巷菜，以標準化、多樣化、科技化、實惠化的理念進行開發融合。集美天下，開遍天下，將每個城市的味道帶到全國，將純粹的中華味道帶到全球，現代化食品科技、發達的冷鏈物流，人民對美好生活的向往，時代進步讓我們有更好的條件完成使命、讓每一座城市都有一家裕鼎鮮，讓裕鼎鮮成為世界的裕鼎鮮，這是全體裕鼎鮮人的愿景。

中華美食源自民間，藏于坊巷，裕鼎鮮融新中菜和名小吃為一體，是中華美食的集合地。2016年在南昌開設第一家直營門店，2023年門店數量突破120家。店鋪分布于江西、浙江、湖北、山東、湖南、廣東、天津、福建等省市。裕非富貴，心寬自如即為裕。鼎非問鼎，圍鼎相歡談笑間。”每一座城市都有一家裕鼎鮮，讓全世界享受中華特色美食!”，這是全體裕鼎鮮人的愿景。鮮自坊巷，服務天下，敢為天下鮮!

推廣區域：

河北，山西，江蘇，浙江，安徽，福建，江西，山東，河南，湖北(除去武漢)，四川(除去成都)，陜西，甘肅，廣東(除去深圳，廣州)，內蒙古、廣西、貴州、云南、青海、寧夏、天津

裕鼎鮮加盟投資費用：

店面面積建議	100-120平米（預測房租租金1-3萬之間每月）
合作費用	15萬（品牌合作費用）
保證金	2萬（品牌合作保障金）
裝修固定投入	硬裝+軟裝每平米2000-3000元之間預計投入25-30萬
廚房設備	5-6萬
門店家具	桌椅等3-3.5萬
收銀監控	收銀監控系統軟硬件2-3萬
回本周期預測	8-12月(數據來源南昌市中山路百盛B館店)
總投資	60-80萬

裕鼎鮮項目優勢：

新食材，新搭配，新吃法。

沒見過，沒吃過，有意思。

1，中餐正餐領域不需要廚師，生的食材+醬的模式，解決了廚師放鹽雞精調味料憑借經驗的模式。

2，菜品豐富多樣，受眾人群廣，別人有的菜品我們也有，別人沒有的菜品我們還有。

3，菜品選品以及菜品擺盤擺放都是針對年輕人女孩子，小孩子為主，客戶定位精準。

4，時尚餐飲區別于傳統家炒菜，小炒菜，所有菜品都是新穎的，并且區別于家常菜，區別于傳統中餐，沒見過沒吃過有新意。

5，供應鏈優勢，工廠因為我們有這么多店，我們可以定制產品原料，別人買不到，我們也跟工廠簽署了協議。

比如說我們的黑鳳梨咕咾肉，墨魚汁+海膽春卷，各種定制化口味的牛蛙，魚片等等食材。客人想吃只有來裕鼎鮮，在別人家沒有的因為是我們原創的。

裕鼎鮮菜品亮點

四化合一，保障裕鼎鮮發展之路!

·產品標準化

精品食材標準化、流程燒制美味化、廚房前廳管理4D化;

·菜品多樣化

深度挖掘街頭巷尾的民間菜和經典傳統小吃，融合開發，給顧客帶來復合口味口感的體驗。

·價格實惠化

出品精致，中餐小吃結合，用更少的錢品嘗到更多的味道;

·技術科技化

傳承中國傳統美食文化，開拓中國餐飲科技創新道路。

裕鼎鮮原創菜品

老少皆宜獨樹一幟的味蕾享受

原創菜系：‘新中菜’

1：融合菜、也叫江湖菜：取百家所長，我們會挑選國內中餐有特色的菜品，融合到我們菜系進行產品改良創新。

2：我們會挑選全國特色小吃，融合到我們菜系改良創新。

3：我們會推出10-15款，新穎的菜品，是別人家沒有的而且是沒吃過的特色菜品，比如說香菜口味的冰激凌，

羊肉燒柑橘，黑鳳梨咕咾肉，海膽墨魚汁春卷，等等原創菜品。

這三個品類組成了裕鼎鮮的經營模式我們稱之為“新中菜”

裕鼎鮮投資回報

1，總投資60-80萬具體看場地以及租金決定。

2，店面所需員工5-7人。

3，店面面積90-120平米

4，店面類型是只做商場店

5，平均回本預測：6-10個月具體看積經營狀況。

6，店面毛利潤60-65%，純利潤30-35%

裕鼎鮮門店風格

裕鼎鮮的主打品類是新中菜，我們將設計風格定為新中式，在中國傳統色中提取檀唇色作為主色調。

裕鼎鮮門店人氣展示

裕鼎鮮加盟支持-總部手把手扶特輕松開店讓您創業更省心

☆籌建體系

協助選址、裝修設計

設備方案、廣告策劃

采購方案、開業企劃

門店建設、裝修手冊

☆運營體系

人員管理、督導服務

經營分析、節日方案

績效考核、產品研發

物流配送、店長手冊

☆培訓體系

管理培訓、店長培訓

員工培訓、考核標準

技能培訓、崗位職責

設備維護、培訓手冊

裕鼎鮮加盟優勢：

(一)大眾消費，生命長青

裕鼎鮮是民間坊巷菜和民間小吃的集合店。小份化，多樣化、客單價實惠、生命周期較長，市場潛力巨大。

(二)投資適中，毛利率高

根據店鋪面積大小，硬件投資約36萬至45萬，產品毛利潤高，有情懷，更有收獲。

(三)標準管理，不靠廚師

公司提供統一烹飪方案和技術，產品標準化程度極高不必為管理廚房團隊而煩惱。

(四)專業壁壘，不可模仿

獨家配方和技術鑄造餐飲風向標，實踐證明擁有較強市場競爭力。

(五)復合口味，不斷迭代

國內一流團隊持續開發產品，根據季節推出不同菜肴年四季沒有淡旺季之分。

(六)直采供應，便于存儲

公司與國內一流供應鏈企業建立直采戰略合作，優質原材料低于市場行價，有效降低合作伙伴經營成本，

實現共贏。

(七)區域保護，后顧無憂

公式授權合作伙伴裕鼎鮮品牌經營權，提供一定區域的獨家商圈保護，同時給予加盟店優惠選擇權，使

加盟商后顧無憂。

(八)專業選址，系統培訓

專業資深選址專家親赴實地考察，為合作伙伴提供最優的選址建議。合作伙伴和員工接受裕鼎鮮系統培

訓，直接分享成功店鋪的管理方法，讓合作店鋪少走彎路，快速進入成熟的經營狀態。

(九)形象精典，協助籌建

裕鼎鮮的明清風格、盛唐色彩、中國元素深受社會各界好評，形象記憶度極高。公司提供門店裝修設計

，統一形象，快速啟動，裝修籌建全程跟蹤指導。

(十)營運支持，全程輔導

裕鼎鮮總部有一批經驗豐富、業務熟練、獨擋一面的連鎖店管理專家，為加盟商提供全程開業指導、門

店支持、營銷方案，幫助加盟商開拓財富之道。