雪中鮮魚火鍋加盟

雪中鮮魚火鍋加盟品牌介紹

雪中鮮魚火鍋隸屬于北京雪中鮮餐飲有限公司，是一家定位于“養(yǎng)身灶臺魚”飲食文化發(fā)展，餐飲管理咨詢，餐飲營銷，加盟連鎖發(fā)展，以及餐飲連鎖后期運營管理于一身的專業(yè)餐飲知識型企業(yè)。“雪中鮮魚火鍋”為了表達(dá)對消費者的關(guān)愛，對火鍋行業(yè)負(fù)責(zé)，主推養(yǎng)身概念的火鍋料理，讓消費者吃的健康、吃的安心。

資深運營團(tuán)隊

公司擁有一批來自各界的資歷深厚的專業(yè)餐飲運營管理人才，通過對多年的對餐飲連鎖企業(yè)的深入研究，結(jié)合國際先進(jìn)的連鎖企業(yè)運營管理模式與當(dāng)今國內(nèi)連鎖企業(yè)的不足總結(jié)出了一套完整的餐飲營銷與連鎖經(jīng)營發(fā)展方案，為雪中鮮漁村的連鎖發(fā)展開辟了一條平坦的道路。

健康養(yǎng)生理念

雪中鮮魚火鍋隸率先提出了“先湯后食”的健康、養(yǎng)生飲食概念。打破了火鍋行業(yè)里先食后湯或只食不湯的傳統(tǒng)就餐模式，并以其幽雅的鄉(xiāng)村風(fēng)情飲食環(huán)境贏得廣大食客的青睞。雪中鮮魚火鍋隸是一家繼承傳統(tǒng)，勇于創(chuàng)新，集時尚、美味于一身，特色、養(yǎng)身于一體的新派餐飲企業(yè)，成為特色餐飲的新標(biāo)桿。

品牌故事

雪中鮮魚火鍋也就是俗稱的——灶臺魚，是黑龍江流域的赫哲民族獨有的飲食方式。黑龍江省富錦市三百多年間都是赫哲族的集散地，這對于以游獵為主的赫哲人的歷史是濃重的一筆，三百年的民俗民生深深地影響著這一地區(qū)的生活。赫哲人夏天在江中捕魚，就在江邊或島嶼上支起鍋灶，用江水燉起鮮美的江魚，大家就圍在鍋邊就餐。特別是到了寒冷的冬季，在江上捕魚，就江面上支起鍋灶。不但能吃到熱乎乎的鮮魚，又能烤火取暖。

從小生活在“富克錦”嘎爾當(dāng)村的欒海、金寶玲夫婦不但精熟于赫哲族的飲食文化還從祖上得來一套野炊燉魚的秘笈和學(xué)會了赫哲族傳統(tǒng)魚骨工藝的絕活。1998年他們毅然放棄了舒適的工作，絕定以發(fā)揚赫哲族飲食為已任，根據(jù)赫哲人的野炊習(xí)慣創(chuàng)辦了灶臺魚的新型飲食方法，“養(yǎng)身灶臺魚”，赫哲特色魚菜為主的民俗特色餐飲項目。

招盤餐品

鎮(zhèn)店之寶：大鰉魚——鰉魚是黑龍江流域最為珍貴的魚產(chǎn)品，由于它肉厚脂少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，因此深受人們的喜愛。其頭部的脆骨可與燕窩加盟媲美，用其鰭制成的“魚翅”，鰾制成的“魚肚”均是國內(nèi)外高檔宴席上的名菜，素有“珍饈美味”之稱。

雪中鮮魚火鍋加盟優(yōu)勢-實力品牌，市場競爭力更強

1、技術(shù)：雪中鮮魚火鍋擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊，經(jīng)過多年潛心研發(fā)成功研發(fā)出了三十多種珍貴的香料熬制的湯底，配以源自黑龍江的野生魚，使其肉鮮湯美，俱有強身健體，滋補大腦，開胃之功效。推出了養(yǎng)生楖念的灶臺魚。

2、品牌：雪中鮮魚火鍋是全國首創(chuàng)新派品牌，市場潛力大，公司投入大量廣告費用進(jìn)行品牌宣傳，以提升品牌實力和影響力，同時授與創(chuàng)業(yè)者品牌使用權(quán)。創(chuàng)業(yè)者的成功也就是雪中鮮的成功，從而達(dá)到共贏的目標(biāo)。

3、運營：雪中鮮魚火鍋經(jīng)過多年不斷發(fā)展，項目深入了赫哲民族風(fēng)情文化，經(jīng)過不斷的深造學(xué)習(xí)，汲取了國際先進(jìn)的餐飲運營理念，結(jié)合灶臺魚的飲食文化，開創(chuàng)了新時代以民俗、探奇、滋補、養(yǎng)生為主題的“雪中鮮現(xiàn)以成功運營12年，形成了模式化的經(jīng)營。完全達(dá)到成功復(fù)制的能力!

4、管理：公司吸納了大量來自全國各地的餐飲加盟管理人才，組成專業(yè)品牌管理團(tuán)隊，為雪中鮮魚火鍋的加盟發(fā)展提供了強有力的管理后盾。

5、資源：由東北菜系特級廚師組成的菜品研發(fā)部門不斷研發(fā)新的底料和新特色菜品，并與加盟商資源共享，以提高品牌競爭力。

雪中鮮魚火鍋加盟費多少錢?投入成本小,輕松走向成功

雪中鮮魚火鍋自其成立以來，并秉承著“做好產(chǎn)品，服務(wù)好客戶”的經(jīng)營理念，從原材料的的采購到產(chǎn)品的生產(chǎn)上，雪中鮮魚火鍋都有著非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。目前，雪中鮮魚火鍋已在全國開設(shè)了數(shù)百家加盟店，遍布各大中小城市，同時，其也為眾多創(chuàng)業(yè)者提供了安全舒適的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，并為其提供了專業(yè)的一站式服務(wù)。

加盟雪中鮮魚火鍋品牌，創(chuàng)業(yè)者需要向品牌公司繳納三萬元左右的加盟金，一萬元的合作押金，五千元的品牌使用費，加盟收費不高。另外，加盟店投入不是很大。在加盟店籌建的過程中，創(chuàng)業(yè)者可以學(xué)習(xí)借鑒成功案的例。在公司總部的支持下，很容易開店成功。

在選擇雪中鮮魚火鍋品牌加盟之前，一定要對該品牌有充分的了解，從而得到總部的一站式的加盟扶持，使得后期的創(chuàng)業(yè)之路不再坎坷。對雪中鮮魚火鍋品牌感興趣的創(chuàng)業(yè)者們，可以行動起來啦!

雪中鮮魚火鍋加盟支持-支持多，立業(yè)快

品牌支持：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受公司品牌、VI系統(tǒng)、經(jīng)營模式、管理系統(tǒng)、榮譽資質(zhì)等。

選址支持：遠(yuǎn)程和實地協(xié)助加盟商對店址的位置進(jìn)行分析、商圈分析、市場分析、消費習(xí)慣、口味分析、競爭對手分析，把好開店的第一關(guān)。

區(qū)域保護(hù)支持：嚴(yán)格地實施區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范市場秩序，并提供選址規(guī)劃，設(shè)計方案，設(shè)備方案，門店而局規(guī)劃。

理論支持：公司為加盟店提供整套的餐飲管理手冊作為加盟店實際運營中的工作指南。

培訓(xùn)支持：提供員工招募，員工培訓(xùn)，培訓(xùn)評估。

物配支持：公司有自己的底料加工廠，確保加盟店底料紅油的供給與質(zhì)量。桌椅設(shè)施，服務(wù)，餐具統(tǒng)一配送。

雪中鮮魚火鍋加盟流程

1、咨詢公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜，洽談合作意向;

2、申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚瑢⒌赇佅嚓P(guān)資料發(fā)回總部;

3、總部根據(jù)申請人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評估;

4、評估通過后，與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》;

5、交納加盟，辦理完相應(yīng)手續(xù)，得到總部授權(quán);

6、按公司要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定產(chǎn)品，配齊導(dǎo)購員正式開業(yè);

7、將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù);

8、定期接受總部營銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進(jìn)總部加盟流程。

雪中鮮魚火鍋加盟條件

1、具有固定的營業(yè)場所，固定的銷售網(wǎng)絡(luò)和完整的銷售隊伍。

2、有一定的經(jīng)濟(jì)實力及經(jīng)營管理能力。

3、具備有較豐富的市場營銷經(jīng)驗，有代理快速消費品的操作經(jīng)驗，能較快地切入當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

4、在當(dāng)?shù)鼐哂辛己玫纳虡I(yè)信譽及社會關(guān)系，

5.熱衷于雪中鮮魚火鍋事業(yè)的發(fā)展。

6、滿足我們的加盟商授權(quán)標(biāo)準(zhǔn)。

7、有詳盡填寫加盟申請表等相關(guān)資料，并獲得我公司審批通過。