老孫家羊肉泡饃加盟

老孫家羊肉泡饃加盟品牌介紹

老孫家羊肉泡饃好吃、味香，不僅由于原料好，在制作上也有一套密不外傳、別人不易模仿的專有技術。這一套技術歸納起要是三個大環節：一個環節是煮肉;一個環節是做餅，有時叫“栲栳燒餅”;一個環節是烹飪。將肉、湯、饃烹煮成一碗羊肉泡的工藝，十分精巧，妙道天成。“顧客掰饃，廚師烹煮，以饃定湯，以湯定時，以時出色出形出味出香”，這是老孫家廚師心頭和手頭的秘訣，也是食客口中的食經，雙方皆以此達成默契。

顧客掰饃，廚師烹煮，以饃定湯，以湯定時

饃掰得均稱如豆粒，肉切得標準如魚狀，揪把水泡粉絲網住“魚”，撮蒜苗入碗如點翠，然后，手勺唰唰勾湯入瓢，湯沸后下饃，大火燴煮，再下調味，淋香油。火焰呼呼燒，饃肉沸沸滾，手勺夸夸響，火候到了，出瓢入碗，擺形調汁。老孫家飯莊始創于1898年(清光緒年間)，隸屬于西安旅游集團、西安飲食股份公司。旗下擁有“老孫家”“白云章”、“清雅齋”三大清真老品牌品牌;以經營牛羊肉泡饃、地方風味小吃、西部清真菜肴而享譽海內外。老孫家飯莊于1993年被國內貿易部認證為“中華老品牌”。

西安飲食股份有限公司是由西安旅游集團有限責任公司控股的，以餐飲服務、食品加工兩大產業為支柱的上市公司，股票簡稱“西安飲食”。目前擁有15家分公司、9家子公司，近70家經營網點，所屬西安飯莊、老孫家、白云章、德發長、同盛祥、西安烤鴨店、東亞飯店、春發生、桃李村、五一飯店、聚豐園等11家特色品牌名店均為由商務部認定的“中華老品牌”。其中同盛祥牛羊肉泡饃制作技藝被列入高標準非物質文化遺產名錄，西安飯莊、老孫家、德發長、春發生、同盛祥5家單位的烹飪制作技藝被列入陜西省非物質文化遺產名錄。

老孫家羊肉泡饃加盟優勢：總部豐富開店經營經驗,0經驗上手

1、老孫家羊肉泡饃加盟店“整店輸出”的運營模式和的市場管理的經營理念，避免了新手創業加盟經營的難度；

2、總部投入多種媒介進行立體化營銷傳播，不斷提高老孫家羊肉泡饃加盟品牌的知名度，實現加盟店面都能人氣爆棚，讓加盟店真真實現輕松賺錢。

3、老孫家羊肉泡饃加盟有著嚴格的區域保護政策，防止店面過多而造成的同一地區發生惡性競爭的情況。

4、老孫家羊肉泡饃加盟公司的專業研發隊伍不斷的研發新品、新技術，打造剛需產品來滿足市場。

5、老孫家羊肉泡饃加盟適應廣泛，選址容易，總部全程指導您選址。

6、統一的價格且公開透明，確保沒有中間利潤。

7、老孫家羊肉泡饃公司會提供全面的產品目錄與廣告物料以及媒體宣傳資料。

老孫家羊肉泡饃加盟費分析：小成本投資,開啟致富之路

在眾多的品牌中，老孫家羊肉泡饃就是不錯的加盟品牌，有著自己的產品和專業的團隊，品牌經驗豐富，對于很多沒有經驗的創業者來說，是個不錯的選擇，是眾多投資商看好的品牌。在選擇加盟老孫家羊肉泡饃之前，先來了解一下。

關于老孫家羊肉泡饃加盟費，主要取決于經營場所的面積、老孫家羊肉泡饃加盟區域等因素決定，當然，主要看創業者的個人投資實力。如果老孫家羊肉泡饃創業者實力雄厚，在一線城市加盟且店面規模大，其老孫家羊肉泡饃費用自然就高，反之，老孫家羊肉泡饃其費用自然就低。如果大家想知道詳細費用的多少，可以直接在線留言向總部工作人員進行咨詢。

可以說，加盟老孫家羊肉泡饃，絕對是您創業的明智之選。如果您還有任何疑問，歡迎您在文章下方留言進行咨詢，我們會有專業的客服人員為您一一解答!

老孫家羊肉泡饃加盟支持：一對一專業服務,保障多創業成功

一、品牌形象支持

1、店面形象：提供全套老孫家羊肉泡饃品牌形象識別系統、擁有多項商標;

2、形象顧問：老孫家羊肉泡饃擁有資深的品牌形象顧問及設計，保證品牌形象的發展。

3、店面設計：提供專業設計與店鋪形象規劃，并協助及籌建特許加盟店;

4、管理模式：提供全套經營管理制度，標準品牌形象管理;

5、廣告宣傳：提供第一手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持;

二、人才培訓支持

老孫家羊肉泡饃擁有完整的培訓和標準化的培訓系統，由具有多年餐廳經營管理經驗的專門培訓人員對學員進行系統的培訓。

公司對學員進行理論和實踐相結合的培訓方式，(由總部委派店長、廚師長、吧臺長等、長期駐店實戰工作，培訓12個月以內)，保證連鎖店高效的管理與運營。

公司總部在北京、上海直營店長期開設強化培訓班，培訓內容涵蓋開設和經營老孫家羊肉泡饃的基本知識，包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、財務管理以及經營咖啡店所應用的特殊技巧程序、營業秘決、技術資料等全面體系。

老孫家羊肉泡饃的培訓系統分為三大部分：普通員工培訓、管理層培訓、店長培訓。

三、店面選址、裝修設計支持

1、協助加盟商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調查，評估其開店的可能性。

2、調研后將出具可行性報告，內容包括周邊環境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業額預估等數據，供總部與加盟商確認統一的專業設計

3、為確保老孫家羊肉泡饃品牌統一形象，餐飲的設計將由總部專業設計部門完成，并提供完整的設計圖紙。

4、裝修時總部將安排工程項目經理進行工程協理并驗收。

四、人力資源支持

1、開業前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。專業部門將協助招募及人員的確定。

2、開業前，總部為加盟商、店經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓。

3、開業前，總部將結合餐飲所在城市及商圈特殊性，制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃。

4、開業后，總部定期派遣營運部營運督導、經營管理支持。加盟商若有額外人力需求，經協調后總部將提供有償支持，不斷的職業培訓。

5、開業后，總部還將持續對餐飲各級管理人員開設相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協助宣傳與促銷。

老孫家羊肉泡饃加盟條件

1、熱愛餐飲行業，認同老孫家羊肉泡饃品牌的經營理念。

2、自備店面，租店面或店中店。也可集中外賣。

3、具備一定的投資經濟能力和良好的商業信譽。

4、對本地市場有一定了解。

5、具有團結協作并能與總部共同發展的精神。

6、全心全意投入專賣的經營和管理。

老孫家羊肉泡饃加盟流程

1、電話咨詢或是網上咨詢加盟事宜。

2、考察當地消費市場狀況及發展趨勢。

3、確定老孫家羊肉泡饃加盟意向和投資規模。

4、在專業老師指導下，最終確定選址方案。

5、簽訂加盟協議書，明確雙方合作方式、權利與義務。

6、繳納各項費用，與總部簽署老孫家羊肉泡饃特許經營加盟協議書。

7、由總部安排7-30天的在職培訓，在培訓期間籌備開店事宜。

8、培訓考核通過后，老孫家羊肉泡饃店鋪、正式開店。