蒸品坊加盟
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蒸品坊加盟品牌介紹
蒸品坊采用現代快餐與時尚休閑相結合的環境設計理念,具有時尚和休閑元素,在快餐業中優先打造吧文化的就餐環境,讓消費者在體驗到美味的同時達到身心愉悅。
蒸品坊采用私家特制/精制配方,傳承百年,經久不衰,其口味鮮香,嫩爛清爽,回味無窮,讓您的味蕾瞬間被刺激,體驗人間美味。原盅原味倡導全新品質鏈模式,堅持從原料選擇到餐廳出品的有效控制,為民眾提供安全、健康的食品。
中華傳統飲食文化源遠流長、博大精深,要將其發揚光大任重而道遠,身為炎黃子孫的我們將全力以赴把蒸品坊蒸品做好、做強、做大,立足兩廣,面向全國,奔向世界,向世人展現中華健康飲食好蒸品坊的永久魅力。
蒸品坊內涵:
小籠包子的獨特之處是餡中有“湯汁”,那一口滋潤的湯汁做得好,可以直沁你的腸胃。因此,品嘗小籠包子必須掌握“輕輕提,慢慢移,先開窗,再吸鹵”的訣竅,否則就有鹵噴胸襟之慮,不僅會燙著嘴巴,而且還會飛濺到鄰座食客身上。剛出籠的小籠包子“放在盤里像座鐘,夾在筷上像燈籠”。
包子端上來,取一小碟,倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料,輕輕地用筷子把小籠包子夾起移入淺碟,然后在那薄如蟬翼的包子皮上咬一小口作“窗”,此時,一股鮮甜熱燙的鹵汁便涌進口中,那如同奶酪一般的湯汁,香味十足、肥厚濃郁,雖然也放了糖,然那 誘人的美味已經把這點缺陷給遮住了,決不會讓人感到膩味。吮著鹵汁并就上纖巧可口的肉餡,連皮帶肉,一口吞了,直接下肚,爽快無比,使人回味無窮。此點不僅可即席食用,還可作饋贈親朋的禮品。
小籠包子很鮮,吃時一般都要配一點湯水。若說小籠包子是口味甜重的濃點,那三鮮餛飩便是清爽怡人的淡湯。一碗三鮮餛飩,配一籠小籠包子,這是到江南品嘗地方小吃必定會點的較佳組合。
三鮮餛飩以精選腿心肉、淡水蝦米、榨菜制成餡心,故稱“三鮮”。其皮薄潔白、餡心鮮美,形似“簸箕”,為江南傳統的名點。在元代倪瓚的《云林堂飲食制度集》?“煮餛飩”中曾記載有當時的制作方法:“細切肉臊子,入筍米或菱白、韭菜、藤花皆可,以川椒、杏仁醬少許和勻,裹之。皮子略厚小,切方,再以真粉末搟薄用。下湯煮時,用極沸湯打轉下之,不要蓋,待浮便起,不可再攪。餡中不可用砂仁,用則噯氣。”窺其制法和用料,已覺不凡,當是味美可口。
三鮮餛飩制作工藝精細,選用專用面粉、豬腿心肉、洪澤湖本年開洋、草母雞、豬光骨等原料,經科學配方制作而成。將光母雞剁成塊,同肉骨頭一并洗凈,焯水,漂清,放入湯鍋,加清水、紹酒、姜塊、蔥結煮成鮮湯,作餛飩湯之用;
將開洋洗凈,加入紹酒上籠蒸半小時,涼后剁成碎末;將豬腿心肉剁成茸,放入開洋末,加清水、姜汁、紹酒、精鹽、味精、雞蛋等調料攪拌上勁做成餡;面粉中加入少許精鹽、雞蛋清,用清水和成面團,搟成薄皮,改刀切成8-10cm見方的小方片,將拌好的餡放在皮子中間,兩邊對折,雙手拇指和食指捏住兩端,翻轉,捏成“簸箕”狀即成。
煮餛飩時,先將清水燒沸,攪出旋渦,下餛飩煮至浮起,淋入冷水少許,略養至熟。食用時,湯碗中舀鮮湯半碗,加適量精鹽、味精、熟豬油,盛入餛飩,配以定制的黃豆干絲、蛋皮絲、青蒜絲等佐科即可。
三鮮餛飩湯色清澈,雞味濃郁,口感鮮美,吃法上除與小籠包子配食外,還有其他吃法:喜食熱拌餛飩,配調料時可放醬油、芝麻醬、白糖、熟豬油、味精等佐料;喜吃辣的,可放些辣椒醬、紅油。餛飩煮熟后,用笊籬撈起,控去湯,裝碗中,乘熱拌上佐料,別有風味。
想吃香脆口感的油炸餛飩,可將餛飩煮熟晾涼,油炸,成品色澤金黃,形似銅鈴,香脆味鮮。至于另一種吃法,名曰“熗餛飩”,屬冷食,制法類似涼拌菜,既可小吃,又能作冷盤上筵席。
百年技藝,世紀口味。品味江南特色小吃?小籠包子和三鮮餛飩,當以蘇州的江南特色灌湯包,其主導產品“小籠包子”、“三鮮餛飩”、“蟹粉餛飩”、“蟹粉小籠”曾多次獲得“金鼎獎”、“中華名小吃”、“中國名點”等榮譽稱號。
蒸品坊品質保證:
為了保證顧客都能吃上 安全、高品質、好營養的食品,蒸品坊自創“蒸品坊模式——安全、品質、服務、清潔、超值”。蒸品坊投入巨資,建立現代化的加工、配送中心以保證食物的高質量和嚴格的制作工藝。
蒸品坊所有的原材料都是統一訂購并經過嚴格的質量檢測,并在高等級無塵車間進行加工配制,以保證食物的安全和選料的上乘;半成品、成品均采用真空包裝,保證每一份食物的衛生;統一配送又保證了蒸品坊的每一家分店都能及時得到安全、可靠、配方統一的更新鮮的食品。
蒸品坊加盟怎么樣?0經驗加盟,品牌影響力大
品牌優勢:
復制一個成熟品牌高效的管理模式和多年成功經營管理經驗,分享著名商標和幾十項品牌榮譽,將創業風險降到底線。
市場分析優勢:
公司總部將派專業人員到場進行店面分析、市場定位、市場分析分析等,讓加盟商投資更透明,做到心中有數,不盲目投資。
專業團隊優勢:
專業籌備團隊,現場籌備開業;前期人員的招聘、培訓、開業宣傳和策劃以及后廚技術傳授,籌備團隊全權負責確保您開業成功。
運營優勢:
專業的品牌運營團隊將對全國加盟店進行宏觀調控,實時跟蹤解決問題;并根據不同地區、季節、節假日等提供全套營銷方案。
物流優勢:
快捷穩妥的物流配送系統,可獲得質量穩定、可信、可靠的產品和服務,讓加盟商更放心、省心。
蒸品坊加盟費多少錢?加盟門檻低,小本輕松創富
蒸品坊品牌成立多年,目前蒸品坊人氣旺盛,市場口碑非常好,是很多投資者的理想選擇則,因此現在加盟蒸品坊肯定不會錯。對于員工更加人性化,又能讓品牌店得到更多的收益。
據的了解情況,蒸品坊加盟的費用不是準確的,蒸品坊會根具創業者選擇的蒸品坊店面類型和蒸品坊所在地區的城市等級有相應的變化,蒸品坊具體的費用蒸品坊創業者可以拔打服務熱線,在線留言等方式和公司的客服人員進行聯系,蒸品坊客服將會把一些加盟免費的投資分析資料發送給您,讓您對開蒸品坊有一個全面的了解。
相信通過以上的介紹,大家對蒸品坊品牌已經有所了解了,這是擁有較好發展前景,并且需求量也比較大的項目,加盟開店后能夠為更多的投資商帶來更多的收益,具體的費用需要根據加盟商所處的城市來決定,了解更多可在下方留言咨詢。
蒸品坊加盟利潤分析:市場潛力大,賺的多輕松當老板
蒸品坊作為市場上為人所熟知的品牌,其培訓質量和品牌知名度較為好,因此越來越多的投資者想要了解蒸品坊的加盟信息以及投資前景。下面,就讓我們一起來具體的了解一下這個品牌吧。
蒸品坊相信大家都不陌生,品牌成立多年,深耕市場多年,奠定了堅實的品牌基礎,也是眾多人青睞的創業好項目,現在加盟蒸品坊市場商機大,發展前景廣闊,投資利潤豐厚,非常值得投資。
當然,對于毫無經驗的創業者來說,其最關心的就是自己加盟蒸品坊后能否賺到錢。其實,不管是在營銷上還是在技術上,蒸品坊總部都會為加盟商提供全方位的服務和扶持等措施。對于每一個加盟商,蒸品坊總部都會為其量身定制有效的營銷方案,讓其經營無憂、快速賺錢。如果你感興趣,可以在線咨詢。
蒸品坊加盟支持:全力支持,多點盈利
1、確保經銷商相應區域內的獨特壟斷性經營權益。
2、實施經營管理支持,根據經銷商銷售情況派人員駐地指導。
3、嚴格控制價格的波動,并給予相應的政策。
4、根據經銷商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。
5、蒸品坊加盟總部提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的配送物流保障。
蒸品坊加盟條件
1、加盟商自愿加盟蒸品坊,能夠提供合法的身份證明。
2、加盟蒸品坊的投資者需要認可蒸品坊品牌,并決心為蒸品坊品牌全身心付出。
3、擁有一定的資金實力和良好的商業信用。
4、擁有合適的開店店鋪,且店鋪應處于本地人流量較大的地方。
5、嚴格遵守公司的規章制度和的法定法規。
6、加盟商具有良好的敬業精神和管理能力。
7、熱愛本行業,擁有較大的激情與熱情,能夠有信心經營好蒸品坊加盟店。
蒸品坊加盟流程
01項目咨詢
網絡及電話咨詢。
02實地考察
項目考察申請,公司審批通過到公司考察,洽談。
03資格審核
為保證品牌的長線發展,對乙方合作實力審核。
04合作簽訂
繳納合作金,簽訂合同,明確合作條款。
05選址評估
拓展部對店鋪的選址評估,店鋪基礎信息收集。
06開業籌建
店鋪空間設計及裝修指導,辦證指導、招聘指導、開業方案,營銷推廣方案、技術培訓、門店營運管理。
07帶店
指導外派店長指導工作,門店營運流程梳理,門店技術審核。
08營運支持
新品支持營運支持市場監管設計支持品牌支持廣告支持。