鳳翔豆花泡饃加盟

鳳翔豆花泡饃加盟品牌介紹

豆花泡饃發(fā)源于秦地西府雍城一帶的小吃，源遠流長，久負盛名。當年蘇東坡任當?shù)靥貢r，曾大力整治東湖，廣種柳樹，湖柳相映，成為西府名景，與他整治過的杭州西湖東西呼應。近年來豆花泡饃發(fā)展迅速，已經遍及陜西乃至陜西以外的許多大街小巷。

如果您想吃經濟方便早點,鳳翔豆花將使您在寶雞的首選。吃法是將切成小塊的鍋盔倒入豆?jié){鍋內煮稍許,盛入碗內，然后將熱豆花舀放其上,澆以豆?jié){,佐以調料。其質量要求是豆花要嫩、豆?jié){要"煎"、辣子洶要"汪"。食后味道咸辣清香,營養(yǎng)高易于消化。在寶雞市、鳳翔等地已成為一種經濟早餐。

名稱由來

蘇東坡在品嘗了雍城豆花泡饃后，身為美食家、大文豪的他對這種將南北風味巧妙融合為一體的百姓日常飲食連呼驚奇，竟不知道用何種語言來形容，只好套用當?shù)厮渍Z說：東湖柳，姑娘手，金玉瓊漿難舍口，妙景，巧人，佳味，實乃三絕也!“金玉瓊漿”說的就是豆花泡饃，其中“金”說的是金黃的饃片，“玉”指的就是豆花，“瓊漿”是對豆?jié){的美譽。

鳳翔縣，隸屬于陜西省寶雞市，地處關中平原。其歷史悠久，先秦19位王公在此建都294年，是始皇加冕、蘇軾初仕之地。千年園林東湖，西府“三絕”，是中國著名的民間工藝美術之鄉(xiāng)，享有“青銅器之鄉(xiāng)”和“西鳳酒鄉(xiāng)”的美譽。2019年1月9日，憑借鳳翔泥塑入選2018—2020年度“中國民間文化藝術之鄉(xiāng)”名單。

制作豆花要選用優(yōu)質大豆。有污染的水不能用來做豆?jié){。最好用宋時蘇東坡引入東湖的鳳凰泉水。盡可能用酸漿水點豆花，這比用石膏為好。點豆花前要盛出三成濃豆?jié){來，點好的豆花便盛在這濃豆?jié){里上市。豆花泡饃要好，必須有這濃豆?jié){，還要有好的豆花，好的饃，好的辣椒油，四好缺少一好都不行。豆花是最干凈的食物，見不得一星半點的臟污，所有盛裝家俱，都應當是專門的，并且保持清潔衛(wèi)生。王儉還說：鳳翔人制作豆花的工藝是祖祖輩輩傳下來的，老人們說，宋時已經有了。因為富營養(yǎng)，利脾胃，老幼咸宜，年老體弱的人尤其愛吃。王儉還說，吃豆花泡饃能上癮。我想，豆腐始于漢，宋時有豆花之說當是可信的。上癮之說也不無道理。豆花泡饃屬于清淡型食品，清淡者長久。

豆花泡饃的辣椒油也大有講究。祖籍鳳翔、一九九三年已經年近八旬的文史館員鄭文周說，這可不是一般的油潑辣子，而是一種破油辣子。要選用上好秦椒，去蒂，切段，平鍋加少許油炕干，然后碾面，過籮，辣椒籽也要碾面，過籮。潑油時須備一小型陶缸，放入適量大香、桂皮、草果及數(shù)?；ń罚c辣椒面混合，等滾油稍涼時，徐徐傾入缸中，隨即用一特制竹竿，順同一方向不斷攪動，直到油溫下降到不燙手方罷。叫“破油”。這樣的破油辣子，還要放十來天方可使用。傳統(tǒng)的地道的鳳翔豆花泡饃的生意人，要準備好幾缸這樣的破油辣子，每日從中盛一小罐出來，用完一缸，補足一缸。

鳳翔豆花泡饃加盟優(yōu)勢：市場需求高,簡單上手

平價消費：鳳翔豆花泡饃價格實惠，三五個朋友小聚，家庭成員聚餐，百八十元低價消費，當然引來好人氣。

當?shù)夭少彛壶P翔豆花泡饃原料95%可在當?shù)夭少?，總部配送配料設備，無需廚師和大量人員，成本低廉。

節(jié)省成本：鳳翔豆花泡饃提供設施和技術，無需大廚，配送配料及蘸料，省時省力，節(jié)省成本。

學會為止：創(chuàng)業(yè)者在公司集中學習，培訓老師親自示范，學員自己動手操作，短期即可完全掌握。

一站式服務、整店輸出，輕松做宮廷奢華好生意

鳳翔豆花泡饃打造一站式服務鏈條，十大統(tǒng)一模式莫定行業(yè)新標準，開創(chuàng)了一套可復制、有特色的代理市場體系，讓經銷商不操心經營，放心開店：統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一物料供應、統(tǒng)一營銷模式、統(tǒng)一服務標準、統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一服務扶持、統(tǒng)一市場保護、統(tǒng)一經營管理、統(tǒng)一產品更新。

鳳翔豆花泡饃加盟費需要多少錢？加盟費低,利潤大

鳳翔豆花泡饃加盟品牌前景非常不錯。正因為火爆的市場，現(xiàn)在開家是一個好選擇。品牌不僅口碑非常好，而且加盟后的優(yōu)勢還有很多。品牌加盟費也并不多，投資品牌店都很快回本，并且短期內開始盈利。

該品牌的投資費用并不高，如此低的投資費用相信大家都會覺得不可思議。目前加盟費大概5-10萬元左右，品牌的費用就是這么的高性價比，該加盟項目在很大程度上減輕了創(chuàng)業(yè)者投資開店的壓力。

相信大家看了上文的介紹后現(xiàn)在都清楚了吧。鳳翔豆花泡饃在市場上的知名度高，口碑好，備受消費者的歡迎與認可，鳳翔豆花泡饃是一個非常值得加盟的好品牌。加盟鳳翔豆花泡饃，市場競爭力強，發(fā)展前景好，只要鳳翔豆花泡饃加盟商可以掌握開店技巧，鳳翔豆花泡饃加盟商就能夠迅速致富!

鳳翔豆花泡饃加盟利潤怎么樣？利潤豐厚,快速積累財富

鳳翔豆花泡饃運營理念，獲得市場的肯的，投資代理者經過集團專業(yè)、權威、系統(tǒng)地培訓學習，確保在運營的時候，擁有溫馨的服務、先進的技術、完善的設備，為投資代理者打開發(fā)展之門。

鳳翔豆花泡饃作為一個創(chuàng)新品牌，鳳翔豆花泡饃自然可以滿足不同的需求，以此在居高不下的高需求市場下走的更遠，以及為鳳翔豆花泡饃品牌店帶來更高的盈利。鳳翔豆花泡饃加盟輕松就能獲取巨額收益。大家可以不用花費太多的宣傳以及廣告費在上面，預祝大家加盟成功。

通過以上的介紹，要說鳳翔豆花泡饃加盟，那當然是一個非常賺錢的好項目了。加盟鳳翔豆花泡饃不用擔心沒有顧客，也不用投入很高的費用，只需要緊隨鳳翔豆花泡饃公司的發(fā)展步伐，用心經營每一天，就一定可以讓鳳翔豆花泡饃加盟者賺取自己想要的財富。

鳳翔豆花泡饃加盟保障：總部提供人力支持,輕松開店當老板

1.新品培訓支持：新產品免費培訓指導，完善的產品支持，確保新品不斷，提高鳳翔豆花泡饃市場競爭力。

2.上門帶店服務：鳳翔豆花泡饃代理產品本身問題或運送過程中導致品質問題，可以予給退換貨。

3.開業(yè)指導支持：開業(yè)期間鳳翔豆花泡饃招商鳳翔豆花泡饃總部安排資深，專業(yè)的開業(yè)督導親自帶店開業(yè)。

4.鳳翔豆花泡饃廣告支持：鳳翔豆花泡饃免費提供廣告設計，貼畫。

鳳翔豆花泡饃加盟條件

1、喜歡餐飲行業(yè)，吃苦耐勞;

2、認同鳳翔豆花泡饃經營理念及相關制度;

3、接受鳳翔豆花泡饃培訓內容，遵守相應的法律法規(guī);

4、有一定的啟動資金，能正確認知風險意識;

5、在當?shù)赜泻线m的經營場地和優(yōu)秀的服務團隊。

鳳翔豆花泡饃加盟流程

1、標準化：鳳翔豆花泡饃成功的餐飲標準化經營模式傳授

開發(fā)標準化、原材料標準化、裝修設計標準化、食品品質標準化服務標準化、清潔衛(wèi)生標準化、采購標準化、經營標準化。

2、選址：科學完備的商圈調查及選址意見書

所在城市大市場調查及投資建議，店所在街區(qū)的商圈調查及選址。

3、門店形象：統(tǒng)一的門店形象

專業(yè)的商業(yè)空間設計指導團隊、統(tǒng)一的店鋪形象輸出、專業(yè)的單店營建模式。

4、培訓：開業(yè)前的全新理念培訓

鳳翔豆花泡饃獨有的財務管理培訓，獨有的前廳服務流程、技能、技巧培訓。獨有的管理和品控技能強化培訓獨有的安全培訓管理培訓。

5、開業(yè)：開業(yè)前的全程專業(yè)輔導團隊

開業(yè)前運營團隊全程駐店跟蹤指導，專業(yè)的開業(yè)策劃營銷方案標準化的采供模式全程省心放心。

6、運營：開業(yè)后強有力的業(yè)務支持

鳳翔豆花泡饃產品有序而科學的更新，加盟店營銷信息搜集及專業(yè)的經營分析指導，專業(yè)的運營團隊全程跟蹤指導后廚團隊的持續(xù)幫扶。