大龍鳳第一雞煲加盟
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大龍鳳第一雞煲加盟品牌介紹
大龍鳳雞煲的由來:傳統與情懷
大龍鳳創始人魏旭翔(人稱彪哥)熱愛傳統飲食文化,“廣州素有無雞不成宴之說,但是市場上卻找不到可以專門吃雞的店”;LING姐則偏愛粵劇文化,“粵劇是一種經典,也是一種傳承”。當美食遇到粵劇,就這樣擦出了火花——傳統的雞煲加傳統的粵劇文化的“大龍鳳”誕生了。這是屬于廣州本土的藝術美食,消費者可以在這里體驗到廣州的飲食文化與傳統藝術的完美結合。
大龍鳳取名:大龍鳳是粵劇里做一場熱鬧的大戲的意思,粵劇是廣東特有的本土藝術;雞又有鳳的說法,而廣東素來就有無雞不成宴的說法,招待遠到而來的客人,怎么可能沒有雞?廣州本土藝術與雞煲飲食文化兩者完美結合,于是就有了大龍鳳。
作為這樣一家本土主題餐廳,大龍鳳的成功也帶有著濃厚的地域特色,粵劇主題貫穿始末,傳統文化的另類回歸輕松俘獲消費者。大龍鳳雞煲引爆全城,一天翻臺率七次以上!
大龍鳳第一雞煲加盟
大龍鳳第一雞煲加盟費用
大龍鳳第一雞煲商鋪面積最少為17平米,月租金金額6300元左右,水電雜費月200元/月。主要是按照不同地方不同情況具體來分析收取。裝修費用至少10900元,加盟店的店面裝修的形象必須符合總部的裝修要求。店內實行倒班制,需約2名員工,員工薪資的高低是由于老板決定,員工工資包括了員工福利和工資等基本組成的,在不同等級的城市其工資標準也存在的差異的。預備資金6200元,活動資金就是營業中所需的周轉資金。大龍鳳第一雞煲加盟條件
1、加盟客戶需具有投資與經營所具備的資金能力。
2、前廳都應寬敞、明亮。其高度應不低于3米。經營對其前廳面積的要求也有所不同,設計前廳面積最小不應少于10平方米。
3、總部會按照加盟商的要求來提供裝修指導,與設計指導。
4、加盟店的運營設備一定是要按公司統一標準配全,在本地方能補全的可以就地補全,如果沒有的專用設備公司可代為采購。
5、需具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體。
6、需要加盟商認同總部的經營理念和管理模式(包括成本模式、贏利模式)。
7、能正確認識連鎖經營合作的概念,并有強烈成功的欲和吃苦耐勞的創業精神。
8、加盟客戶對當地的消費有了解,并在當地具有著良好的聲譽。
9、加盟商需要維護店面形象以及客戶至上上,并能接受公司管理和監督。
大龍鳳第一雞煲加盟優勢
大龍鳳餐廳內部裝修餐廳有了主題,就如同有一個醒目的文化標簽,讓人更懂得品味其中的精髓,也能在記憶中留下更深刻的烙印,而這些堅持與專注最終都會轉化成品質的保障。
為了契合粵劇主題,更為了迎合年輕消費群體,大龍鳳的裝潢采用了“中西結合”的方式,既有圍繞粵劇文化來打造的,用碎花瓷磚拼接而成的餐廳logo,紅彤彤的戲服,精美的大花冠,顯目的帥旗,帥氣的單槍,做工精致的繡花鞋點綴在餐廳各個角落,也有西方復古舞會面具、網狀蕾絲襪以及性感的大紅蕾絲bra等西方復古裝飾,輕柔的音樂配上舞動的粵劇,本土文化與西方文化的巧妙結合,雜糅卻不突兀,高雅又不落俗套,使餐廳風格變得十分有趣,讓年輕人更易接受。
無雞不成宴既是傳統又非傳統
大龍鳳雞煲引爆全城,一天翻臺率七次以上
廣東人最喜吃雞,但多是白切雞,醬油雞,姜蔥雞等比較傳統的做法,而對于年輕人來說,類似千篇一律的做法已經不能引起他們的注意。所以大龍鳳“雞”中生智,毅然選擇打破傳統,將雞這個食材年輕化,在傳統搭配的基礎上創造出50多種不同口味的雞煲。
后來經過篩選,留下15款市場反饋最好的雞煲,如招牌麻辣雞煲,人氣椰子雞煲,獨創的榴蓮雞煲和最受女性消費者歡迎的木瓜蘆薈雞煲。成功將自己打造成為廣州雞煲品種最多的餐廳,而雞煲吃上半個月都不重樣此番明智之舉也充分滿足了年輕人的口味和獵奇心理。
相對于傳統餐廳來說,大龍鳳雞煲的營銷手法在業內都算是走在前列的,不但通過食客來進行口碑傳播,還和不少品牌進行跨界合作,聯手制造話題,這一點頗值得餐飲加盟商們思考。比如與汽車品牌合作,策劃花旦開著香車寶馬去送雞煲、玫瑰活動;攜手香港組合Mr.,送演唱會門票及簽名CD;廣美會等美食自媒體合作推廣;與SPECIAL-D俱樂部聯手打造麻將跨年夜;入駐學校宣傳粵劇文化……這一些列的跨界營銷合作進一步在年輕消費群體心中樹立了大龍鳳雞煲品牌形象,也提升了大龍鳳雞煲品牌影響力。
大龍鳳第一雞煲加盟
大龍鳳第一雞煲加盟流程
1、向公司總部電話咨詢加盟事項。
2、到總部和加盟店實地考察。
3、公司對意向加盟商進行初步評估及審核,明確加盟動態。
4、填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。
5、公司總部與加盟商簽定加盟合同。