許府老山東牛雜加盟
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許府老山東牛雜加盟品牌介紹
食用牛雜起源于山東,在山東濰坊,許府是遠近聞名的牛雜世家,家傳手藝源遠流長,沉淀下來的,無疑就是厚重的牛雜文化。許府老山東牛雜餐飲創始人許永軍先生就是以這看似平民的特色小食打天下:依靠祖傳的獨門手藝,傳承先業,硬是將小買賣做成了大生意,做出了大名堂,讓這土貨鄉產的老山東牛雜流香全國,發揚光大。
口碑好,發展迅速
杭州是名副其實的休閑之都,兩年前,初來乍到的許府老山東牛雜就是利用那一鍋濃香滾滾的牛雜老湯在餐飲業競爭激烈的杭州一炮而紅,在贏得良好口碑的同時站穩了腳跟——“勾魂”高湯、秘制調料,配以柔軟牛雜,點綴多色輔料,先喝湯再品牛雜再下蔬菜,一時成為杭州餐飲的流行時尚一角。在“神湯”的帶動下,“草根牛雜”短短兩年時間就在杭城風聲水起,在全國開枝散葉。許府老山東牛雜就這樣,依靠祖傳手藝、獨特湯料和新鮮多樣的原材料,自成一派,融會貫通,與時俱進,將牛雜火鍋儼然打造成一種時尚的生活方式,全新理念與特色經營雙劍合并。
全新理念 厚積薄發
其一,改革中國傳統幾百年以來“雜碎”的觀念,將“路邊小吃”登上了大雅之堂,儒雅精致的就餐環境配合專業周到的人性化服務,這是許府深得顧客喜愛和青睞的基礎。
其二,烹飪方法新概念,完成了從“煎、炸、烤、炒”到“蒸、燉、煮、拌”,制作更直觀,吃法更簡潔,還保持了食物原有的營養成分。
其三,“湯鍋”和“料”分離,從以往鍋仔店“一鍋上”的“盲目粗武”中分離出來,形成創意的“湯鍋+原材料+生菜”,在消費者心中打上特色標簽。
其四,營養健康從“湯”開始的新概念,完成可用純牛肉及牛骨熬湯,保持原汁原味,對就餐顧客倡導“先喝湯”的概念,使其形成合理的膳食習慣。
其五,秘方的統一和制作方法的統一,從廚師“一人燒一味”到廚師“多人燒一味”,以秘制的醬包和祖傳的制作手法為依托,保證了口味的高度統一,這一自主創新,既提升了整體競爭力,也為客人提供了實實在在的優惠。
兼蓄包容,是發展前提,推陳出新,是旺盛生命力的關鍵
我們的許府老山東牛雜便深諳此道——立足于杭州,放眼于全國,將牛雜文化與歷史悠久的魯系菜式相結合,因時因地因人制宜,將博大精深的中華美食融入到錯綜復雜的時代潮流中去,發起了一場轟轟烈烈的牛雜革命!數年來,魯菜、牛雜——許府的雙刃劍,贏得美譽無數,其特色菜肴“醬香牛排”和“醬香牛龍骨”還獲得了首屆奧斯卡國際餐飲大賽的年度好菜肴獎。在剛剛舉辦的中國民營企業峰會上,許府老山東及其經營者許永軍被評為“中國民營企業自主創新可信企業”和“中國民營企業自主創新可信企業家”稱號。
許府老山東牛雜加盟優勢-優勢全面,賺錢不用愁
技術、經營和管理
我們提供的技術、經營和管理支持,這種支持使得一個完全沒有餐飲經營的人可以進入一種以上完全不熟悉的行業中,并在開業前后不斷的得到這 種支持,繼續支持使經營者不但在日常經營中而且在各個時候得到協助,使得雙方之間建立一條雙向溝通線,使得雙方實現雙贏。
標準和質量的控制
我們制定得標準和維護質量控制得機制,對經營者而言,遵守產品和服務得質量控制標準是單元成功的關鍵,而一致性是確定和保持形象保證回頭客,推進員工士氣和企業成功及發展的關鍵。
小沒有就沒有經營,就是潛在得成功和失敗,特許經營在很大程度上減少了失敗的,因為建立在研究和專業知識基礎上得特許經營,通向得是一個已經說明有利可圖,而且值得去做的一個體系,我們提供得減少得機會,離成功更近一步。
資本較小
與獨立餐廳相比,許府老山東牛雜可能會需要更少經營資本,可以比獨立餐廳更準確得預測某些項目,如庫存量,嚴格計算控制方法,可以避免浪費和不必要得庫存。同樣,在方面得管理中,也可以減少開支,降低經營者得經營成本。
原材料浪費小
針對每天得經營狀況及走勢,對每天得進貨及銷貨做到心中有數加之所有物品均能冷凍,管理及成本控制嚴格,即可做到零浪費。
行業得獨特性
在知名餐飲項目中,定位突出,具有較強得顯著性,比火鍋復雜,比炒菜簡單,填補了目前國內餐飲界得空白。
操作簡單
沒有復雜得自主項目,只按標準和程序制作即可。
許府老山東牛雜加盟費多少錢?投資起點低,輕松創富
許府老山東牛雜總部擁有全國上千家品牌店的成功經驗,為加盟商提供全方位的開店扶持。公司擁有完整的配套供應鏈,統一采購,私人定制,降低成本,保證品質。單店每季度至少一次以上到店服務,新品開發免費傳授,技術不保留,千店一視同仁。
該品牌多種運營模式任你選,加盟加盟費大約20-50萬元左右,橫豎都是掙,全國數百家成功店面,開店就這么簡單,店面可大可小,財富統統拜倒,讓你賺錢。現在品牌正處于事業的上升期,加盟品牌以后不會有錯,可以大膽的與品牌合作,創業零風險。
該品牌加盟費看完上文大家應該都知道,對投資者們來說真的是一個非常不錯的商業契機,在成熟多樣的產品線上還有著很多混搭的風格,告別的單一缺點。不斷地創新,創造出不一樣的,可以讓創業者們快速的收益。
許府老山東牛雜加盟支持-無憂創業,總部全程幫助
1、運營指導:提供全套店鋪經營管理手冊,專業薪酬管理方案。
2、營銷定制:深度分析當地顧客群,制定相應的經營方案。以及提供開業活動策劃方案給予參考。
3、營運指導:開業后為加盟商提供專業的督導,進行為期五天的免費營運指導。
4、活動支持:提供各類廣告設計和節假日活動方案的服務。
5、專人巡店:每個月不少于一次營運督導巡店,協助加盟商主動發現問題,改善管理。
6、新品支持:每個季度最少上兩款新品;新品免費培訓指導,配方以及全套的廣告免費發放。
7、廣告助力:總部持續提升各類媒體廣告支持,并發起主題活動,為加盟商吸引顧客眼球。
許府老山東牛雜加盟條件
1、有真誠而長遠的合作態度,在區域內具有一定的渠道影響力;
2、熟悉餐飲市場,擁有較豐富的產品資源,在區域內擁有較豐富的渠道資源;
3、有比較專業營銷隊伍負責渠道拓展,最大化實現渠道鋪設;
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作;
5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
許府老山東牛雜加盟流程
1、電話咨詢加盟事宜
2、來公司初步洽談
3、參觀直營店、品嘗菜肴
4、填寫加盟意向協議、繳納意向金
5、總部派人實地考察,確認是否適合并與加盟商進行交流和考察。合適則協助選址、訂租房合同;不合適則不贊成加盟人冒險加盟
6、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同
7、協助開業等事務(裝飾方案、指導店面裝飾施工、管理資料、營業手續、設施計劃、人員培訓、原材料采購、營銷策劃、指導開業等)
8、開業前,營業資格審查,督導協議條款執行情況,直到正式開業
9、公司督導部門定期回訪加盟店,發現問題迅速調整