八樓豬蹄加盟

八樓豬蹄加盟品牌介紹

八樓品牌的創立是一群人的逐夢之旅，2005年8月18日，在克拉瑪依市克拉瑪依區商業街，八樓飯店掛牌開張成立，這是母曉駒先生開設的優先家飯店，同時也是出身于廚師的母曉駒先生夢寐以求的事。飯店開業正逢經濟危機，克拉瑪依餐飲生意格外蕭條，行業遭遇重創，剛開張不久的八樓生意平平。廚師要懂技術，當老板的廚師更得懂產品、懂管理、懂推廣。在不景氣的大環境下，如何開好自己的飯店，考驗著生平優先次當老板的母曉駒先生。“一個好廚師未必能經營好一個飯店，但一個好飯店一定離不開一個好廚師。”母曉駒堅信自己是個好廚師，他下定決心“路要向前走”。

推廣度很高

母曉駒思來想去，決心全面改革，以新的菜品和定位征服餐飲市場，拯救自己的飯店，他下定決心，開發一道能撬動市場的獨特菜品。母曉駒后想到了自己為熟悉，接觸多的東西——豬蹄。豬蹄在川菜中運用廣泛，鹵、燉、烤、燒都可以制作出味美絕倫的豬蹄。川菜作為全國八大菜系之一，在全國的推廣度很高，作為大眾菜、家常菜來推廣并不困難，做好了一定受歡迎，母曉駒于是把希望寄托在了豬蹄上。

味道鮮美

憑借多年的廚師技術和經驗，母曉駒開始了豬蹄菜品的研制開發。每天的工作就是琢磨豬蹄，在加工豬蹄的技術上開動腦經，不斷反復，不斷改進。為了掌握優先手資料，母曉駒邀請朋友、鄰居為其品鑒，單獨的要求是，拿出品嘗后的真實感受和建議。一次次加工、一次次嘗試、一次次改進，日復一日，經過三個月180余天的研制加工，色澤金黃、味道鮮美，香而不膩的特色豬蹄終于開發出來，豬蹄的色、香、味、型等特點得到了保證。

要想成為一道具有特色的菜品，需要得到市場和消費者的認可。八樓飯店推出的豬蹄一經亮相，立刻受到了消費市場的廣泛關注。飯店生意越來越來好，豬蹄銷量成倍增長。然而此時，八樓飯店卻迎來了幸福的煩惱。受加工條件限制，豬蹄出現了供不應求的局面，因顧客眾多，排隊就餐造成飯店擁堵，長時間的等待，使得顧客的情緒變得急躁，為了能爭先吃到豬蹄，爭奪座位甚至拳腳相加。為滿足每位光臨飯店的顧客能吃上新鮮、味美的豬蹄，飯店制定了不打包外賣的規定并嚴格執行。

此消息一出，立刻引起克拉瑪依全市廣大消費者的熱議，在餐飲行業引起軒然大波。“吃飯不讓打包!”成了消費者、餐飲行業、媒體廣泛討論的話題，這為八樓的品牌推廣間接起到了宣傳作用。在短短不到一個月的時間，八樓在克拉瑪依形成一股消費潮流，這在克拉瑪依餐飲歷史上極為罕見。一段時間內，一股豬蹄流行風在克拉瑪依刮了起來，從大酒店到小飯店，各類各色豬蹄粉墨登場，豬蹄，在克拉瑪依從未受到如此關注。在市場一擁而上的同時，母曉駒開始思索著長遠發展大計，除了穩定的烹飪技術和過硬的菜品質量，八樓更需要影響救援的品牌。

發展戰略

母曉駒意識到知識產權的重要性，隨即啟動了八樓的品牌發展戰略。2009年，八樓商標正式注冊，此后，“啃蹄花”成功注冊，“八樓啃蹄花”沿用至今。現在豬蹄在克拉瑪依已經具有特殊的符號和消費意義，它不斷走上克拉瑪依旅游節、美食節的臺前，如今，它已成為世界石油城——克拉瑪依家喻戶曉的一道名菜。目前，伴隨著八樓品牌影響力的擴大，八樓品牌之路已走向全疆，布局全國。

走出新疆、走向全國，成為新疆的一個特色餐飲文化代表;成為全國人民認識了解新疆飲食文化的一個新窗口。

八樓豬蹄加盟優勢：優質品牌,多年成熟運營

1)知名商標授權使用，增加店面信賴感，分享總部品牌信譽度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。

2)總部多年的經營管理經驗及一系列規范的營運體系直接指導，幫助店面快速啟動，降低投資。

3)統一的店面形象設計，頒發水晶授權銅牌，贈送服裝、圍裙，享受總部品牌推廣所帶來的知名度。

4)統一的原料、包裝及設備配送，為經營者降低進貨成本，保證貨源。

5)全套專業技術免費培訓，并配發技術教材、操作光盤，及店面運營手冊。

6)長期的技術指導及管理咨詢支持。

7)免費享受總部不定期研發出的特色新品。

8)合理的區域保護政策，保證經營者利益。

9)公司可根據加盟商經營需求不定期派專業人員上門考察指導，提供經營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導。(公司派人上門指導期間，加盟商需承擔其相應的差旅、食宿費用，及部分工資，詳情可咨詢總部工作人員)

八樓豬蹄加盟費多少錢?投入資本小，萬元起投

八樓豬蹄易選址，易創收，讓資金回流迅速。不管是商業中心的迎街門市或是人流匯聚中心的獨立品牌店或是選擇八樓豬蹄品牌加盟，您完全不用為了尋找店址而煩惱。從大型商場的商業廣場，到居民區，無論是怎樣的地方，都有自信可以迅速走紅。從投資代理者的角度來看，選擇該品牌加盟確實是能致富。

該品牌的加盟費不是很高，只需大概5-10萬元左右就可。品牌屬于小中型投資項目，有基本投資能力的朋友就可以加盟。向公司繳納費用后，就可以獲取品牌的使用權，而且不再需要交納其他費用。想要把店鋪開起來，后期還需要房租、裝修、水電、設備原料等方面的開支，根據店鋪大小不同，開店地址各異，各方面的開銷也會有出入。

以上就是對于這個項目的投資成本介紹，該品牌擁有強大的品牌實力和優秀的研發團隊，專業的基礎培訓團隊，貼心的售后服務、努力的拓展營銷團隊。自然是為加盟商開店盡心盡力，降低投資加盟商的風險，更容易得到成功。絕對是一個非常可靠的選擇，品牌形象好、名氣大，產品種類多種多樣，是一個非常不錯的連鎖加盟品牌。

八樓豬蹄加盟支持：督導運營支持，免除后顧之憂

1、完善的品質保證，客戶回頭率極高;

2、全國統一品牌，統一零售價;

3、在約定的條件下,為您提供最優質的售后服務，保證在代理區域內品牌獨家經營權;

4、完善的區域保護措施、拒絕串貨流通;

5、先進的營銷策劃，印刷宣傳品，現場助銷POP、品牌形象附料等及時配送;

6、不斷創新的尖端產品，源源不斷;

7、定期活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案;

8、持久可觀的利潤空間。

八樓豬蹄加盟流程

1、對于有意加盟的經銷商，可加盟電話或郵件向營銷總監進行咨詢。

2、填寫加盟申請表：前期電話溝通后，公司區域經理將加盟申請表傳給加盟者。加盟者按要求填寫加盟申請表后連同要求的附件、自身復印件一同傳真至公司。

3、市場調研：根據加盟者填寫的加盟申請資料，公司會根據當地市場的成熟度、競爭狀況、消費情況、選址位置等情況，以及加盟者自身的經營方式、資金等情況研究審核。

4、簽訂加盟合同：公司根據市場調研報告進行審核，審核后，由雙方約定時間，邀請加盟者到公司正式簽訂。

5、加盟費、保證金：向公司交納使用費(加盟費)，屬于一次性的;交納提高/增加金，在結束經營后可返還，具體費用請直接與區域經理聯系。

6、頒發特許經營授權書：與加盟商簽訂合同后，向加盟商頒發經營授權書、授權牌、說明加盟商對商標擁有使用權。

7、制定加盟店籌建計劃：辦理經營執照、人員招聘培訓、公司設計門店裝修方案、籌劃開業事宜形象宣傳、產品布場。

八樓豬蹄加盟條件

1、認同八樓啃蹄花的“企業文化、經營模式、服務體系”理念、維護八樓啃蹄花品牌形象。

2、具有一定的抗意識，對市場有基本的概念。

3、具有一定的經濟實力，扶持店面的正常運營。

4、對熟食外賣有一定的認知，能吃苦耐勞，能全身心的投入到連鎖經營管理中。

5、無不良記錄的自然人。

6、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。