金門高梁酒加盟

金門高梁酒加盟品牌介紹

金門高粱酒是中國臺灣地區的三大名酒之一，銷量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應量都以100萬瓶的速度上升。金門高粱酒香醇甘洌，風味獨特，深受當地消費者喜愛。

原料

任何高檔白酒，都離不開高粱作原料，因此，高粱也被稱為“白酒原料之王”。茅臺酒的原料有兩種：高粱和小麥;五糧液的原料有五種：高粱、小麥、糯米、大米和玉米。中國白酒的發明者杜康造的秫酒，就是高粱酒。在中國古時候，白酒就叫高粱酒、燒酒，1949年以后才統稱白酒、白干酒。

產品溯源

金門高粱酒是指中國金門縣的金門酒廠所生產的高粱酒，因甘洌醇厚而著稱。金門酒廠于2004年正式進駐祖國大陸，在廈門成立全資子公司金門酒廠(廈門)貿易有限公司，于2007年獲得純糧固態發酵白酒認證，于2010年獲國家工商總局(今國家市場監督管理總局)中國馳名商標認證。

金門酒廠于1952年9月在中國臺灣當局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創立九龍江酒廠而開始生產的，于1956年正式更名為金門酒廠，比茅臺酒廠小1歲。

金門高粱酒在臺灣市場占有率達80%以上，2011年銷售額135億新臺幣，是臺灣當之無愧的第一品牌，2011年入選臺灣百大品牌。作為以金門島隔海相望的廈門，自然也就少不了許多金門高粱酒的專賣營業點。作為中國臺灣符號之一，金門高粱酒是臺灣政要人士出訪時攜帶的佳禮。2005年，連戰、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國大陸。他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒。2015年“習馬會”馬英九贈送已經停產的金門陳年特級高粱酒，被譽為“和平之酒”。

產品特色

產品特性

金門高粱酒是中國白酒文化長河里支脈之一，其獨樹一幟自創“金門香型”口感，擁有金門島上絕佳的水質、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件，承襲古法純糧固態釀制工藝，具有酒質透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長的特點。

金門高粱酒屬于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點香味物質三者構成的馥合香氣突出為其香型特點，其酒液晶瑩剔透，清香醇正，柔順凈爽，口、鼻、眼三種感官一致，飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳，甘潤爽品，有色、香、味三奇之美。

金酒傳奇-旱地高粱

金門緯度位於北緯24.5度，地處海隅，花崗片麻巖是構成金門島的基巖，島上土壤概以砂土及裸露紅壤土為代表，金門高粱酒所采用的大部分原料便是出產金門本地的旱地高粱。金門所產高粱具有顆粒小，表皮較厚，蛋白質成分高，酸和脂含量較普通高粱高。

金酒傳奇-寶月古泉

環顧清代以前，關于金門名泉的記載，「寶月泉」皆未受青睞而入列記載。直到金門高粱酒名聞中外后，方才聲名大噪?，F眾人皆謂其為金門高粱酒甘冽香醇之源。

寶月泉之名，據金門城作者陳老師推敲，應與泉址附近原有之「寶月庵」有關。寶月庵建于明代，原址在文臺寶塔旁，即今日金門舊酒廠圍墻內寶月泉旁，寶月泉原為庵前石縫流出之清泉。1953年，酒廠為取得泉源及建廠需要，將該庵拆除。現位于武帝廟旁之寶月庵為1983年遷址興建。

盧若騰于明永歷年間著有《浯洲四泉記》，其品定：蟹眼第一，龍泉第二，將軍泉第三，華巖第四。

泉旁石刻《趙家驤˙寶泉蘸月》一詩「為愛金門酒，來尋寶月泉。故鄉胡歲月，此地漢山川，兩擔堅前壘，九龍淡遠煙。沙場君莫笑，一醉勒燕然。」

寶月泉當年未感動盧進士及其他品泉者的味蕾，卻感動趙將軍及千千萬萬酒客的心，一段歷史的偶然，成就寶月泉的知名度，卻也始料未及。

按：

盧若騰金門賢聚人，明崇禎進士，曾追隨魯王、桂王及鄭成功抗清，官至兵部主事，為南明儒將。

趙家驤為抗日名將，其領軍對日抗戰-昆侖關一役，甚至被日軍稱作對日作戰最頑強的戰役之一，戰功彪炳。1957年，調任金門防衛部副司令官。1958年823炮戰爆發，在交戰中中彈身亡。

相傳金門酒廠新廠初設時期，因所制的金門高粱因非使用寶月泉之泉水釀制，質量不及舊廠，老饕皆指名采購老廠制酒，可見「寶月泉」是其質量的關鍵因素。而后金門酒廠才以改變作業方式克服此問題。

金酒傳奇-坑道窖藏

兩岸軍事對峙年代，雙方都修建了許多防空戰備坑道?？拥赖奶厥猸h境，造就了特殊的菌種，由于坑道有恒溫、恒濕、穩定酒質的特性，故而為儲藏金門高粱酒提供了絕佳空間，高粱酒經過在防空坑道里的窖存，其香味是無法易地炮制的。

金酒傳奇-特殊氣候

金門與廈門遙遙相對，緯度相同，均屬于亞熱帶海洋性氣候。然廈門比鄰內山，氣候稍和，風勢較弱;金門則為大海中崛起之島嶼，四面無高山屏障，中間則丘陵起伏，風力強勁?？傮w而言，金門溫和多雨，年平均氣溫21℃，夏無酷暑，冬無嚴寒。

專家提示實力企業、知名品牌、正軌渠道是金門高粱酒節日市場選購的三大要素。

實力企業 打造質量美酒 金門高粱酒的共同屬性決議了一瓶質量優秀的佳釀源于得天獨厚的金門高粱酒產區自然條件， 加之科學有效的嚴厲管理。據金門酒廠引見:“產區的精選、范圍化的消費鏈條、國際化規范的工藝，都是對金門高粱酒消費企業硬實力的綜合考驗。比方中糧旗下的長城品牌，以‘從田間到餐桌’嚴厲管理，抓住‘田間’基本確保原料，全產業鏈條無縫銜接，得以完成擺上‘餐桌’的長城質量。”

金門高粱酒飲用方式

品味金門高粱酒

金門高粱酒酒液，晶瑩透亮、清香純正、入口綿、落口甜、飲后余香，因為酒質特殊，目前已逐漸被引用為調制雞尾酒的圣品。不同的飲用方式，將能品嘗出金門高粱酒的香、純、甘、冽。

喝出金門高粱酒好味道(清酌)

純　飲

金門高粱酒之香、純、甘、冽原味，由舌尖入喉，真實原味、清香恣意散發，豪情的純飲將能品酌出金門高粱酒的道地風味。

冰　凍

由于金門高粱酒具有不結凍的特質，故冰鎮后的金門高粱酒，減少了酒精的刺激，減緩嗆味，入喉更順口，酒香更清冽，炎夏飲用時別有一番滋味。

熱　飲

金門高粱酒經稍加溫熱后再飲用，酒中的乙醛、甲醇等辛辣口味的成分較易揮發，故口味將較柔順，香氣將更濃郁，寒冬酌飲，猶如暖流，通體舒泰。

喝出金門高粱酒好味道(調味)

加冰塊、加礦泉水(冰水)、加熱水、加果汁、加香檳、加果汁、加蜂蜜、加乳酸飲料、加烏梅酒 。

品味入門

色

無色、晶亮透明、清亮透明、瑩澈透明、清澈透明、無色透明、無懸浮物、無沉淀、微黃、稍黃、較黃、發黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁、有懸浮物、有沉淀物、有明顯懸浮物、沉淀等。

香

清香純正、清香雅郁、清香馥郁、具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協調的香氣、清香較純正、清香不足、清香較小、有清香、具有清香、清香不明顯、清香欠純正、清香帶濃香、清香帶醬香、清香帶焦糊氣味、清香帶異香、不具清香、其他香氣、糟香等。

味

香綿甜潤、綿甜爽凈、綿甜適口、綿甜醇和、各味協調適口、味協調、自然協調、香甜適口、酒體醇厚、醇甜柔和、淳厚、淳和、綿甜、口感柔和、香醇甜凈、清爽甘冽、清香綿柔、清香綿軟、爽冽、凈爽、甘爽、甘潤、綿和、入口綿、入口平順、入口沖、沖辣、糙辣、暴辣、落口爽凈、欠凈、回味悠長、回味較長、回味長、回味短、回味欠凈、尾凈香長、后味淡、后味短、后味雜、稍雜、淡薄、味寡淡、有雜味、邪雜味、雜味較大、有雜醇油味、酒稍子味、焦糊味、焦糊味大、稍澀、澀、微苦澀、苦澀、稍苦、苦、后苦、苦酸、稍酸、較酸、酸味較大、過甜、生料味、霉味、異味、刺喉等。

格

具有清、爽、綿、甜、凈的典型風格，風格明顯，風格尚好，具清香風格風格、風格尚可，風格一般，典型性差，偏格，錯格等。

金門高梁酒加盟優勢：總體投資規模小,投資靈活

1、品牌優勢：

金門高梁酒新品作為公司產品線上的一道獨特風景線，獨具品牌的魅力。

2、市場優勢：

營銷團隊根據市場需求, 定期策劃活動。

3、投資優勢：

金門高梁酒加盟里面全部加盟商都可以復制總部成熟的連鎖加盟模式，用上總部出色的管理模式還有多年來杰出的經營管理，將創業風險降至較低。

4、產品優勢：

金門高梁酒擁有國內外專業設計精英團隊，隨時掌握更新資訊，設計更新更流行的產品。

5、營銷優勢：

天天優惠不斷，常年活動不斷。針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節令的新產品促銷活動，使連鎖店始終保持競爭活力，成為火爆的商圈明星。

6、培訓優勢：

總部擁有成熟的培訓團隊，加盟后為加盟商提供多方位的加盟培訓，讓加盟商經營開店更輕松。

7、服務優勢：

金門高梁酒總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、技能免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。

8、技術優勢：

總部擁有不錯的研發團隊，具有豐富的產品創立能力，能夠快速適應市場變化。

金門高梁酒加盟費多少？開店成本少,無憂運營

金門高梁酒品牌總部根據對創業者實際調研，綜合各地創業者普遍情況，制定出較低的加盟品牌門檻，滿足大多數創業者需求。選擇當前品牌即便是投資預算不多的創業者，也有機會加盟。

該品牌店其實具有十分好的發展前景。加盟費需要5-10萬元左右，且在國內的發戰好比較的有潛力的。品牌店所得到的回報卻是十分可觀，尤其像這樣的項目，不僅是回本快，運營起來也是非常之簡單。

金門高梁酒加盟者還需要滿足一些金門高梁酒加盟條件，首先金門高梁酒加盟者需要有一定良好的身體狀況，并且有著從事便利店經營的激情，同時需要有一定的投資能力;認可金門高梁酒的發展方針和具有良好的服從管理意識，能夠熟知并遵守金門高梁酒加盟相關的規章制度，認真履行金門高梁酒總部給予任務，并提供經營場地。滿足以上條件的加盟者便可向金門高梁酒總部提交加盟申請。

金門高梁酒加盟支持：總部統一扶持,創富有保障

1、品牌形象：

提供統一的規范化的CI形象策劃與設計，統一的開業宣傳CD,為加盟商的經營奠定良好的形象基礎與品牌基礎。

2、整店輸出：

為加盟商提供協助選址、指導裝修、物料配送、人員培訓、開業籌備、營業帶店、經營指導、品牌推廣等全方位運營支持。

3、物流配送：

網絡在線訂購，實現物流及時配送，物流配送成本和速度更優越。

4、媒體廣告：

總部投入廣告預算，提供統一標準的媒體推廣活動，加盟商享受品牌資源。

5、市場運營：

整套科學運營管理體系，最大限度地降低投資者的創業風險。

6、培訓支持：

金門高梁酒總部免費提供技術及門店運營管理培訓。

7、選址裝修：

公司總部為您提供裝修設計方案(圖紙)、全套的裝修標準、以及軟裝宣傳資料。

8、開業指導：

總部會提供開業前期、中期、后期的督導服務，幫助金門高梁酒加盟商輕松建店，快速盈利。

9、活動策劃：

專業營銷策劃團隊針對每個店鋪的情況開展前期的線上線下結合的宣傳。

10、區域保護：

總部擁有嚴格的區域保護政策，在一定范圍內限制加盟店的數量，讓您獨享加盟收益。

金門高梁酒加盟條件

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或持有企業法人營業執照的企業;

2、敢于創新，有強烈的創業意識。

3、根據場地面積和加盟類型，有相對充裕資金儲備。

4、金門高梁酒加盟商能夠滿足承擔市場風險的能力。

5、自備經營場所，營業面積達到金門高梁酒總部要求。

6、對金門高梁酒事業充滿熱情，愿積極投入金門高梁酒事業。

7、服從公司統一管理。

8、具有獨立法人資格與承擔民事責任的能力。

金門高梁酒加盟流程

1、了解信息：

加盟商可以通過電腦，QQ，微信等等的方式咨詢金門高梁酒總部。

2、項目考察:

實地考察金門高梁酒公司總部及項目。了解項目可行性。

3、加盟申請：

仔細填寫加盟申請表。

4、簽訂合同:

雙方簽訂正式加盟合同書，加盟意向總部交納合同款，總部為加盟商辦理授權書，頒

5、店址選擇：

總部根據投資者的要求進行選址策略分析，總部派遣選址專家進行實地選址。

6、裝修設計：

總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、加盟培訓：

需要加盟在開店之前進行崗前培訓，了解企業文化，包括開店之后所需要的技術等等。

8、新店開業：

加盟商進行店鋪裝修公司協助培訓、配貨、宣傳。策劃等開業籌備。