八公山豆腐加盟

八公山豆腐加盟品牌介紹

八公山豆腐”又名“四季豆腐”，因四季可做，故名。此菜實為素菜之珍品，更為壽縣傳統名肴。豆腐起源于安徽的壽縣地區，距今已有兩千多年的歷史。豆腐中質量最好的數壽縣八公山一帶，叫做“八公山豆腐”。這種豆腐采用純黃豆作原料，加八公山的泉水精制而成。當地農民制作豆腐的技藝世代相傳，很多人都掌握了一套好手藝，做出的豆腐細、白、鮮、嫩，深受群眾歡迎.

菜名由來

八公山豆腐始于西漢淮南王劉安等八位被解職至此的朝野大臣，原意煉丹結果煉成豆腐，且質嫩味美故名，又因其采用八公山泉水精制，其成品晶寶剔透，白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩、清爽滑利，無黃漿水味，托也不散碎，故而名貫古今，久留盛名。八公山豆腐又名四季豆腐，四季可做，因此，故名。

歷史溯源

據考證，豆腐是西漢淮南王劉安所創。2100多年前，漢高祖劉邦的孫子、淮南王劉安建都壽春，為王42年。劉安好道，為求長生不老之藥，招方術之士數千人，有名者蘇非、李尚等8人，號稱“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山談仙論道，著書立說。一次，劉安煉丹配料時不慎將石膏掉進乳白色的豆漿里，不一會，奇跡出現了，只見純白的豆漿逐漸凝成絮狀，繼而成了鮮嫩柔滑的豆腐。劉安求長生丹沒有結果，卻偶然得到了上佳食品豆腐，可謂是“有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭”。八公山由此成了中國豆腐的發祥地

產品特點

用八公山豆腐和筍片經炸、燒而成。成菜色澤金黃，外脆里嫩，滋味鮮美。 　八公山的豆腐之所以美，美就美在山泉水。八公山擁有珍珠泉、玉露泉等多處名泉，泉水澄清味甘，終年不竭，含有大量對人體有益的礦物質;同時，周圍農民擁有世代相傳的制作豆腐的技藝，更使八公山的豆腐獨具特色，久盛不衰。如今這種老少皆宜的豆腐，制作出來的品種已達千余種，用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已經成為淮南地區獨具一格的上等宴席。因為豆腐所含的植物蛋白，有人體必需的8種氨基酸，具有一定的醫療保健作用，已經被全球公認為“國際性保健食品”。

產品工藝

將八公山豆腐切成4厘米見方的小塊，入冷水鍋燒開撈起，瀝干水分。炒鍋燒熱， 下花生油燒至五成熟時，將豆腐涂上一層淀粉糊漿，下油鍋炸至金黃色、撈起瀝干油。鍋內留油少許，下蔥段、筍片、木耳、蝦子、豆腐，加酒、醬油、精鹽、鮮湯少許，燒沸即用濕淀粉勾芡，炒和出鍋裝盤即成。　 　磨制八公山豆腐的用水，采用的是八公山上富含多種人體必需礦物質的珍珠泉、大泉等山泉清流。豆腐制作精細，豆子要磨得均勻，豆渣要濾得干凈，制作出的豆腐才能潔白細膩，其成品晶寶剔透，白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩，無黃漿水味，托也不散，使得八公山豆腐獨具特色，享有“八公山豆腐甲天下”的美稱。

八公山豆腐加盟怎么樣？保姆式加盟服務,致富佳選

1、八公山豆腐總部具有強大的品牌形象(工商總局商標局注冊的商標證書)及完善的硬件設施，成熟的裝修樣板，可使企業快速啟動。

2、八公山豆腐總部具有持續不斷的產品開發與技術扶持功能，使經營品種及口味一直如一。

3、集中的設備原料采購，大大降低了八公山豆腐的經營成本。

4、八公山豆腐總部成熟的管理模式及經營方案，讓您輕輕松松做老板。

5、八公山豆腐總部成熟的選址及經營管理經驗，讓您用成功的經驗來經營自己的企業。

6、統一的CI識別系統，讓八公山豆腐的企業略勝于同行。

7、統一的操作與服務規范，讓您因八公山豆腐的專業而成功。

8、統一的經營理念與企業文化，使八公山豆腐的員工形成合格的凝聚力。

八公山豆腐加盟費多少？加盟成本低,讓創業變得簡單

經過了多年的發展，八公山豆腐品牌文化已逐漸深入人心，擁有眾多的追隨者。多元化運營，品牌店更大程度吸納不同類型的消費者。還有就是，總部全面的幫扶優勢，為加盟商的創業保駕護航。

八公山豆腐是行業內具有較高知名度的品牌，在加盟前大概需要準備5-10萬元左右的啟動資金，是很值得加盟的，對于很多人想要了解的八公山豆腐加盟費問題，其實八公山豆腐經營門檻是比較低的，人人可以輕松創業。

現在，越來越多的投資者已經發現了八公山豆腐這樣一個好的投資項目，如果您也對我們的品牌感興趣，那就不要猶豫，趕快與我們取得聯系哦~加盟八公山豆腐，讓您創造財富快人一步!

八公山豆腐加盟賺錢嗎？市場火爆,火爆經營

如今市場上的品牌數不勝數，但令很多人好奇的是，為什么大多數的加盟商都選擇八公山豆腐來加盟。首先八公山豆腐的品牌理念非常貼合當代人的生活方式，精準貼合了群眾的審美需求，積攢了高人氣，品牌店生意非常火爆。

八公山豆腐加盟，在如此強大的品牌下，再加上總部的相關幫扶，不愁不賺錢!加盟后，八公山豆腐總部還會為加盟商提供完善的培訓系統、的培訓可見，從而保證培訓品質;八公山豆腐總部還會進行O2O品牌傳播渠道、廣告宣傳等等，從而提高品牌知名度，為八公山豆腐加盟商進一步的提高市場競爭力等等。

品牌是好品牌，只是想提醒大家，對待投資風險方面，要具備一定的認知能力，只有保持這樣的心理素質，才能更好的去迎接在品牌店經營過程中遇到的一系列問題，然后才能有條不紊的去一一化解，最終成功經營品牌店。

八公山豆腐加盟支持：扶持多經營無憂,全力扶持加盟商開店盈利

1、八公山豆腐品牌形象：全國統一形象支持，統一店面形象設計，可以利用八公山豆腐正面的品牌形象，快速獲得消費者的信賴。

2、八公山豆腐培訓支持：八公山豆腐總部提供定期培訓，如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。

3、八公山豆腐媒體廣告：我們會更具您所在區域的情況發放相對應數量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。

4、八公山豆腐市場運營：八公山豆腐強化經營策劃，研究市場，打造貼合實際的經營策略。

八公山豆腐加盟條件

1、自備經營場所，營業面積符合總部要求;

2、符合八公山豆腐專營店立店條件;

3、加盟商至少需有1-2名專職經營者;

4、加盟商至少開店投入資金;

八公山豆腐加盟流程

1、首先預定：了解八公山豆腐項目加盟體系。

2、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

3、投資申請：這時候有強烈興趣開店就繳納保證金。

4、資格審核：八公山豆腐總部考察、審核加盟申請書，對投資者進行審核，確認投資者的經營資格。

5、簽訂合同：八公山豆腐合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。

6、店面裝修：八公山豆腐總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、總部培訓：八公山豆腐總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。

8、貨物配送：物料配送，總部協助投資人試營業，提供營銷方案。

9、試營業：人員到位，試營業。

10、正式營業：試營業之后，客源開始逐步穩定，正式開始營業。

11、售后服務：八公山豆腐總部定期在您開業后進行跟蹤指導。