玉子屋便當加盟
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玉子屋便當加盟品牌介紹
玉子屋,是一家面向事業單位銷售便當的公司,成立于 1965年,致力于滿足商務人士 “希望午飯更便宜、更好吃、更健康” 的需求。
產品服務
玉子屋堅持每天只為顧客送去一種便當,便當統一價格為 430日 元,這在市場中足夠便宜,而且只要一通電話或者網絡預訂,玉子屋就可以將便當送到顧客手上。雖然,我們國內有很多做單品餐飲外賣的,但他們都有很多搭配品類。而只做一種外賣便當卻是中外都極為少見的。
玉子屋采用分組送貨的配送方法。如負責離工廠較遠區域的送貨車裝上比預估訂單略多的便當先發車,在完成配送后和后發組取得聯系,再對便當不足的區域進行補足,憑借現場送貨員的優秀合作,將廢棄率控制在最低限度。
零售思維:采用單一菜單,每天只提供一種菜品
這個公司的盒飯太便宜了,便宜的連要飯的都能吃得起的程度,定價始終固定為450日元,按匯率約合人民幣23元左右,按購買力換算,相當于麥當勞端半個小時盤子或者4瓶水。
因為每天的菜單只有一種,因此可以批量采購食材,從而獲取低廉的采購價格。此外由于每天只提供一種菜品,所以它的廢棄率只有0.1%,遠低于業界平均2%。
玉子屋將縮減的成本全部用于豐富食材,因此可以在同一價格區間,以優質食材取勝,滿足顧客“好吃又便宜”的需求。玉子屋每份便當的價格統一為430日元,比同行的主力便當便宜20到30日元。
在玉子屋創始人菅原勇繼看來,如果為了提高便當品質,單純地加大食材成本,那么售價就必然會上漲。
而單一菜單的方式,既提高了食材品質,又保持了便宜的價格,還能在無形中降低了顧客糾結于“吃什么”的決策成本。
團購思維:做公司生意
采用單一菜單,與國內的外賣面向個客戶為主不同,玉子屋的客戶是來自各個公司,大小公司應該都有,不接受10份以下的訂單,也就是說其實是某一種程度上的外賣“團購”。
玉子屋的經營模式類似會員制,會員以公司為單位,通過電話或者網絡訂餐,條件是一個公司每天至少要訂10份以上的便當。也就是說,玉子屋只接受一定數量的團購,靠的是規模制勝。
隨著訂單規模不斷增加,單個產品的成本就自然會減低,因此玉子屋擁有了非常強的成本競爭力。
規模化思維:規模降低成本
玉子屋堅持每天只為顧客提供一種便當,統一售價430日元(約23元人民幣),這在市場中夠便宜,而且只要一通電話或者網上下單,玉子屋就可以將便當送到顧客手上。雖然,國內也有不少做單品餐飲外賣的,但每天只做一種外賣便當卻是極為少見。
玉子屋的全自動煮飯系統可以在1小時內煮好15000份米飯,日本的便當多為飯菜分離狀態,“單一菜單”使成品制作的效率提高了至少30%,而且食物溫度的穩定性更高。如果每天的菜單有十種,集中加工的效率就會大大降低。
正是有了“單一菜單”對成本和效率的把控,玉子屋才有可能去追求規模經濟。隨著訂單規模不斷增加,單個產品的成本就自然會減低,因此玉子屋擁有了非常強的成本競爭力。
玉子屋是憑借改變商業模式而非消減菜品品質和員工收入,追求規模經濟,這是其屹立于市場的法寶之一。
嚴控成本,只賺5%利潤
每份外賣450日元的售價,玉子屋把50%用于食材,45%用于人工、設備及其他成本,5%為追求的利潤。
這么微薄的利潤率,出自日本便當業的殘酷競爭。因為便當文化的傳統,在日本隨處都可以買到便當,例如超市、藥店、便當店、便利店、公司食堂等,一般的中等便當都是這個價格,甚至更便宜!所以想生存,其實沒有太多選擇。
向精準要效率,廢棄率控制在0.1%
玉子屋一天的所有盒飯,是當天9:00到10:00接受預定。當天的最終數量,要在預定截止時才能知道。但便當食材,卻需要提前一天準備。便當制作是在下單前就開始了的。
玉子屋便當加盟怎么樣?總部成熟運營模式,輕松運營獲利
1、品牌優勢:
玉子屋便當品牌專業化團隊運作,多家店面的成功復制。
2、市場優勢:
玉子屋便當總部會派專人對代理商進行市場督導,并且協助代理商做好未來的中長期規劃,及時解決代理過程中遇到的問題,幫助代理商成功創業。
3、投資優勢:
加盟代理該品牌,總公司會給與單店輸出適用,從店面基本建設到開店選址、室內裝修、市場銷售、營銷推廣等,全線一站式具體指導和幫扶,使您的門店更快、更強的經營起來。
4、產品優勢:
創意性、時尚化、新穎化的玉子屋便當新產品已成為國內市場流行趨勢的風向標。研發中心強大新品上市支持,讓您的店鋪產品時時更新,讓顧客流連忘返,生意不斷。
5、營銷優勢:
總部經過多種媒介停止平面化推廣,以進步品牌的知名度、佳譽度,完成店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升;
6、培訓優勢:
總部免費提供品牌營運管理培訓教程,包括經營技巧、產品陳列、產品知識等。
7、服務優勢:
強大的師資扶持,根據不同級別,總部派遣專職人員跟蹤、輔導,解決實際困難,并進一步傳授經驗技巧。
8、技術優勢:
規范的管理,合作期內長期給予技術、管理指導,保障任何一家加盟店的技術標準和服務規范。
玉子屋便當加盟費分析:創業門檻低,即可輕松致富
玉子屋便當是一家知名的加盟品牌,在市場上有非常好的口碑,品牌作為傳統的小本投資項目,就能開家這樣的品牌店。如今廣受人們的認可和好評,想要擁有事業,擁抱財富,絕對讓你輕松實現財富夢想。
該品牌管理運營經驗豐富,不僅擁有一套完善的加盟體系,同時還有更科學的規范性運營模式,確保了運營的快捷性。投資成本一般5-10萬元左右,從開店選址到裝修規劃、技術培訓、店肆宣揚、活動策劃等,公司全程一對一輔導,確保店順暢開業。
玉子屋便當目前已發展了上家品牌店,遍及全國多個省份,成為全國知名度高的優質品牌,經過在市場中的多年深耕,品牌積累了深厚的運營經驗,如果你對加盟玉子屋便當有興趣的話,就趕快在下方留言咨詢相關事宜吧!
玉子屋便當加盟保障:360°保姆式支持,創業輕松
1、品牌形象:
玉子屋便當總部提供標準LOGO規范組合、VI形象,確保品牌的一致性。
2、整店輸出:
為了讓加盟商盡快進入經營狀態,提供VI光盤、開業指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。
3、物流配送:
玉子屋便當加盟總部采用集中采購訂制物品,直線向加盟店面供貨模式,在保證產品價格最低,質量過關的同時,既能讓加盟商保持正常使用,減少開支費用,更保障了加盟商的最大利潤。
4、媒體廣告:
玉子屋便當總部充分利用企業資源,為客戶進行360°廣告媒體宣傳。
5、市場運營:
玉子屋便當總部免費傳授整套成熟的運營模式,以及渠道、推廣、銷售、管理等四大策略。管理人員傳授技術和指導工作。
6、培訓支持:
店面所有人員工,都會由公司派駐營運人員作系統培訓。
7、選址裝修:
玉子屋便當加盟總部協助選址、落實裝修,把握好做店的頭關。
8、開業指導:
玉子屋便當總公司有一支經驗豐富的經營專家團,可以上門為投資者帶店、上門指導,縮短磨合時間,讓投資者快速獲利。
9、活動策劃:
玉子屋便當派專業人士到店指導。開業營銷策劃方案。贈送開業物資及宣傳品。策劃團隊定期策劃不同節目的營銷活動。
10、區域保護:
公司將嚴格控制加盟商和加盟商的數量和質量,建立完善的價格控制體系和政策;
玉子屋便當加盟條件
1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人;
2、具有品牌長遠發展意識,共同維護“玉子屋便當”品牌形象
3、具備足夠資金實力,達到玉子屋便當加盟費用的較低標準。
4、玉子屋便當加盟合作人有一定的風險投資意識。
5、有固定的經營場所,符合玉子屋便當總部要求。
6、強烈的事業心、責任感和良好的個人商業信譽。
7、嚴格遵守連鎖店經營章程原則和職業道德。
8、擁有合法資格的法人或具有獨立民事行為才能的自然人。
玉子屋便當加盟流程
1、了解信息:
有意向加盟的投資者在網上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、項目考察:
考察總部的直營店和其他加盟店經營狀況,滿意后到總部洽談加盟意向。
3、加盟申請:
通過填寫《加盟申請表》,到總部進行實地考察,對加盟品牌有一個更加直觀的感受,提交申請表,等待公司審核。
4、簽訂合同:
簽訂合作合同,提出新店方案。
5、店址選擇:
總部提供評估選址,指導正確選址等支持。
6、裝修設計:
投資商按照總部提供的統一設計方案進行裝修。
7、加盟培訓:
加盟商接受開業前的集中強化訓練,同時根據公司設計要求可自行裝修或公司派人到店設計裝修。
8、新店開業:
加盟中心派調開店支持人員,協助加盟店完成人員招聘、培訓、開業支持。