三國鹵菜店加盟
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三國鹵菜店加盟品牌介紹
安徽鹵三國餐飲管理有限公司于2008年6月6日正式成立。自創業伊始,發展至今已有1000多家代理加盟店。在公司全體上下共同努力下,緊緊圍繞“一人盈利為小成,眾人盈利為大業”為企業理念;誠信經營、以人為本、協作雙贏的為經營宗旨,辟蹊拓徑,以味制勝。是一個集餐飲、技術項目開發、秘制底料加工有推廣的特許代理連鎖企業。鹵三國因其卓越的品質,成功的品牌運籌,受到全國各地廣大消費者的青睞及社會各界人士的贊譽。
打造文化第一百年品牌為己任,引領全國餐飲潮流
公司將以弘揚三國文化為基調,技術打造以曹氏蹄霸為招牌菜,特聘國家特一級廚師,結合各地人群飲食習慣,經過上千次的試驗,反復調整配方,由之前的26種中草藥調配料提升至46種,將各種配料的香味充分發揮出來,又富含豐富的營養成份,并保證不添加任何色素和防腐劑,結合三國文化中的人物及典故,以弘揚三國文化為基調,打造以曹氏蹄霸為招牌菜,劉備老母雞、張飛豬頭肉等為特色菜的三國鹵菜文化第一百年品牌為己任,引領全國餐飲潮流。
鹵三國之由來
中華文明,悠悠千年歷史,三國故事,頗為世人津津樂道,除了桃園結義、火燒赤壁等耳熟能詳的故事外,魏國大將張遼威震逍遙津,大敗孫權于淝河(今合肥市內),也被人們傳頌至今。據民間傳說,有一個關于當年張遼在淝河戰勝孫權之后,以鹵豬蹄和鹵羊蹄犒賞三軍的故事流傳甚廣。據老輩人的說法,古合肥人特別喜歡吃鹵菜,尤其喜歡吃鹵豬蹄,直到今天,合肥人仍然有喜歡啃豬蹄的習性,并已影響至全國。當年在肥東縣城(今稱店埠)街道邊就有許多鹵菜店鋪。據說,張遼戰勝后,讓部下負責后勤的將領連夜趕赴店埠采購豬蹄,尤以曹姓家的豬蹄味道絕佳。后被曹操得知,因正好與其同姓,便好奇地請該曹家主人到其宮內做御廚,專做鹵豬蹄和鹵羊蹄,曹操第一次品嘗后贊不絕口,曰:未料此皮包骨之物竟可成此美味,堪天下一絕也。遂豪興大發,賜名為“曹氏蹄霸”。
這位曹姓御廚受寵若驚,更加專心為曹主料理這道美食。此后曹氏的鹵菜絕技在民間的流傳逐漸減少,絕技只在曹家子孫內部世代相傳,鹵菜配料從不外泄,至第七十二代子孫曹飛一代中,其姐深得絕技,在山東夫家開有一店,每天中午十時至十一時,下午五時至六時,限時供應曹氏蹄霸系列鹵菜,每每門前排滿長隊。從事廣告策劃的曹先生誓將祖傳絕技發揚光大,在保持曹氏蹄霸的原有風味的基礎上,特聘國家特一級廚師,結合各地人群飲食習慣,經過上千次的試驗,反復調整配方,由之前的二十六種中草藥調配料提升至四十六種,其中不乏名貴中藥材,既將各種配料的香味充分發揮出來,又富含豐富的營養成份,并保證不添加任何色素和防腐劑,結合三國文化中的人物及典故,創制了以曹氏蹄霸為招牌菜,劉備老母雞、關羽鳳翅、張飛豬頭肉等為特色菜的“鹵三國”系列鹵食店。
鹵三國經典菜系
鹵三國系列美味特色“鹵三國”系列鹵菜傳承了曹氏的祖傳秘制方法,根據現代人群口味和健康要求,增添了更多的名貴天然養生藥材,經科學調配而成。其最大特色就是不添加任何色素和防腐添加劑,保證原料的天然綠色,加上原材料的營養,能夠達到滋補、保健、養顏等功效。
“鹵三國”鹵制出來的菜品色澤紅潤,香味撲鼻,給人第一眼就會產生濃厚的食欲,除了醇厚的鹵味口感外,還有種特別的熏香味,初聞香味四溢,入口不油不膩不粘,尤其是曹氏蹄霸的豬蹄和羊蹄,皮肉骨髓隨口輕咬即自然脫落,美味沁人心脾,回味無窮。鹵三國產品包括四種口味,七大系列,近百品種。
曹氏蹄霸:曹氏蹄霸采用豬、羊蹄前手為食材,科學秘制而成。其特點為全筋、有韌性、不懈口,皮、筋、骨髓一個味,色澤紅潤,香味撲鼻,徹底消除豬蹄臟味,不油不膩不粘,皮筋隨口自然脫落,入口美味沁人心脾,啃后熏香回味無窮。
劉備老母雞:劉備老母雞為鹵三國第一大特色菜,取正宗散養老母雞,美味透骨,味香肉嫩,雞皮不肥不膩,雞肉可用手一絲絲撕下,入口津津有味,吃罷大呼過癮。
張飛豬頭肉:張飛豬頭肉為鹵三國又一大特色菜。肥而不膩,爛乎,味透,回味香,讓你百吃不厭。
鹵味熟食行業前景分析
1、100000億產值規模:中國餐飲市場連續19年兩位數增長,甚至在2008年增速依然高達20%,強勁勢頭令世界側目!據預測,2020年餐飲市場銷售總額將達到10萬億元,前景十分誘人!
2、投資餐飲—穩:相關調研機構對投資市場作出調查,有70%以上的人把餐飲業視為最保險投資行業。因為飲食大欲人之根本,只要開店,總有人吃飯。因此,從投資的角度來說,餐飲業是最保險的。
3、餐飲利潤——增長快:通過比較發現,在國民經濟增長率中,餐飲業是最高的。據《2008年中國餐飲業分析及投資咨詢報告》數據顯示,2007年中國餐飲業零售額實現8886.8億元,同比增長17.7%。2008年1-8月份全國餐飲業零售額累計6537.6億元,同比凈增884.9億元,增長15.7%,全年增長直逼萬億。業界普遍樂觀估計,2009年餐飲業可至1萬3千億。肥碩的市場,巨大的機會,難以抵擋。
4、特色餐飲市場潛力—大:最近5年來,特色餐飲一路狂飚,增長率達到2位數,在整個餐飲行業高居第一。
三國鹵菜店加盟怎么樣?多項優勢,快速致富
1、三國鹵菜店總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息,專業部門將協助招募及人員的確定。
2、三國鹵菜店總部為品牌加盟商、餐廳經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓,全程指導,手把手開店。
3、總部將結合店鋪所在城市及商圈特殊性,制定節日優惠,下午茶優惠等開業推廣及宣傳促銷活動計劃。
4、總部會結合店鋪相關情況對店鋪進行線上線下的指導培訓。品牌合作方若有額外人力需求,經協調后總部將提供有償支持。
5、三國鹵菜店加盟總部還將持續對店鋪各職級人員開設相應培訓課程,不定期舉辦共識會,加強與品牌合作方之間的溝通,協助宣傳與促銷。
三國鹵菜店加盟支持:總部專業化指導,短期內成為業內經營高手
1、全球合作,經驗豐富,多種品牌項目選擇,投資回報周期短,利潤高。集團公司擁有大批餐飲企業管理經驗豐富的專業人士對品牌項目把關升級,值得信賴。
2、全方位經營管理培訓,包括餐飲理念、管理知識、籌備知識、裝修知識、運營知識、財務知識、人力資源知識、團隊建設知識、產品知識等九大模塊的培訓和實地體驗。
3、運營指導,開業時由總部派遣專業的餐飲經理人到點進行開業指導,開業后總部定期安排大區經理到點巡查并及時解決經營問題,總部定期安排拓展培訓提升加盟商經營能力。
4、全供應鏈物流配送,統一物料輸出,保證食品安全;整店物資輸出,提供加盟店開業前期及后期的運營保障。
三國鹵菜店加盟費多少錢?創業無憂,回錢快
三國鹵菜店投資加盟,加盟品牌門檻要求不高,適合中小投資加盟。要是您也覺得還不錯,想要投資加盟,相信會是個不錯的投資加盟選擇。
現在運營這樣的品牌店,小成本投資,創業風險低,開一家該品牌店成本大概5-10萬元左右,市場銷量節節高。加盟品牌后收獲無盡利潤。如果你正在尋找加盟項目,該品牌就是你的較佳尋找,可以讓你賺得一手好財富,成功實現老板夢。
該品牌加盟費和投資要求都沒有大家想的那么高的,能夠為創業者精準定位市場的發展趨向,這就大大方便了很多創業者。沒有經驗的創業者在加盟了以后,會得到很多專業的指導和幫助。大家對品牌感興趣的話就趕快投資進去吧。
三國鹵菜店加盟利潤怎么樣?商機火爆,輕松實現致富夢想
近幾年,品牌的迅速興起逐步發展成為了我國品牌行業的一支重要力量,以它獨特的優勢,受到大家的喜愛。投資該品牌,投資代理者可以獲得總部的支持,以較佳品牌,贏最廣市場。
選擇該品牌加盟,還可以得到總部專業人員的精細化開店指導,開店的風險性相比于其他的創業項目來說要低很多。現在已經在全國各地成功開設眾多加盟連鎖店,這些品牌店的火熱運營,足以見證消費者對該品牌的高度認可,也說明是一個盈利性很強的創業項目。
該項目在市場當中發展是非常的迅猛的,在市場當中的火爆程度也促使了各種不同特色的加盟品牌的出現。其中在市場當中有著非常多的支持者三國鹵菜店傳承了市場上的制作精髓,不斷的總結經驗進步與發展為廣大消費者們帶來了更加的需求可口的項目。在制作的工藝上更加的純粹與專業為消費者們帶來更多需求的項目,市場火爆是一個非常好的創業加盟選擇。
三國鹵菜店加盟條件:
1、對三國鹵菜店事業充滿熱情,愿意積極投入到三國鹵菜店復合式餐飲事業。
2、具備一定投資能力,能獲得家人支持。
3、具有品牌至上、信譽第一的經營頭腦和意識,具有市場應變能力和競爭能力,自覺維護三國鹵菜店的品牌形象,不得借三國鹵菜店的品牌效應損害消費者利益。
4、遵守三國鹵菜店的經營理念,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規范經營。
三國鹵菜店加盟流程:
1、加盟咨詢索取加盟材料。
2、實地考察三國鹵菜店品嘗美食。
3、簽訂合作協議。
4、店鋪選址總部審核。
5、店面裝修統一店面形象。
6、人員培訓。
7、物料培訓總部統一驗收。
8、正式開業,宣傳促銷。
9、后期運營指導。