湘里人家餐飲加盟
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湘里人家餐飲加盟品牌介紹
邵陽市湘里人家飲食連鎖文化發展有限公司地處湖南省邵陽市邵水西路北段青龍不夜城1—4樓是一家薈萃湘土文化特色餐飲連鎖企業。公司自創建以來,秉承“文化、自然、民間、現代”的企業理念,創造了具體有傳統文化優勢的湘菜新時尚,以現代企業制度為基石的公司管理制度,從深層次帶動了湘菜的復興與發展。
公司擁有完整的管理體系和后期保障督導體系(營銷策劃、財務分析、物流配送、產品開發)。主要經營傳統及新派湘菜、特色農家菜、湖南各地土菜,特聘中國湘菜協會會員、國家特級廚師為后廚總監,親自指導、審核菜式的確更新和推廣。
公司憑借獨特的經營理念、成熟的管理模式,不斷更新的菜式、強有力的后續支持,已建立了以湖南邵陽為軸心的、輻射全國90多座城市的加盟連鎖餐飲網絡。“平價路線、低消費宗旨”,使得全國各地湘里人家分店賓客迎門、高朋滿座。在短短的二、三年時間里相繼成立了廣州、深圳、江蘇、湖北、云南、廣西、貴州等多家分支機構,一舉成為湖南省連鎖餐飲第一大品牌。
公司現有大專以上管理人員800余名,職工萬余名,2000多名湖南各地土菜廚師精英,全年產值2億多元,上交利稅2千多萬元,成為湖南邵陽市唯一一家全國連鎖企業。在整個湖南,乃至全國,創造了一個飲食界的奇跡。中央電視二臺經濟欄目組特別做了專訪,稱之為奇特的楚湘飲食文化——即評“湘里人家”現象。
2003年度榮獲邵陽十佳創稅大戶、首屆3`15金牌服務企業,2004年度3`15誠信經營示范單位,2005年被《人民日報》評為湖南唯一一家全國誠信連鎖餐飲企業、中國飲食連鎖百強。面對一系列的榮譽和成績,湘里人務實求精、苦練內功,回報社會,開發一系列以“湘里人家”為品牌的綠色食品,玉米優酸乳系列產品、花生奶系列產品、蘋果醋系列產品相繼上市,湘里人家啤酒、白酒也在籌立中。
2005年10月份又創辦了房地產投資公司、廣告裝簧公司。2007年,全國分店超過百家,被國家商務部、中國烹飪協會榮評為“全國餐飲百強企業”名列前十位當今湘里人家正在以多元化企業向前發展。
湘里人家餐飲加盟費用
一、加盟費用
1、加盟費即獲得公司品牌的使用權和銷售權;公司統一標準加盟費為16800元。
2、為什么要收加盟費?收取加盟費是國際慣例,不同級別的加盟所需費用不同,獲得的服務各不相同。加盟費的內容包括品牌使用費、商標使用費、培訓費、企劃費以及后續上門、服務、廣告、贈品等。以保證總部的專營品牌、商標、專利、設計及CIS系統、相關資源和技術、經營技巧、商業秘密等知識產權不被濫用和泄露,維護加盟雙方的合法權益。加盟費同時也是品牌價值的真正體現,很多不具備連鎖經營資格的企業以免收加盟費的形式來吸引加盟商,實際就是吸引客戶批發貨物。所
二、品牌管理費
1、公司對加盟商的一個統一服務和各項支持的費用。是服務項目的延生及后期經營保障,每年1000元。
2、品牌管理費多用于廣告宣傳和促銷費用,總費用的10%可用于公司品牌積極性戰略合作伙伴獎勵。
三、品牌使用費
1、品牌使用費準確的講應該是商標使用費,指接受方(加盟商)因使用企業商標為其帶來利益,而向商標權人支付的相關費用。
2、0元品牌使用費;為什么呢?因目前公司為了擴充市場,提升品牌影響力,公司未來兩年內是不收取品牌使用費。
四、品牌保證金
1、保證金是指為了保證加盟商遵守合同規定,享有對品牌的特許使用權,不能擅自轉讓。當然,為了保證加盟商的利益和競爭力,在總部核定的區域,不會再把品牌授權給其他加盟商。
2、保證金是按一次性收取6000元,合同到期退還。
五、開業進貨費(首批進貨費)
1、開業進貨費0.8-1.5萬。
2、新開加盟店第一批進貨或購設備等所需要的費用。主要由貨物的進價成本和貨運費用兩個方面構成。
湘里人家餐飲加盟條件
1.熱愛餐飲事業,認同公司理念,遵守公司章程;2.具備餐飲經營管理的經驗和能力;
3.有充足的開辦資金;
4.有理想的開辦場所;
5.建立起良好的社會關系網絡;
6.要有創立屬于自己事業的理想。
湘里人家餐飲加盟優勢
一、品牌支持:
1、公司旗下簽約品牌在當地獨家合法使用,有效期5年,5年后免費授權延期使用,一年一授權。
二、專業的考察論證:
1、對合作方提供場地進行專業考察論證,不理想的堅決不予考慮。
2、對理想場所進行原始影像存檔,現場出平面布局圖,項目可行性分析、項目投資預算、現場解釋咨詢。
3、后期店面裝修、廚房布局、組織機構設置、規章制度、操作程序、日常管理、宣傳廣告、銷售技術等均由公司負責指導實施。
三、合作后的全方位后續支持:
1、設計部在簽定管理合作合同后,6-8天內下派專業設計人員現場考察,免費設計出平面布局圖、施工圖、整體效果圖、廚房施工圖(不包消防報建圖),合作方支付差旅費、住宿費。
2、廚政管理部在合作方開業前1個半月開始,組織落實分店廚師,培訓/篩選/考核每一個出品大工(廚師長/炒菜/蒸菜/涼菜/點心/主配/主荷等大師傅),迎接合作方代表的專項試菜,試菜合格合作方代表簽字接收。
3、產品開發部負責合作方菜譜及宣傳單的整理構思,設計及審核,并和合作方代表溝通協商定價,制作成品,以及每月新菜品開發、指導。
4、財務部在合作分店開業前15天,上門實地指導安裝收銀系統和進行數據上傳,測試運行。規范財務制度,并對收銀員酒水員,進行1對1專題培訓。
5、人力資源部在合作分店開業前1個半月開始,定點安排培訓師,組織落實分店駐店經理,在總部進行不少于15-20天的同崗強化培訓。
6、運營管理部專人進行工程進度跟蹤,物品采購落實、并在開業前15-20天全程駐守管理合作店,協調指導各部工作,保證開業順利進行(合作方負責按出差標準提供免費食宿及報銷差旅費)。
湘里人家餐飲加盟流程
1、咨詢了解2、索取資料
3、填寫加盟申請表
4、審核過后到總部考察
5、配合總部做商圈的調查
6、與總部簽訂意向書
7、選址
8、簽訂正式合同
9、籌備開業
10、開業