眾鴨鴨烤鴨加盟
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眾鴨鴨烤鴨加盟品牌介紹
眾鴨鴨烤鴨隸屬于大連惠澤餐飲管理有限公司,是集食品研究開發、產品生產、技術培訓以及餐飲項目連鎖加盟服務為一體的特色餐飲管理公司。倡導“傳統與創新、營養與美味”的飲食新文化,秉承“誠信、專業、獨特、致富”的經營理念。惠澤餐飲擁有烤制類、熟食類、拌菜類、花生類、鴨脖類、漢堡類等十余種特色產品以及技術培訓。“品牌烤鴨-眾鴨鴨”自成立以來,加盟店已遍布全國。“眾鴨鴨”以其獨特的口味與對產品品質的嚴格要求得到了廣大消費者的青睞與好評。
眾鴨鴨加盟公司核心產品“特色麻辣鴨脖系列產品、北京脆皮烤鴨、啤酒烤鴨、果木烤鴨、穿香透骨烤板鴨、手撕鴨等等”,生產加工采用獨特配方,科學腌制。與傳統的腌制方法不同,本套腌制烤鴨的配方工藝先進,僅配料中就含有幾十種精心選用的名貴中草藥。經腌制過的鴨坯上爐烤制前雖為本色,成品卻為誘人的棗紅色。烤制時便香氣撲鼻,眾鴨鴨烤鴨成品更是色鮮味美,外脆肉嫩,香酥爽口,品嘗后唇齒留香,回味無窮。
為此惠澤推出了眾鴨鴨烤鴨連鎖加盟服務,讓更多人得到了這一炙手可熱的商機,經過十三年的研發,8年多使用,惠澤推出的眾鴨鴨加盟店經營靈活方便,只需5平方米,投資也是小到沒法比,扶持更是貼切到位,惠澤食品具有其他食品無可比擬的價格優勢。絕秘配方、特殊口味,在創業之路扶持你,惠澤幫你抓住商機,把錢往厚賺!
一、產品腌制入味均勻度,產品穩定性
其一、烤鴨行業大都存在產品腌制入味不均勻的現象,很多同類產品都是表皮很好吃,里面不太好吃,外表的調料味比較重,而中間或更深層調料味不重,還有個別烤鴨吃到深層位置有腥味或其它異味,便得整個產品必須是外層與內層同時吃才好吃,否則是外咸內淡或腥味比較重,還有一些烤鴨店是加了很多香精添加劑,結果是越加越香,顧客賣了吃一口兩口很好吃,吃的多了就感覺不是很舒服,再多吃就膩了等等,這些都不是解決入味不均勻的有效辦法。而眾鴨鴨烤鴨是通過腌制技術的改進,使得整個產品從外里內都是一個標準,都是一個味道,只有達到這個標準了,才能滿足顧客的口味需求。
其二、比較重要,很多加盟商加盟某烤鴨連鎖后,學習時做的好,可回家開店后產品做的不穩定的,第一批次做的很好,第二個批次做的還可以,可做到以后的批次后是越做越不穩定,使的產品是今天好吃,明天不好吃,后天又好吃,反反復復的不穩定,這樣的生意注定是失敗的。眾鴨鴨烤鴨味道一直穩定,讓顧客一直滿意。
二、產品外觀顏色不好看,出爐后變小
為什么有很多做烤鴨生意的,產品出爐時很好看,可過了一會或幾個小時后,顏色變的淡了,越來越不好看了,那是上色技術出問題了,應該是用色素上的色,這樣即達不到國家標準,更是自己都不敢吃,而且是褪色很快。我們是用糖色上色,即解決了退色問題,又達到了國家標準,更重要的是成品兩三天都是這個顏色,賣像好銷量就大。還有的烤鴨出爐時很大,可過一會就變小了,使產品銷售量下降。眾鴨鴨加盟品牌通過脆皮技術處理后,產品烤熟成品后,保護不變形。這樣又增加了一個賣點。
三、產品熱吃好吃,冷吃不好吃有異味
有很多烤鴨店的烤鴨一定要熱賣才好吃,所以他們制作的烤鴨烤熟了,如果沒有人買,就一直放在烤爐里保溫,這樣有個致命的缺點,那就是烤熟的鴨子不出爐,在爐里保溫使烤鴨變得口感不好,沒有咬頭,不勁道。使烤熟的鴨子變成燜熟的了,所以越賣越差,最后是關門大吉了。眾鴨鴨烤鴨加盟店的產品出爐后,顧客當天吃不完,放入冰箱冷藏,第二天或第三天想吃的時候,拿出來不用加熱,比剛出爐時還好吃,因為熱吃有熱氣掩蓋,調料味不明顯,冷后再吃,各種調料味沒有被熱氣掩蓋,所以從味覺上感覺更好吃了。這也是為什么同行業烤鴨熱吃好吃,冷吃不好吃的原因。
四、技術配方由單一轉為固有特色
傳統烤鴨都是由學習時學到的配方去制作,很少有人去嘗試改變一下,所以顧客就覺得烤鴨都是一個味道,有一些烤鴨制作的不好吃,也去叫賣,使得行業混亂。眾鴨鴨烤鴨首先改變傳統觀念,打破常規。首先是學習國內很多家烤鴨的技術配方,再學習熟食技術配方,再學習茶油鴨技術配方,川菜技術,漢堡技術香腸技術后,由我公司自主研發,創新改良出屬于我們自有特色的眾鴨鴨品牌烤鴨,使得產品一上市就深受顧客的信賴,產品是越賣越好,眾鴨鴨加盟店是越來越多。
眾鴨鴨烤鴨加盟優勢:快速創業立店,快速復制
1、強大的運營體系:集團總部全程指導品牌運營,中央廚房統一采購實現集約化配送,完善的店面運營管理體系,國內餐飲培訓商學院。
2、強大的新媒體營銷中心:提高推廣力度和市場營銷,采用云端智能管理系統,所有經營數據自動傳輸分析,大大節省了店內后期運營成本。擁有豐富的運作經驗。我們的每一次出現都將是一次驚喜。
3、多元接單:拓寬進賬渠道,除進店點餐外,還提供打包帶走、外賣配送、優惠團購等服務,把店內消費擴展至店外,消費人群增多,銷量自然提升。
4、四餐經營:擴大收益空間,全時段經營,食客想吃隨時來,在擴大收益空間的基礎上創新產品經營思路,收獲更多訂單。
眾鴨鴨烤鴨加盟費多少錢?輕松可開店,開店輕松致富
眾鴨鴨烤鴨迎合市場需求的精準定位,固定的消費群體,是可以為眾多加盟商,帶來財富的好品牌。既然,這個品牌如此優秀,自然很多人想要加盟,加盟就需要成本,下面就為各位,簡單的介紹下,以便更好的進行眾鴨鴨烤鴨品牌的加盟。
眾鴨鴨烤鴨加盟費只要5-10萬元左右的費用投入,你就能夠獲得這一個在我國首屈一指的品牌使用權,你就能夠獲得這一個跟眾鴨鴨烤鴨知名課程建立合作關系的品牌代理權,你就能夠獲得這一個已經在上海、廣州、北京等多個城市開設的品牌內部團隊全方位支撐,投資創業很不錯。
如果您想要加盟眾鴨鴨烤鴨,投資輕松,可以為您節省了很大一部分的店面租金。同時無需很多的人工費用,兩人即可迅速立店。如此低的前期投入是您能夠在最快時間內開業立店,開啟您的創業人生。
眾鴨鴨烤鴨加盟支持:全流程策劃扶持,加盟省心省力
1.核心技術支持:眾鴨鴨烤鴨加盟產品技術獨特配方、生產工藝和流程及制作方法。
2.系統培訓支持:系統培訓做經營管理的全能人才。
3.經營模式支持:統一的品牌形象、服裝、配送、廣告宣傳。
4.店面設計支持:全國統一的店面設計。
5.技術研發支持:新產品的技術研發和免費二次技術升級。
6.區域保障支持:在合同約定區域內不發展第二家。
7.營銷策劃支持:為合作商提供全套營銷策劃方案。
眾鴨鴨烤鴨加盟條件
1.認同眾鴨鴨烤鴨文化和經營理念
2.擁有當地豐富資源及創業精神
3.有足夠可支配資金,有較強承受能力,對投資回報有合理期望
4.理解餐飲行業的運作模式,有足夠時間參與經營
5.有餐飲及零售行業經驗者優先,無不良的信用記錄6.必須具備事宜的經營場所,大型社區沿街商鋪、及商業綜合體、人流密集區
眾鴨鴨烤鴨加盟流程
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向眾鴨鴨烤鴨總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:眾鴨鴨烤鴨總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:眾鴨鴨烤鴨加盟總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。